Casa Norma

03B Rue Frédéric Mistral, 13100 Aix-en-Provence

godziny otwarcia nieznane

Italian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

PER COMINCIARE

CARPACCIO DI PESCE FROLLATOpescatarian

19.50

Fish Carpaccio — Carpaccio de poissons crus maturés

szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

SALUMI DI MARE CON BURRO SALATO E PANE TOSTATOpescatarian

19.50

Seafood Charcuterie — Charcuterie de la mer maison, beurre salé, pain toasté

szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

CARCIOFO ALLA ROMANA E ROAST BEEF DI TONNO, MOUSSE DI YOGURT GRECO, RICOTTA SALATA SICILIANA, VINAIGRETTE AGLI AGRUMI E CILIEGIEpescatarian

19.00

Tuna Roast Beef with Artichoke — Artichaut à la romaine, roast beef de thon, mousse de yaourt grec, ricotta salée affinée de Sicile, vinaigrette aux agrumes et cerises

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

BURRATA CON GAZPACHO DI POMODORI E OLIO AL BASILICOvegetarian

16.50

Burrata with Tomato Gazpacho — Burrata crémeuse, gaspacho de tomates et huile au basilic

szacunkowe≈ 350 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

VITELLO TONNATO CON POLVERE DI OLIVA, CAPPERI E LIMONE

18.50

Vitello Tonnato — Fines tranches de veau cuit à basse température, sauce tonnata, poudre d’olive noire, câpres et zeste de citron

szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

POLPO PRESSATO CON PISTACCHI, MANDORLE E AGRUMIpescatarian

19.00

Octopus Carpaccio — Carpaccio de poulpe aux pistaches de Sicile, amandes, agrumes

szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

CALAMARI FRITTI, CON MAIONESE AL LIMEpescatarian

19.00

Fried Calamari — Calamars frits, mayonnaise maison au citron vert

szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

INSALATA

GRANDE INSALATA SICILIANAvegetarian

23.00

Sicilian Salad — Frisella (pain pouillais, croustillant et légèrement humidifié), tomate cëëë-de-bëëf, concombre, aubergines grillées, stracciatella fumée (cëëër de burrata) ricotta salée, oignons de Tropea à l’aigre-douce et basilic

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

PASTA FRESCA

PACCHERI ALLA NORMAvegetarian

19.50

Paccheri à la Norma, sauce tomate bio sicilienne, aubergines frites, ricotta salée affinée

szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 72

SPAGHETTI TRE POMODORIvegan

19.00

Spaghetti Three Tomatoes — Spaghetti aux trois tomates de Sicile, cuisinés à l’ail

szacunkowe≈ 580 kcal85 g węglowodanów

BUSIATE ALLA CARBONARA DI SCAMPI E GAMBAS, CARBO CREMA, MELANZANEpescatarian

27.50

Busiate with Scampi and Prawns — Busiate aux gambas et langoustines, carbo crema, aubergines croustillantes

szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 71

BUCATINI ALL’ AMATRICIANA SU CREMA DI PECORINO ROMANO

22.50

Bucatini Amatriciana — Bucatini «all’ amatriciana», sauce tomate bio sicilienne, lardons de guanciale sur crème de Pecorino Romano

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanów

PACCHERI AL RAGÚ BIANCO DI VITELLO E PECORINO

25.00

Paccheri with Veal Ragù — Paccheri au ragoût blanc de veau mijoté, pecorino affiné

szacunkowe≈ 780 kcal68 g węglowodanów

GNOCCHI DI PATATE, PESTO DI BASILICO ALLA GENOVESE, STRACCIATELLA AFFUMICATAvegetarian

26.00

Potato Gnocchi with Pesto — Gnocchi de pommes de terre, pesto de basilic à la genovese, stracciatella fumée

szacunkowe≈ 710 kcal62 g węglowodanów

RAVIOLI ALLA CARRETTIERApescatarian

24.00

Ravioli farcis à la ricotta, câpres, olives noires et basilic, sauce au beurre, anchois, parmesan et crumble de pain aux saveurs méditerranéennes

