powrót do wyszukiwania

Le Moulin Des Ecrevisses - Ailly-sur-Noye, Route de Boves

Route de Boves, 80250 Ailly-sur-Noye

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Nos entrées
Espadon de lignepescatarian
Swordfish with mint mayonnaise — mayonnaise à la menthe, sauce yaourt aux herbes, citron et pamplemousse
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Artichauts confitspescatarian
Candied artichokes with caviar — huile d’oseille, jus réduit, Caviar Kristal – Kaviari Paris
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Langoustines de la Criéepescatarian
Langoustines with smoked celery — céleri fumé, bouillon de pomme, bouillon de tagète
szacunkowe≈ 210 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Nos plats
Rouget Barbet de Boulognepescatarian
Red mullet with stuffed potato — pomme de terre farci aux légumes verts, mayonnaise à la rouille, sauce infusée au safran
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Pigeonneau de la Ferme Houet
Pigeon with beetroot — betterave en croute de sel et en crémeux, mûre fermentée, jus corsé
szacunkowe≈ 550 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Noix de ris de veau fondante
Veal sweetbreads with truffles — pommes de terre, truffes d’été et girolles poêlées, jus de viande
szacunkowe≈ 720 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Sélection de Fromages l Artisan Fromager Planchonvegetarian
Cheese selection
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Nos desserts
Pécanvegetarian
Pecan and chocolate dessert — chocolat gianduja, noix de pécan caramélisées, crème glacée au yaourt
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27
Framboises fraiches et compotéesvegetarian
Raspberry and pistachio crumble — crumble pistache, cake et gel menthe, crème glacée petit pois
szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanówciężkie 33
Abricots rôtis et compotésvegetarian
Roasted apricots with vanilla cream — financier thym-citron, crème vanille de Madagascar
szacunkowe≈ 510 kcal52 g węglowodanówciężkie 32
Formules
Entrée / plat ou plat / dessert
37.00
Set menu: starter and main or main and dessert
szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanów
Entrée / plat / dessert
49.00
Set menu: starter, main and dessert
szacunkowe≈ 1300 kcal90 g węglowodanówciężkie 41
Menu Découverte
Amuses-Bouches
Amuse-bouche
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Huître de St-Vaast pochéepescatarian
Poached oyster with gin granita — concombre, pomme Granny-Smith, granité au gin
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Tomates en deux servicesvegetarian
Tomato carpaccio — grillées et en carpaccio, condiment au basilic
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Lotte rôtie au beurre de verveinepescatarian
Roasted monkfish with haddock cream — petit-pois, crème de Haddock
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Côte de cochon confite à la sarriette
Confited pork shoulder with leeks — poireaux brûlés, sabayon aux herbes, sarrasin torréfié
szacunkowe≈ 650 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Tartelette de chèvre fraisvegetarian
Fresh goat cheese tartlet — rhubarbe, pickles et compotée, neige de chèvre
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów
Trilogie de dessertsvegetarian
Dessert trilogy
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34

Czy to menu jest nadal aktualne?

61veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdują się tartaletki z kozim serem i pomidory z bazylią. Dostępna jest deska serów oraz desery, na przykład pieczone morele.

7 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 19

75dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o umiarkowanej zawartości węglowodanów. Główne pozycje opierają się na świeżych warzywach i rybach.

12 przyjazne cukrzycy · 19 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Route de Boves, 80250 Ailly-sur-Noye
Godziny
Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr12:00–14:00, 19:00–20:45
Czw12:00–14:00, 19:00–20:45
Pt12:00–14:00, 19:00–20:45
Sob19:00–20:45
Ndz12:00–14:00
Kontakt
+33322902569 contact@lemde.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindesecrevisses.com/fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Le Moulin Des Ecrevisses - Ailly-sur-Noye, Route de Boves? Odbierz swoje miejsce.