Restaurant Humbkes Weinstuben
Weserstraße 9, 32469 Petershagen
Nu gesloten · opent 17:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Onze Beierse Schmankerl
Beierse aardappelsoep
7.20
Bayerische Kartoffelsuppe mit Rauchendscheiben — met gerookte worstschijfjes
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Flammkuchen "klassisch"
2.90
Flammkuchen „klassisch“ — met room, prei, spek, uien en kaas
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten
Zes Rostbratwürst'l
13.90
Sechs Rostbratwürst’l — met zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Beierse worstsalade
15.90
Bayerischer Wurstsalat — met augurk, gebakken aardappelen en garnituur
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Münchener Leberkäs
16.90
met spiegelei, koolsalade en gebakken aardappelen
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Matjes Hausfrauen-stijl
7.90
Matjes Hausfrauen-Art — met appel, ui en komkommer in roomsaus, garnituur en gebakken aardappelen
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 73
Gegrilde varkensschenkel
18.90
Gegrillte Schweinshaxe — met zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Fijn hertenkalfsragoût
23.90
Feines Hirschkalbsragout — met boszwamroomsaus, gevulde Williamspeer, rode kool en aardappelknödel
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Mals rundrolletje
24.90
Zarte Rindsroulade — gevuld met spek en uien, Bourgognesaus, rode kool en aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Alpen Cordon Bleu van varkensvlees
26.90
Alpen Cordon Bleu vom Schwein — gevuld met gekookte ham en camembert, hollandaisesaus, salade en frietjes
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
½ knapperige Wies`n eend (gefileerd)
28.90
½ knusprige Wies`n Ente (entbeint) — met donkerbiersaus, rode kool en aardappelknödel
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70
Dessert
Gebakken appelkoekjes
8.90
Gebackene Apfelkülchle — met vanillesaus, ijs en slagroom
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Voorgerechten
Windheimer bruidassoep
6.90
Windheimer Hochzeitsuppe
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatenroomsoep "Chantilly"vegetarian
7.20
Tomatencremesuppe „Chantilly“ — met een toefje slagroom (veg.)
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Verse champignons
9.90
Frische Champignons — met knoflooksaus, garnituur en baguette
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Gebakken camembert (2 stuks)vegetarian
12.90
Gebackener Cammembert (2 Stück) — met fruit en veenbessen, geserveerd met baguette en boter
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Gebakken Torpedo Shrimps
13.90
GebackeneTorpedo Shrimps — met cocktailsaus, garnituur en baguette
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Reuzen curryworst
12.90
Riesencurrywurst — met frietjes en garnituur
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Flammkuchen Klassik
12.90
met room, spek, uien, prei en kaas
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Holländische matjesfilets "Hausfrauen Art"
17.90
Holländische Matjesfilets „Hausfrauen Art“ — met appel, uien en komkommer in roomsaus, garnituur en gebakken aardappelen
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 73
Chefsalat
18.50
Seizoenssalade met gekookte ham, kaas, ei, gebakken kipfilet en kruidenstokbrood
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Knusperhähnchenbrust Hawaii
19.80
Krokante kipfilet overbakken met gekookte ham, ananas en kaas, currysaus, salade en rijst
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Cheeseburger Big Max
19.90
200g Angusbeef met verse uien, ijsbergsla, burgersaus, cheddar kaas, garnituur en frietjes
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Kibbelinge
19.90
Gebakken stukjes kabeljauw in bierbeslag met remouladesaus, salade en gekookte aardappelen
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Jägerschnitzel
21.90
Met roomchampignons, salade en frietjes
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Zwiebelschnitzel
23.90
Met gesmoorde uien, overbakken met hollandaisesaus en kaas, salade en frietjes
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Bergbauernschnitzel
23.90
Met gesmoorde uien, bacon, twee spiegeleieren, groenten en gebakken aardappelen
schatting≈ 1050 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cordon-bleu van varkensvlees
24.90
Cordon-bleu vom Schwein — Gevuld met gekookte ham en kaas, hollandaisesaus, fijne groenten en kroketten
