terug naar zoeken

Le Seizieme

16 Rue des Farges, 24000 Périgueux

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze voorgerechten
Foie gras mi-cuit (IGP Périgord)
25.00
met gedroogde abrikozenmarmelade, honing en hazelnoten
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnalentempura
18.00
Tempura de crevettes — met zoetzure saus
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Gepocheerde eierenvegetarian
15.00
Œufs pochés — met spinaziecrème en parmezaanse tuile
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Eendensamoussa's
17.00
Samoussas de canard — met mangocompot en piment d'Espelette
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Piémontaisepescatarian
16.00
Piémontaise au saumon fumé et pickles oignons rouges — met gerookte zalm en ingelegde rode ui
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Onze hoofdgerechten
Confit de canard (IGP Périgord)
26.00
met geconfijte knoflookcrème
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gestoofde varkensschouder
25.00
Paleron de porc braisé au miel et cidre — met honing en cider
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66
Gebakken merlu-filetpescatarian
28.00
Filet de merlu rôti — met chorizokorst
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet de maigrepescatarian
32.00
met champagne-saus
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rundvleesfilet (Franse herkomst)
35.00
Filet de bœuf (origine France) — met Maître d'hôtel-boter
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Voorgerechten
Eendensamoussa
Samoussa de canard — met mangocompot en piment d'Espelette
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepocheerde eierenvegetarian
Œufs pochés — met spinaziecrème en parmezaanse tuile
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Piémontaisepescatarian
Piémontaise au saumon fumé et pickles oignons rouges — met gerookte zalm en ingelegde rode ui
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten
Confit de canard (IGP Périgord)
met geconfijte knoflookcrème
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gestoofde varkensschouder
Paleron de porc braisé au miel et cidre — met honing en cider
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66
Gebakken merlu-filetpescatarian
Filet de merlu rôti — met chorizokorst
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Desserts
Kaasplateauvegetarian
L'assiette de deux fromages — twee soorten kazen
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Speculoos Cheesecakevegetarian
Cheesecake spéculoos caramel beurre salé — met gezouten karamel
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenzwaar 24
Appel-kaneel croustillantvegetarian
Croustillant feuilleté aux pommes et cannelle — met bladerdeeg
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 40
Ijs of sorbetvegetarian
Deux boules de glace ou sorbets au choix — twee bollen naar keuze
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

86dia
scoreschatting

Franse klassiekers met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu bevat veel eiwitrijke hoofdgerechten. De Filet de bœuf heeft slechts 5 g koolhydraten.

14 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
16 Rue des Farges, 24000 Périgueux
Uren
nog niet bekend
Contact
+33553531254
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leseizieme24.fr/

Eigenaar van Le Seizieme? Claim je zaak.