Chez Henriette Bouillon - Bistrot Français
place d'armes 14, 57370 Phalsbourg
openingsuren nog niet bekend
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Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Entrées
Oeufs mimosavegetarian
3.20
Deviled eggs
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
5.00
Crudités platter
Rillette de Maquereaupescatarian
9.00
Mackerel rillettes
Gaspacho de tomates & mini burratavegetarian
6.80
Tomato gazpacho with mini burrata
Toasts au munstervegetarian
6.20
Munster cheese toasts
Pâté de campagne
5.20
Country pâté
Panna cotta parmesan, jambon tomates
7.90
Parmesan panna cotta with ham and tomato
Nos Tartes Flambées
Normal
10.20
Tarte flambée classique — Crème, oignons, lardons paysan
Gratinée
10.90
Tarte flambée gratinée — Crème, oignons, lardons paysan, emmental
Forestière
11.90
Tarte flambée forestière — Crème, oignons, champignons de Paris, lardons paysans, emmental, herbes de Provence, persil
Munster
12.90
Tarte flambée munster — Crème, oignons, lardons paysan, munster, emmental
Ail des Ours
13.50
Tarte flambée wild garlic — Crème, ail des ours, oignons, lardons paysan, comté
Chèvre miel
12.90
Tarte flambée goat cheese and honey — Crème, oignons, lardons paysans, chèvre, miel
Plats Mijotés
Rognons de veau sauce madère
9.80
Veal kidneys Madeira sauce
Bouchée à la reine
15.90
Nos Poissons
Parmentier de la merpescatarian
15.50
Fish parmentier
Filet de lieupescatarian
13.00
Pollock fillet lemon sauce — sauce citronnée
Nos Classiques
Lasagne bolognaise
15.90
Lasagna bolognese — salade
Gratin de gnocchis aux champignonsvegetarian
10.50
Mushroom gnocchi gratin
Brochette de bœuf sauce échalotes
14.90
Beef skewer shallot sauce
Tartare de Boeuf, Frites, Salade
17.50
Beef tartare with fries
Cordon bleu maison
14.90
Homemade Cordon Bleu — sauce crème
Accompagnements
Fritesvegan, vegetarian
Fries
Purée Maisonvegetarian
Mashed potatoes
Coquillettes
Rizvegan, vegetarian
Rice
Salade Vertevegan, vegetarian
Green salad
Cruditésvegan, vegetarian
Légumes du momentvegan, vegetarian
Seasonal vegetables
Accompagnement supplémentaire
2.50
Extra side dish
Pour les Marmots
Sur demande auprès de nos équipes
6.50
Kids menu
Nos Fromages
Munstervegetarian
3.90
Munster cheese — Accompagné d'une salade verte.
Camembertvegetarian
3.90
Camembert cheese — Accompagné d'une salade verte.
Comtévegetarian
3.90
Comté cheese — Accompagné d'une salade verte.
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese platter — Assortiments 3 fromages, accompagné d'une salade verte.
Nos Douceurs
Tiramisu maisonvegetarian
6.00
Homemade tiramisu
Crumble poires chocolatvegetarian
6.50
Pear and chocolate crumble
Cookie tiède glace vanillevegetarian
6.00
Warm cookie with vanilla ice cream
Tarte maisonvegetarian
6.00
Homemade tart
Chaud-froid mirabellevegetarian
6.00
Mirabelle chaud-froid
Crème brûlée pralinévegetarian
5.50
Praline crème brûlée
Café douceur
6.50
Dessert and coffee set — 2 petits desserts + café
Une Petite Glace ?
1 Boule de glacevegetarian
2.50
Ice cream scoop — Vanille | Pistache | Café | Chocolat Sorbets : Exotique | Fraise | Framboise | Citron Supplément Chantilly ou Sauce Chocolat : 0,80€
2 Boule de glacevegetarian
4.50
Two ice cream scoops — Vanille | Pistache | Café | Chocolat Sorbets : Exotique | Fraise | Framboise | Citron Supplément Chantilly ou Sauce Chocolat : 0,80€
3 Boule de glacevegetarian
6.00
Three ice cream scoops — Vanille | Pistache | Café | Chocolat Sorbets : Exotique | Fraise | Framboise | Citron Supplément Chantilly ou Sauce Chocolat : 0,80€
Dame blanchevegetarian
6.00
Coupe mirabellevegetarian
6.50
Mirabelle ice cream sundae
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Praktisch
- Adres
- place d'armes 14, 57370 Phalsbourg
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +32387243133 chezhenriette.contact@gmail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezhenriette-bouillon.com/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %
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