Gasthaus Schuhmann Gosberg
Kersbacher Str. 1, 91361 Pinzberg
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Vegetarische Gerechten
Spätzle-paddenstoelenpanvegetarian
12.90
Spätzle – Pilz – Pfanne — met eierknöpfle, spinazie-spätzle, broccoli, etc. & gemengde salade
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75
Käsespätzlevegetarian
12.90
Käsespätzle mit Röstzwiebeln & gemischtem Salat — met gebakken uitjes & gemengde salade
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Broccoli "al forno"vegetarian
12.90
Broccoli „ al forno “ — met overbakken kaas, geserveerd met roosteraardappelen & gemengde salade
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Gebakken Camembertvegetarian
7.90
Gebackener Camembert mit Toast & Preiselbeeren — met toast & veenbessen
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Brotzeiten & kleine gerechten
Currywurst
8.90
Currywurst mit Pommes Frites — met frietjes
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten
Strammer Max
6.90
Strammer Max mit Schinken & Spiegelei — met ham & spiegelei
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Wurst mit Musik
6.50
Wurst mit Musik & Brot — met brood
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sülze mit Musik
6.50
Sülze mit Musik & Brot — met brood
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sülze mit Musik
8.90
Sülze mit Musik & Bratkartoffeln — met gebakken aardappelen
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zwitserse worstsalade
6.90
Schweizer Wurstsalat & Brot — met brood
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hamplank
8.50
Schinkenplatte mit Brot & Gurke — met brood & augurk
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Blijf fit!
Grote saladeschotelvegetarian
6.90
großer Salatteller
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Grote saladeschotel met Mozzarella-sticksvegetarian
9.90
großer Salatteller trifft Mozzarella-Sticks
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Grote saladeschotel met gebakken kalkoenreepjes
9.90
großer Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
schatting≈ 510 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Grote saladeschotel met gebakken fetakaasvegetarian
9.90
großer Salatteller mit gebackenen Fetakäse
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kindergerechten
Schnitzeljagd
7.50
klein schnitzel (Wiener Art) met frietjes
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Tierischer Hunger
6.90
gepaneerde kipnuggets met frietjes
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Piratenmahlzeit
6.90
vissticks met frietjes
schatting≈ 700 kcal58 g koolhydraten
Kindergerechten
Räuberteller
extra bordje zodat kinderen het bord van de ouders kunnen plunderen!
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kindergerechten
Goldgräbervegetarian
3.50
portie frietjes
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Kleine Gerechten
Kleiner Schweinebraten
7.50
152 Kleiner Schweinebraten — met knödel & jus
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kloß mit Soßevegetarian
5.90
153 Kloß mit Soße — met koolrabi
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kloß mit Soßevegetarian
2.90
132 Kloß mit Soße
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
En tot slot...
Vanille-ijs
5.90
98 Vanilleeis — naar keuze met warme frambozen, eierlycur of chocoladesaus
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Blättereisschnittchenvegetarian
3.90
90 Blättereisschnittchen — met slagroom
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Apfelstrudelvegetarian
5.90
91 Apfelstrudel — met slagroom & vanillesaus
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 34
Apfelstrudelvegetarian
6.90
92 Apfelstrudel — met vanille-ijs en vanillesaus
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Zondag-middagmenu
Leberknödelsuppe
5.00
leverknödelsoep
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
¾ Eend
¾ Ente — met gemengde salade & knödel
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Schäuferla
Frankische specialiteit, geserveerd met koolrabi & knödel
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Schweinebraten
met koolrabi & knödel
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sauerbraten
met gemengde salade & knödel
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Roulade
van rundvlees, met gemengde salade & knödel
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Spätzle-Pilz-Pfannevegetarian
Spätzle – Pilz – Pfanne — met Eierknöpfle, spinazie-spätzle, broccoli, etc. & gemengde salade
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
Oberfränkisches Schnitzel
Wiener Schnitzel overbakken met champignons, ham, ui & kaas, met salade & frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Käseschnitzel
Wiener Schnitzel krokant overbakken met kaas, met gemengde salade & frietjes
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel „Wiener Art“ — van varkensvlees, met gemengde salade & frietjes
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Snoekbaarsfiletpescatarian
Zanderfilet in Butter gebraten — In boter gebakken, met aardappelsalade & gemengde salade
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kindergerechten
Schnitzeljagd
Klein schnitzel "Wiener Art" met frietjes
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Tierischer Hunger
Gepaneerde kipnuggets met frietjes
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Piratenmahlzeit
Vissticks met frietjes
schatting≈ 760 kcal56 g koolhydraten
Goldgräbervegetarian
Portie frietjes
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Kleine Gerechten
Klein varkensbraadstuk
Kleiner Schweinebraten — Met knoedel & saus
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Knoedel met sausvegetarian
Kloß mit Soße — Geserveerd met koolrabi
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
En tot slot...
