Le Patio d'Hauteville
31 Av. de la Myre Mory, 47140 Penne-d'Agenais
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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POUR COMMENCER
ICEBERG DE MELON
11.00
Melon Iceberg with Chorizo — espuma de pequillos au chorizo
TARTARE DE SAUMONpescatarian
15.00
Salmon Tartare — gelee de pomme verte au Wasabi et oeufs de saumon
FOIE GRAS DE CANARD
24.00
Duck Foie Gras — au poivre noir et baies de sureaux, rhubarbe confite et blanc mongé d'amandes
MILLE FEUILLE DE TOMATES VÉGÉTALvegetarian
15.00
Tomato Mille-feuille — liégeois de tomates glacées, huile de vanille
CEVICHE DU MOMENTpescatarian
17.00
Ceviche — pickles et carpaccio de légumes marinés
VIANDES & POISSONS
POISSON DE LA CRIÉE À L'ABRICOTpescatarian
25.00
Fresh Fish with Apricot and Burrata — courgettes et burrata
DOS DE SAUMON SNACKÉEpescatarian
28.00
Seared Salmon — au beurre blanc d'agrumes, aubergine estivale
PASTILLA DE CANARD AUX AMANDES
28.00
Duck Pastilla — pêche au vin épicé, frisée
VOLAILLE DU JOUR ET COUTEAU AU BEURRE D'ALGUES
25.00
Poultry and Razor Clams — jus au muscadet, épinards et pommes grenailles rissolées
AGNEAU BASSE TEMPÉRATURE
32.00
Slow-cooked Lamb — aux épices pharaon, tomates et pastèque au citron confit
FROMAGES
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
15.00
Cheese Board — La vache, tuile chocolat fleur de sel / La chèvre, crumble parmesan / Le brebis, notre confiture arrangée
NOS DOUCEURS SUCRÉES
ENTREMET NOISETTE
12.00
Hazelnut Entremet
ENTREMET EXOTIQUE
12.00
Exotic Entremet
FRUITS DES BOIS
12.00
Wild Berries Dessert
CARPACCIO DE FRUITS ET GLACE FLEUR D'ORANGER
12.00
Fruit Carpaccio and Orange Blossom Ice Cream
LES MIGNARDISES GOURMANDES
12.00
Mignardises — Si accompagnées d'un café ou thé : supplément de 2,50€
LE CHAMPAGNE JEEPER GOURMAND
Pour deux personnes — Savourez un assortiment de mignardises sucrées à partager autour d'une coupe de champagne Jeeper (12cl)
28.00
Champagne and Mignardises Platter
SORBETS & CRÈMES GLACÉES ARTISANALES
Sorbets & Crèmes Glacées
3.00
Artisan Sorbets and Ice Creams — framboise; citron de Sicile, mangue, clémentine, ananas, fraise / rose, chocolat noir «Valrhona», vanille, pistache, fleur d'oranger éclats de pistache, pruneaux Armagnac, noisettes, café, caramel au beurre salé, menthe
LES COUPES GLACÉES
SANS ALCOOL — ananas Melba, Dame blanche, Cafe liégeois, Chocolat liégeois
12.00
Non-Alcoholic Ice Cream Sundaes
AVEC ALCOOL — Colonel (citron, Vodka), Iceberg (menthe, Get 27), Irish coffee glace (café, Whisky)
16.00
Alcoholic Ice Cream Sundaes
Menu d'ici influences d'ailleurs
entrée + plat + dessert
39.00
Tasting Menu
ICEBERG DE MELON
Melon Iceberg with Chorizo — espuma de pequillos au chorizo
MILLE FEUILLE VÉGÉTALvegetarian
Tomato Mille-feuille — liégeois de tomates glacées, huile de vanille
POISSON DE LA CRIÉE À L'ABRICOTpescatarian
Fresh Fish with Apricot and Burrata — courgettes et burrata
VOLAILLE DU JOUR ET CÔUTEAU AU BEURRE D'ALGUES
Poultry and Razor Clams — jus au muscadet, épinards et pommes grenailles rissolées
CARPACCIO DE FRUITS ET GLACE FLEUR D'ORANGER
Fruit Carpaccio and Orange Blossom Ice Cream
LES MIGNARDISES GOURMANDES
Mignardises
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Praktisch
- Adres
- 31 Av. de la Myre Mory, 47140 Penne-d'Agenais
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33553703987
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepatiodhauteville.fr/