terug naar zoeken

A la Table de Maitre Jacques

Avenue de la Gare du Midi 20, 34120 Pézenas

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

La Comédie Gourmande
voorgerecht-hoofdgerecht-dessert
39.00
entrée-plat-dessert
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 25
voorgerecht-hoofdgerecht of hoofdgerecht-dessert of voorgerecht-dessert
32.00
Entrée-plat ou plat-dessert ou entrée-dessert
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
Spaanse Gazpachovegetarian
Fraîcheur d'Espagne en Gaspacho, couronnée d'un Œuf Parfait — met een gepocheerd ei
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Malse Preivegetarian
Le Tendre Poireau, relevé de Moutarde ancienne, rafraîchi de Menthe, voilé d'une Huile fumée — met oude mosterd, munt en gerookte olie
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Eendenborst
Le Magret de Canard, jus au miel, escortée de Betteraves confites — met honingjus en geconfijte bieten
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 78
Filet de Daurade « Royale »pescatarian
Le Filet de Daurade « Royale », Épeautre servi en Risotto, relevé au Beurre d'Herbes — met spelt risotto en kruidenboter
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Zonnegroentetaartvegetarian
La Tourte aux Légumes du Soleil, accompagnée d'une Douceur de Brebis et de ses Jeunes Pousses — met zachte schapenkaas en jonge scheuten
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Brie met Truffelvegetarian
6.00
Brie à la Truffe
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Keuze van de Koningvegetarian
Le choix du Roi, Citron ou Framboise en trompe l'œil — trompe l'oeil van citroen of framboos
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Omgekeerde Chocoladedomevegetarian
Le Dôme de Chocolat renversé, Fruits du Verger et sorbet des Iles, sur un lit de Palet Breton — met boomvruchten, eilandsorbet en Palet Breton
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
Lichte Zoetigheidvegetarian
Douceur légère sur un lit crémeux au parfum Vanillé et de fève de Tonka, Caramel croquant — op een romig bedje van vanille en tonkaboon, met krokante karamel
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Le Divertissement Royal
Oestercomédiepescatarian
La Comédie des Huîtres, de la plus Simple à la plus fastueuse — van eenvoudig tot luxueus
schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Foie Gras Ballotine
Le Foie Gras en sa Ballotine, confiture épicée de Raisins et de Noix, Jeunes Pousses — met gekruide confituur van druiven en noten, jonge scheuten
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bretonse Hummerpescatarian
Le Homard breton, rôti au Beurre d'Agrumes, Linguines à l'Encre de Seiche — geroosterd in citrusboter, met inktvis linguine
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Lamsrug
La Selle d'Agneau lentement confite, farcie d'une Confiture d'Olives noires — langzaam geconfijt, gevuld met zwarte olijvenconfituur
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Romige Speltvegetarian
L'Épeautre servi crémeux, Fruits jaunes rôtis au Miel, parsemé d'Éclats d'Amandes — met in honing geroosterde gele vruchten en amandelschaafsel
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydraten
Citruslikeur Soufflévegetarian
Soufflé à la Liqueur d'Agrume
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 40
Eilandduovegetarian
Le duo des Îles : Mangue-Coco et ses Chocolats, voilé d'une Chantilly légère — Mango-Kokos met chocolade en lichte slagroom
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Kind
Kindermenupescatarian
15.00
Menu enfant (Beignets dorés de Cabillaud, façon Maître Jacques, dessert du moment ) — gefrituurde kabeljauw (Maître Jacques stijl) en dessert van het moment
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

79veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de Tourte aux Légumes du Soleil of de Brie à la Truffe. Er is ook een gerecht met romige spelt en geroosterde gele vruchten. De kaart bevat ook vlees en vis.

10 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 19

67dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke opties. De Selle d'Agneau en Brie à la Truffe bevatten weinig koolhydraten.

7 diabetesvriendelijk · 19 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Avenue de la Gare du Midi 20, 34120 Pézenas
Uren
nog niet bekend
Contact
+33467311989 contact@latabledemaitrejacques.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), a-la-table-de-maitre-jacques.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van A la Table de Maitre Jacques? Claim je zaak.