terug naar zoeken

Garden Braise

Avenue du languedoc, allée de l'entrepôt, 34470 Pérols

Nu gesloten · opent 12:00

visrestaurant€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Camembert uit de grill
14.90
Camembert à la braise — Geserveerd met een assortiment charcuterie
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Zalm Gravlax
14.90
Saumon Gravlax Maison — Huisgemaakte bereiding van deze specialiteit
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burrata
14.90
La Burrata — Pestocoulis en balsamico-crème
schatting≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Geitenkaas salade met vijgen en walnoten
14.90
Salade chèvre figues et noix — Sla, geitenkaas, walnoten, vijgen, geserveerd met arganolie-saus
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Kippensalade « Josper Grill »
13.90
Salade de poulet « Cuisson Josper » — Kippenfilet, parmesan…
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mosselen uit de grill « Josper Grill »
13.90
Moules à la braise « Cuisson Josper » — Geserveerd met "Pan con tomate"
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Visselectie
Zalm « Josper Grill »
23.90
Saumon » Cuisson Josper »
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cazuela De La Mer « Josper Grill »
34.90
La Cazuela De La Mer « Cuisson Josper » — Langoustines, grote garnalen, mosselen, kokkels
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Dorade Royale « Josper Grill »
23.90
Daurade Royale « Cuisson Josper »
schatting≈ 510 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Wilde Gambas met knoflook « Josper Grill »
23.90
Gambas sauvage à l’ail « Cuisson Josper »
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vleesselectie
Kefta spiesjes « Josper Grill »
21.90
Brochettes de kefta « cuisson josper »
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Grill selectie « Josper Grill »
27.90
Sélection du grill « Cuisson josper » — Lamsvlees, kefta, gevogelte, merguez
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundersfilet « Josper Grill »
39.90
Filet de boeuf « Cuisson Josper » (selon dispo) — Afhankelijk van beschikbaarheid
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Côte de Bœuf « Josper Grill » 450g
37.90
Côte de Bæuf « Cuisson Josper » 450g
schatting≈ 950 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Slagersstuk « Josper Grill »
29.90
Pièce du Boucher « Cuisson Josper »
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Aubrac Lamsvlees « Josper Grill »
24.90
Agneau de l’Aubrac « Cuisson Josper » — Kotelet, schouder
schatting≈ 640 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gemarineerd geroosterd gevogelte « Josper Grill »
19.90
Volaille marinée rôtie « Cuisson Josper »
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Garden Burger « Josper Grill »
16.90
Le Garden Burger « Cuisson Josper » — Slagerssteak, ambachtelijk brood, huisgemaakte saus, kaas
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Menu's
Kindermenu
9.90
Formule Kids — Drankje + frietjes + nuggets of vis + compote (onder 10 jaar)
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydraten
Desserts
Chocolade ijsdessert
8.90
Douceur glacée chocolat — Bolletje vanille-ijs en chocolade, Nutella-coulis en gekarameliseerde hazelnoten
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Karamel ijsdessert
8.90
Douceur glacée caramel — Bolletje vanille-ijs en karamel, karamelsaus en gekarameliseerde hazelnoten
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Cookie Glacé
9.90
Chocoladecookie met vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenzwaar 30
Nougat Glacé
8.90
Geserveerd met fruitcoulis
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Gourmet brioche perdue met karamel
9.90
Brioche perdue gourmande au caramel — Gesmolten brioche perdue, vanille-ijs en karamelsaus
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenzwaar 25
Tiramisu rode vruchten
8.90
Tiramisu fruits rouges
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 36
Tiramisu Nutella
8.90
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 28
Tiramisu gezouten karamel
8.90
Tiramisu caramel beurre salé
schatting≈ 540 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Maxi macaron chocolade-hazelnoot ganache
9.90
Maxi macaron ganache chocolat noisette — Geserveerd met koffiecoulis
schatting≈ 480 kcal44 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

6veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit de burrata of de salade met geitenkaas, vijgen en walnoten. De hoofdgerechten bestaan uit vlees en vis. Er zijn diverse desserts zoals tiramisu en ijs.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 28

78dia
scoreschatting

Gegrilde vis en vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De Josper-grill gerechten zijn geschikt voor koolhydraatbewust eten.

15 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Avenue du languedoc, allée de l'entrepôt, 34470 Pérols
Uren
ma12:00–15:00, 19:00–00:00
di12:00–15:00, 19:00–00:00
wo12:00–15:00, 19:00–00:00
do12:00–15:00, 19:00–00:00
vr19:00–00:00
za12:00–15:00, 19:00–00:00
zo12:00–16:00, 19:00–00:00
Fermé le vendredi midi !
Contact
+33665967864
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gardenbraise.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Garden Braise? Claim je zaak.