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów

RAVIOLI AL TARTUFO ESTIVO, RIPIENI DI PATATE, SCAMORZA, RICOTTA E TARTUFO ESTIVO, CON SALSA BURRO E POMODOROvegetarian

29.50

Truffle Ravioli — Ravioli farcis à la truffe d’été, pommes de terre, scamorza fumée, ricotta, sauce au beurre et tomates de Sicile

szacunkowe≈ 740 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65

PIATTI

OSSO BUCO BRASATO CON FREGOLA RISOTTATA ALLO ZAFFERANO DI SICILIA

29.00

Osso Buco with Fregola — Osso buco braisé aux agrumes et aux herbes de Sicile, fregola façon risotto au safran de Sicile

szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 76

LE NOSTRE SALSICCE DI PESCE FATTE IN CASA, INSALATINA DI PATATE E FAGIOLINIpescatarian

29.00

Homemade Fish Sausages — Nos saucisses de poisson maison, salade de pommes de terre fondantes et haricots verts croquants

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 89

FILETTO DI PESCE MATURATO, SECONDO DISPONIBILITÀpescatarian

Matured Fish Fillet — Filet de poisson maturé, selon arrivage

szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

DOLCI

TIRAMISÚ FATTO IN CASA DA NORMAvegetarian

11.00

Tiramisu — Tiramisu maison de Norma

szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówciężkie 30

SALTO IN SICILIA : MOUSSE DI RICOTTA, CROCCANTE DI MANDORLE E PISTACCHI, COULIS D’ARANCIAvegetarian

12.00

Ricotta Mousse with Almonds — Évasion sicilienne : mousse de ricotta, croquant d’amandes et pistaches, coulis d’orange

szacunkowe≈ 550 kcal42 g węglowodanówciężkie 34

FONDENTE AL CIOCCOLATO, MOUSSE DI MASCARPONE AL BASILICOvegetarian

12.00

Chocolate Fondant — Fondant au chocolat, mousse de mascarpone au basilic

szacunkowe≈ 680 kcal52 g węglowodanówciężkie 25

MOUSSE DI CIOCCOLATO BIANCO, YOGURT GRECO CON FRAGOLE E MENTA MARINATE, CRUMBLE ALLE MANDORLEvegetarian

12.50

White Chocolate Mousse — Mousse de chocolat blanc, yaourt grec, fraises et menthe marinées, crumble aux amandes

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 31

I NOSTRI SEMIFREDDIvegetarian

12.00

Semifreddo — Arancello / Limoncello

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31

RAVIOLO CATANESE, RIPIENO DI RICOTTA E CANNELLA, IN STILE CANNOLO SICILIANO, CON GELATO ALLA STRACCIATELLAvegetarian

12.00

Cannolo Style Raviolo — Raviole à la catanaise façon cannolo sicilien, farcie de ricotta et cannelle, glace stracciatella

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27

I NOSTRI GELATI E SORBETTI ARTIGIANALI SICILIANIvegetarian

9.50

Artisan Gelato and Sorbet — Sélection de glaces et sorbets artisanaux (2 boules) Parfums au choix : Pistache de Sicile, chocolat, stracciatella, citron

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

MENU MIDI

FORMULE MIDI (Entrée du jour & Plat du jour ou Pasta Fresca au choix ou Plat du jour ou Pasta Fresca au choix & Café gourmand)

24.00

Lunch Menu Formula

szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanów

FOMULE MIDI (Entrée du jour, Plat du jour ou Pasta Fresca, Café gourmand)

29.00

Lunch Menu Formula

szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanów

FORMULE BAMBINO

Menu Bambino

12.00

Kids Menu — Pasta à la sauce tomate bio sicilienne ou Boulette de viande et aubergines, frites maison & boisson

szacunkowe≈ 850 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 67

Czy to menu jest nadal aktualne?

59dia
scoreszacunkowe

Włoska kuchnia z owocami morza

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Restauracja oferuje wiele przystawek o niskiej zawartości węglowodanów. Większość dań głównych to makarony i desery z wysokim indeksem glikemicznym.

10 przyjazne cukrzycy · 29 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: 03B Rue Frédéric Mistral, 13100 Aix-en-Provence
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33442399963
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casanorma.fr/

Właściciel Casa Norma? Odbierz swoje miejsce.