terug naar zoeken

Baston

72 Av. Louis Torcatis, 66000 Perpignan

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Rundtartare
14.00
Tartare de boeuf labneh anchois — met labneh en ansjovis
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Verse vijgenvegetarian
14.00
Figues fraîches, faisselle de chèvre, tomme râpée, shiso et sumac — met geitenkaas, geraspte tomme, shiso en sumak
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde varkensbuik
14.00
Ventrèche de cochon à la braise crème cumin, fenouil — met komijnroom en venkel
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ajo blancopescatarian
15.00
Ajo blanco, morue à l’esqueixada — met kabeljauw à l’esqueixada
schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rode tonijnpescatarian
15.00
Thon rouge de ligne, bouillon tomate bonite — met tomatenbouillon en bonito
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bietenkroketvegetarian
3.00
Croquette betterave, crème raifort menthe — met mierikswortel-muntroom
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde nek
14.00
Échine rôtie, sauce tonnato, herbes — met tonnato-saus en kruiden
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pizza met geroosterde venkel
17.00
Pizza fenouil rôti à l’alcool d’anis, sauge tomate rouge, mozzarella, saucisse catalane — anijsdrank, salie, rode tomaat, mozzarella, Catalaanse worst
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Pizza met ansjovisfiletspescatarian
18.00
Pizza filets d’anchois, stracciatella tomate jaune, abricots, baies roses, basilic — stracciatella, gele tomaat, abrikozen, roze peperkorrels, basilicum
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Pizza met pittige charcuterie
17.00
Pizza charcuterie piquante, câpres tomate rouge, mozzarella, estragon — kappertjes, rode tomaat, mozzarella, dragon
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
Pizza met gegrilde pancetta
18.00
Pizza pancetta grillée, ciboulette crème de champignons, mozzarella — bieslook, champignonroom, mozzarella
schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten
Pizza Margheritavegetarian
14.00
Pizza tomate rouge mozzarella basilic, râpé de parmesan — rode tomaat, mozzarella, basilicum, geraspte parmezaan
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72
Flatbreadvegan
3.50
Flatbread à l’huile d’ail (pain maison) — met knoflookolie (huisgemaakt brood)
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Chocoladeganache
7.00
Ganache chocolat, figues, sarrasin — met vijgen en boekweit
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Matóvegetarian
7.00
Mató, myrtilles au vieux rancio, miel — met bosbessen in oude rancio en honing
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Cheesecakevegetarian
9.00
Cheesecake, pêches, basilic — met perziken en basilicum
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

62dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu heeft diverse eiwitrijke opties. De vlees- en visgerechten bevatten weinig koolhydraten.

7 diabetesvriendelijk · 16 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
72 Av. Louis Torcatis, 66000 Perpignan
Uren
nog niet bekend
Contact
+33602122080
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baston-restaurant.fr/

Eigenaar van Baston? Claim je zaak.