Vanille-ijs
Vanilleeis — Keuze uit warme frambozen, eierlikeur of chocoladesaus
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Blättereis-stukjesvegetarian
Blättereis-schnittchen — Met slagroom
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 38
Apfelstrudelvegetarian
Met slagroom & vanillesaus
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Donderdag Special
Rifferla / Rippla
41.00
Ofenfrische Rifferla / Rippla — Vers uit de oven, met zuurkool & knoedel
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Schuhmann´s Schaschlik
148.00
Zonder lever (met lever enkel op bestelling), met frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Kotelet
49.00
Kotelett — Gepaneerd, met aardappelsalade & gemengde salade
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Peperkotelet natur
42.00
Pfeffer-Kotelett natur — Met kruidenboter, gebakken aardappelen & gemengde salade
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Schnitzel "Wiener Art"
35.00
Schnitzel „Wiener Art“ — Van varken, met gemengde salade & frietjes
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
Kalkoenschnitzel
52.00
Putenschnitzel paniert — Gepaneerd, met gemengde salade & aardappelsalat
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Käseschnitzel
34.00
Schnitzel "Wiener Art" met gesmolten kaas, met gemengde salade & frietjes
schatting≈ 920 kcal58 g koolhydraten
Oberfränkisches Schnitzel
33.00
Schnitzel "Wiener Art" met champignons, ham, uien & kaas, met gemengde salade en frietjes
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten
Schuhmann’s Hausschnitzel
36.00
Schnitzel "Wiener Art" met gerookte ham en spiegelei, met gemengde salade & gebakken aardappelen
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Cordon bleu
53.00
Schnitzel "Wiener Art" gevuld met ham & kaas, met gemengde salade en frietjes
schatting≈ 900 kcal58 g koolhydraten
Snoekbaarsfilet in boter gebakkenpescatarian
26.00
Zanderfilet in Butter gebraten — met aardappelsalade & gemengde salade
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegetarische Gerechten
Spätzle-paddenstoelenpanvegetarian
113.00
Spätzle – Pilz – Pfanne — met eierknöpfle, spinazie-spätzle, broccoli, etc. & gemengde salade
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
Käsespätzlevegetarian
117.00
Käsespätzle mit Röstzwiebeln & gemischtem Salat — met gebakken uitjes & gemengde salade
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68
Broccoli "al forno"vegetarian
128.00
Broccoli „ al forno “ — met kaas overbakken, geserveerd met roosteraardappelen & gemengde salade
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebakken Camembertvegetarian
129.00
Gebackener Camembert mit Toast & Preiselbeeren — met toast & veenbessen
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Brotzeiten & kleine gerechten
Currywurst
135.00
Currywurst mit Pommes Frites — met frietjes
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Strammer Max
133.00
Strammer Max mit Schinken & Spiegelei — met ham & spiegelei
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Wurst mit Musik
143.00
Wurst mit Musik & Brot — met brood
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sülze mit Musik
144.00
Sülze mit Musik & Brot — met brood
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sülze mit Musik
118.00
Sülze mit Musik & Bratkartoffeln — met gebakken aardappelen
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zwitserse worstsalade
142.00
Schweizer Wurstsalat & Brot — met brood
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hamplateau
141.00
Schinkenplatte mit Brot & Gurke — met brood & augurk
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Blijf fit!
Grote saladevegetarian
130.00
großer Salatteller
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Grote salade met mozzarella sticksvegetarian
131.00
großer Salatteller trifft Mozzarella-Sticks
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote salade met gebakken kalkoenreepjes
132.00
großer Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Grote salade met gebakken fetakasevegetarian
43.00
großer Salatteller mit gebackenen Fetakäse
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kindergerechten
Schnitzeljagd
150.00
klein schnitzel (Wiener Art) met frietjes
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Tierischer Hunger
151.00
gepaneerde kipnuggets met frietjes
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Piratenmahlzeitpescatarian
154.00
vissticks met frietjes
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydraten
Vrijdag Schnitzelavond
Italiaans Schnitzel
38.00
Italienisches Schnitzel — Schnitzel "Wiener Art" gegratineerd met tomaten & kaas, met gemengde salade en frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Gosberger Schnitzel
39.00
Schnitzel "Wiener Art" gevuld met kaas, met gemengde salade en frietjes
schatting≈ 980 kcal62 g koolhydraten
Jäger-Schnitzel
40.00
Jäger – Schnitzel — Schnitzel "Wiener Art" met champignons & jagersaus, met gemengde salade en frietjes
schatting≈ 920 kcal68 g koolhydraten
Feierabend-Schnitzel
55.00
Feierabend – Schnitzel — Schnitzel "Wiener Art" gevuld met spek & uien, met gemengde salade en frietjes
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
67veggie
scoreschatting
scoreschatting
Duitse keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een eigen vegetarisch menu met gerechten zoals Käsespätzle en gebakken camembert. Ook zijn er salades met gefrituurde mozzarella of fetakaas. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals schnitzels.
25 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 85
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Klassieke Duitse keuken
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten. Veel opties bevatten echter koolhydraatrijke bijgerechten zoals knoedels of frietjes.
38 diabetesvriendelijk · 85 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Kersbacher Str. 1, 91361 Pinzberg
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +49919194956
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-schuhmann.de/