Restaurant arCuisine
Rastatter Str. 17-19, 75179 Pforzheim
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
WEEKMENU · WK 37
Wortel-raapstelensoep
12.60
KAROTTEN-STECKRÜBENSUPPE — met aardappelstroken
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Peperroomsteak van kalkoen
12.60
PFEFFERRAHMSTEAK VON DER PUTE — met broccoli en kruidenspätzle
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Käsespätzlevegetarian
12.60
met bladsla
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Rode biet carpacciovegetarian
15.55
ROTE BEETE-CARPACCIO — met wortel, linzensalade, kiemgroenten en bladsla
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 76
Amerikaanse maïssoep
12.60
AMERIKANISCHE MAISSUPPE — met aardappelen, paprika en lente-ui
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 71
Tortellini
12.60
met rundvleesvulling, paprika, prei en tomatensaus
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 77
Volkorenspaghettivegetarian
12.60
VOLLKORNSPAGHETTI — met groentebolognese en feta
schatting≈ 480 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 86
Protein Chicken Bowl
15.55
Kippenborst, ei, erwten, kikkererwten, zoete aardappel, broccoli, amandel-crunch, granaatappel, sesamdressing
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 95
Tom Kha Gai
12.60
Thaise kippensoep met kokos, gember, koriander, paddenstoelen, tomaat en citroengras
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Fruitige curry van kalkoenborst
12.60
FRUCHTIGES CURRY VON DER PUTENBRUST — met fruit en rijst
schatting≈ 540 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 69
Roomspinazievegetarian
12.60
RAHMSPINAT — met kruidenroerei en gekookte aardappelen
schatting≈ 420 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mie-noedelsaladevegetarian
15.55
MIE-NUDEL-SALAT mit Babyspinat und Erdnussdressing (veg) — met babyspinazie en pindedressing, mango, rode kool, wortel, lente-ui, geroosterde pinda's
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydraten
Alpijnse kaassoepvegetarian
12.60
ALPENLÄNDISCHE KÄSESUPPE — met prei en griesknödel
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gepocheerde kippenborst in mosterdsaus
12.60
POCHIERTE HÄHNCHENBRUST AN SENFSOßE — met wortelgroenten en gekookte aardappelen
schatting≈ 410 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Gebakken noedelsvegetarian
12.60
GEBRATENE NUDELN — met wortel, prei, paprika, kiemgroenten, erwten en paddenstoelen
schatting≈ 490 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Burrito naar Mexicaanse artvegetarian
15.55
GEFÜLLTER BURRITO nach mexikanischer Art — met bonen, maïs, avocado en sojakiemen met salsa-dip (veg)
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 86
Miso soepvegan
12.60
MISOSUPPE — met tofu, glasnoedels, Chinese kool, chili, lente-ui en zwarte sesam (vegan)
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Spaghetti Bolognese van rundvlees
12.60
SPAGHETTI BOLOGNESE VOM RIND — met Parmezaanse kaas
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Linzenburgersvegetarian
12.60
LINSENBRATLINGE — op prei-knolselderijragout
schatting≈ 380 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Aardappel-kikkererwten Power Bowlvegetarian
15.55
KARTOFFEL-KICHERERBSEN POWER BOWL — Tomaat, mozzarella, babyspinazie, gegrilde aardappelen, kikkererwten, yoghurtdressing
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Piccata Milanese van kipfilet
12.60
PICATTA MILANESE VON DER HÄHNCHENBRUST — op tomatensaus met champignonrisotto
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 75
Gestoofde runderrolade
12.60
GESCHMORTE RINDERROULADE — met rode kool en aardappelknoedel
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
À LA CARTE
Gebakken tomatensaladevegetarian
13.80
GEBACKENER TOMATENSALAT — met geitenkaasbruschetta
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Tuinsaladevegetarian
6.70
Gartensalat — bladsla, rucola, kerstomaten, komkommer, radijs, wortel, vinaigrette
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bio-eivegetarian
2.80
Bio- Ei — extra proteïne
schatting≈ 75 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mozzarellavegetarian
3.50
extra proteïne
schatting≈ 220 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kipfilet
8.50
Hähnchenbrust — extra proteïne
schatting≈ 165 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tonijnpescatarian
6.80
Thunfisch — extra proteïne
schatting≈ 130 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Aardappalsoepvegetarian
5.60
KARTOFFELSUPPE — (A,C,E,G,H,I,L,8)
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Tomatensoepvegetarian
5.60
TOMATENSUPPE — (A,E,G,H,I,L,8)
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Runderconsommé met kruidennoodles
5.60
RINDERCONSOMMÉ MIT KRÄUTERFÄDLE — (A,C,G,H,I,L,8))
schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
All' Italianavegetarian
12.30
ALL’ ITALIANA — spaghetti, kerstomaten, mozzarella, basilicum
schatting≈ 620 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Con Pesto alla Genovesevegetarian
13.50
spaghetti, basilicumpesto
schatting≈ 750 kcal68 g koolhydraten
Thai groentecurryvegetarian
12.30
THAI GEMÜSE CURRY — gele kokoscurry, broccoli, bamboescheuten, paprika, wortel, jasmijnrijst
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 72
Pellkartoffels met kwarkvegetarian
11.90
PELLKARTOFFELN MIT QUARK — met lijnzaadolie of boter, bladsla
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 81
Käsespätzle met bladslavegetarian
13.50
KÄSESPÄTZLE MIT BLATTSALAT — (A,C,F,G,H,J,8)
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Linzen, spätzle, Wienerle
13.90
LINSEN, SPÄTZLE, WIENERLE — (A,C,E,F,G,H,I,L,2,8,15)
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 84
ONTBJEK
Ontbijtset 1
6.30
1 Croissant, 1 Brötchen , Butter, Honig und Konfitüre — 1 croissant, 1 broodje, boter, honing en confituur
schatting≈ 480 kcal62 g koolhydraten
Ontbijtset 2vegetarian
9.40
Bircher Müsli und frischer Obstsalat, 1 Brötchen mit Butter und Konfitüre — Bircher muesli, verse fruitsalade, 1 broodje met boter en confituur
schatting≈ 520 kcal78 g koolhydratenzwaar 41
Ontbijtset 3
10.90
1 Croissant, 2 Brötchen, Butter, Konfitüre, Rührei, Wurst-und Käseauswahl — 1 croissant, 2 broodjes, boter, confituur, roerei, selectie worst en kaas
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenzwaar 41
Weißwürste
7.90
1 Paar Weißwürste, 1 Brezel, süßer Senf — 1 paar, 1 pretzel, zoete mosterd
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Volkorenbrood met zalmpescatarian
12.60
2 Scheiben Vollkornbrot, hausgebeizter Lachs, Avocado, 1 Bio-Ei — 2 sneetjes, huisgebeitsde zalm, avocado, 1 bio-ei
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Roggevolkoren toastvegan
8.90
Roggenvollkorntoast , Avocado, Gurke, Radieschen, Sesam — Avocado, komkommer, radijs, sesam
schatting≈ 410 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Klopt dit menu nog?
91veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit gerechten zoals volkorenspaghetti met gemüsebolognese en feta of een burrito met bonen en avocado. Er zijn ook linsenkoekjes op pre-selderijragout en een aardappel-kikkererwten bowl.
24 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 43
84dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatbewuste keuzes beschikbaar
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt gedetailleerde informatie over koolhydraten en de glycemische index. Veel hoofdgerechten zijn gemarkeerd als diabetesvriendelijk.
18 diabetesvriendelijk · 43 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rastatter Str. 17-19, 75179 Pforzheim
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +497231605565000
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arcuisine.de/