Les Petites Canailles - Pau, 144 Av. Alfred Nobel
Avenue Alfred Nobel 144, 64000 PAU
Nu gesloten · opent di 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Entrées
Œuf parfait
11.00
Perfect Egg — crème de saison et crumble
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
chipirons
12.00
Sautéed Baby Squid — sautés à l’ail, persil, paprika doux et citron
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
tartare de saumon
13.00
Salmon Tartare — et avocat, zestes d’agrumes
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Burratavegetarian
9.00
tomates concassées et sauce aux herbes fraiches
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Plats signatures
COQUILLETTES TRUFFÉES
23.00
Truffle Coquillettes — Jambon blanc truffé, jaune d’œuf
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
CHÂTEAUBRIAND
32.00
Chateaubriand — Pièce de bœuf d’exception, frites et sauce vin rouge maison
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
pennes crémeusesvegetarian
21.00
Creamy Penne — burrata, tomates concassées, pignons de pin & olives
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
tartare de bœuf
22.00
Beef Tartare — préparé minute & frites maison
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
pluma grillée
24.00
Grilled Pluma — patate douce, chimichurri & pickles de moutarde
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SALADE CÉSAR
19.00
Caesar Salad — Classique revisité, poulet croustillant, parmesan, croûtons maison et sauce César maison
schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
saumon
25.00
Salmon with Squid Ink Risotto — et risotto à l’encre de seiche, citron & herbes fraiches
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Desserts
tiramisu aux fruits rougesvegetarian
9.00
Red Fruit Tiramisu
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
coupe glacée vanille et chocolat intensevegetarian
9.00
Vanilla and Chocolate Ice Cream
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
BRIOCHE perduEvegetarian
10.00
French Toast — caramel beurre salé et glace vanille artisanale
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 26
DÔME CHOCOLATvegetarian
11.00
Chocolate Dome — Biscuit feuillantine, siphon chocolat, crème vanille, cacahuètes et noix de pécan
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Bouchées gourmandes
burrata cœur fondantvegetarian
13.00
Burrata with Pesto — tomate et pesto
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
mini tartare de bœuf
16.00
Mini Beef Tartare — 4 pièces
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ŒUFS MIMOSA TRUFFÉEvegetarian
11.00
Truffle Deviled Eggs — Mayonnaise maison truffée
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CROQUETTES ARTISANALES AU JAMBON
13.00
Ham Croquettes — Coulis de piquillos, pickles
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
CROQUES TRUFFÉS
15.00
Truffle Croque Monsieur — Jambon blanc truffé, comté
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydraten
PATATAS BRAVASvegetarian
7.00
Mayonnaise épicée
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
CROUSTILLANTS DE POULET
14.00
Crispy Chicken — Mayonnaise épicée
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CREVETTES PANKO
12.00
Panko Shrimp — Sauce sweet chili
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
chipirons
14.00
Sautéed Baby Squid — sautés à l’ail, persil, paprika doux & citron
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
saucisson artisanal à partager
11.00
Artisan Saucisson — Marracq
schatting≈ 400 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
terrine artisanale
9.00
Artisan Terrine — à partager, (90g Accoceberry)
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Planches
Planche charcuteries
18.00
Iberian Charcuterie Board — Jambon ibérique, lomo ibérique, chorizo ibérique, saucisson ibérique
schatting≈ 600 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Planche charcuteries
28.00
Iberian Charcuterie Board — Jambon ibérique, lomo ibérique, chorizo ibérique, saucisson ibérique
schatting≈ 900 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Planche Mixte
19.00
Mixed Charcuterie Board — Jambon, lomo, saucisson, chorizo & brebis
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Planche Mixte
29.00
Mixed Charcuterie Board — Jambon, lomo, saucisson, chorizo & brebis
schatting≈ 970 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Planche gourmande
21.00
Gourmet Platter — Croustillant de poulet, croques truffées, croquettes artisanales, panko
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Planche gourmande
32.00
Gourmet Platter — Croustillant de poulet, croques truffées, croquettes artisanales, panko
schatting≈ 1270 kcal90 g koolhydratenzwaar 43
Formule Afterwork
Afterwork & Wine
26.00
Afterwork Platter — À partager : Pan con tomate, Chips tortilla & guacamole maison, œufs mimosa des Canailles, Croustillants de poulet
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydratenzwaar 42
Entrées
Houmous, saucisse fumée, brioche, pickles d’oignons rouges
Hummus with Smoked Sausage
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 66
Crémeux de pommes de terre, effiloché de bæuf, mais grillé, haricots rouges
Pulled Beef with Potato Cream
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 74
Plats
Demi-filet de canard, pommes grenailles, crème d’ail
Duck Half-Fillet
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Poisson du marché, risotto crémeux aux herbes, crème de courgettespescatarian
Market Fish with Risotto
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Avenue Alfred Nobel 144, 64000 PAU
- Uren
- ma—di12:00–13:45wo12:00–13:45, 19:30–22:00do12:00–13:45, 19:30–22:00vr12:00–13:45, 19:30–01:30za12:00–13:45, 19:30–01:30zo—Restaurant festif on Friday and Saturday evenings
- Contact
- +33559608518 contact@restaurant-lpc.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lespetitescanailles.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Les Petites Canailles - Pau, 144 Av. Alfred Nobel? Claim je zaak.
