terug naar zoeken

Petite Source

Molenzicht 16, 3900 Pelt

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Petite Source menu
5 of 6* Gangen Petite Source menu
90.00
Petite Source Tasting Menu
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
Oester, onze Signature Amuse
Oysters Amuse — gevolgd door een drietal amuses
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ambachtelijk gebakken spelt rogge brood
Spelt Rye Bread with Butter — beurre du pont avec sel de guerande
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Zeebaars
Sea Bass with Yogurt and Cucumber — granny smit – yochurt – komkommer
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rouget
Red Mullet with Chorizo — waterkers – chorizio – courgette
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bouillabaisse
Bouillabaisse with Lobster and Mussels — Rouille – kreeft – mosselen – venkel
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Canette de barbarie a l ’orange*
Duck Breast with Orange — Sinas – wortel – girolle
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Filet de veau
Veal Fillet with Truffle and Polenta — Truffel – bloemkool – hazelnoot – polenta
schatting≈ 500 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kers
Cherry and White Chocolate Dessert — cacao – witte chocolade – sesam
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 36
Experiences Kreeftenmenu
Kreeftenmenu
130.00
Lobster Tasting Menu — uitgebreid 5-gangen kreeftenmenu
schatting≈ 2000 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
Salade van Kreeft
Lobster Salad — Fris en elegant, met subtiele toetsen van gember en yuzu
schatting≈ 200 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kreeft
Lobster with XO Sauce and Shiitake — Delicaat bereide kreeft, verfijnd op smaak gebracht met een intense XO-bereiding, geserveerd met aardse shiitake en zijdezachte bloemkool
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vis van de dag
Fish of the Day with Lobster Sauce — Dagverse vis, geserveerd met een aangepaste garnituur en een delicate kreeftsaus
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dessert
Dessert or Cheese Board — huisgemaakt dessert of kies voor een selectie van fijne kazen
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu bevat geen vegetarische hoofdgerechten. Alleen het dessert met kers, cacao en witte chocolade is vlees- en visvrij.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 14

73dia
scoreschatting

Franse vis en vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel koolhydraatarme opties met vis en vlees. De zeevruchten zijn geschikt voor een stabiele suikerspiegel.

8 diabetesvriendelijk · 14 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Molenzicht 16, 3900 Pelt
Uren
nog niet bekend
Contact
+3211631940
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), petitesource.be/

Eigenaar van Petite Source? Claim je zaak.