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Käsepfanne
24.90
Slijpen varkensfilet met gesmoorde uien, champignons, overbakken met hollandaisesaus en kaas, salade
schatting≈ 980 kcal50 g koolhydraten
Grillteller
26.90
Kleine steaks van rund en varken, gebakken spek, kruidenboter, diverse dips, salade en frietjes
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Rumpsteak 250g „Haushofmeister“
33.90
Met gesmoorde uien, kruidenboter, sperziebonen en gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegetarisch
Aardappeltasjesvegetarian
12.90
Kartoffeltaschen — Gevuld met roomkaas en kruiden, geserveerd met verse salades
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Groentepannevegetarian
13.90
Gemüssepfanne — Fijne groenten overbakken met hollandaisesaus en kaas, geserveerd met rösti-schijfjes
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bloemkool-kaasmedaillonvegetarian
15.90
Blumenkohl-Käsemedaillon — Met hollandaisesaus, fijne groenten en kroketten
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Veganistische noedelpanvegan, vegetarian
18.90
Vegane Nudelpfanne — Lintpasta met gegrilde groenten, verse champignons in tomatensaus, met een salade
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 86
Seniorenteller
Medaillons van varkensfilet
18.90
Medaillons vom Schweinefilet — Met roomchampignons, sperziebonen en gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hubertusteller
Schijfjes hertenkalfsbout
19.80
Scheiben von der Hirschkalbskeule — Met cantharellenroomsaus, gevulde Williamspeer, rode kool met appel en kroketten
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Voor onze kleine gasten
Twister-frietjes
5.90
Twister-Pommes — Met mayonaise en ketchup
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
Klein schnitzel
8.90
Kleines Schnitzel — Met erwten en frietjes
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
5 Chicken Nuggets
8.90
Met erwten en frietjes
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydraten
Bandnudeln met tomatensausvegetarian
7.90
Bandnudeln mit Tomatensauce
schatting≈ 520 kcal75 g koolhydraten
Dessert
Enkele bol ijs
1.80
Solo-Kugel Eis — Aardbei, vanille, chocolade
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Eisclown
4.50
Grote bol vanille-ijs met Smarties, saus en wafel
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Gemengd ijs met slagroom
6.20
Gemischtes Eis mit Sahne
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Kleine Lust
5.90
Grote bol vanille-ijs met originele Eckes Edelkirschlikör en slagroom
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Rote Grütze
6.90
Met vanillesaus, ijs en slagroom
schatting≈ 410 kcal48 g koolhydraten
Eis und Heiß
8.90
Vanille-ijs met slagroom en keuze uit: warme kersen, frambozen of chocoladesaus
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Brownie
9.50
2 kleine warme chocoladecakejes met vanillesaus, ijs en slagroom
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
Onze Beierse Schmankerln
Zes gegrilde braadworstjes
13.90
Sechs Rostbratwürstel — Met zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 920 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Matjes Hausfrauen-Art
17.90
Met appel, ui en komkommer in roomsaus, salade en gebakken aardappelen
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 72
Dessert
Gebakken appelbeertjevegetarian
8.90
Gebackene Apfelküchle — Met vanillesaus, ijs en slagroom
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 40
Klopt dit menu nog?
54veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische Beierse keuken
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een vegetarisch menu met kartoffeltaschen en een bloemkool-kaasmedaillon. Voor veganisten is er een vegane nudelpfanne. De rest van de kaart bestaat vooral uit vleesgerechten.
8 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 53
54dia
scoreschatting
scoreschatting
Beierse gerechten met vlees
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan vleesgerechten is goed voor koolhydraatbewuste eters.
13 diabetesvriendelijk · 53 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Weserstraße 9, 32469 Petershagen
- Uren
- mageslotendigeslotenwo17:00–00:00do17:00–00:00vr17:00–00:00za17:00–00:00zo11:00–00:00Feiertage ab 11.00 Uhr durchgehend geöffnet. Gesellschaften nach Vereinbarung. Closing times not specified, set to 00:00
- Contact
- +495705222
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), humbkes-weinstuben.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %