Enjoy Sushi La Duranne
Rue Jean Pierre Saez 297, 13100 Aix-en-Provence
godziny otwarcia nieznane
Japanesesushi€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
BAO
Bao Chicken
9.00
Chicken Bao — Pain bao, poulet frit, légumes marinés, oignons
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
Bao Veggievegetarian
8.00
Veggie Bao — Pain bao, croquette de pommes de terre violette
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
Bao Saumon
9.50
Salmon Bao — Pain bao, tataki saumon, légumes marinés, oigno
szacunkowe≈ 260 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 66
Salade & Tartare
Tartare du Chef
23.50
Chef's Salmon Tartare — Saumon mariné sauce teriyaki, guacamole, concombre, cébe
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Tartare Daurade Mangue
25.50
Sea Bream Tartare with Mango — Daurade, mangue, jalapeno, pickles oignons rouges, coria
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 79
Tartare Tropical
22.50
Tropical Tartare — Saumon, crevette, nectarine, orange, lait de coco, srira
szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 66
Tartare Saumon Mangue Avocat
23.00
Salmon Avocado Tartare — Tartare de saumon, avocat, perles de ponzu, graines de s
szacunkowe≈ 440 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Tartare Duo Passion
24.50
Duo Passion Tartare — Saumon, thon, avocat, fruits de la passion, pousses de v
szacunkowe≈ 430 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Salade Summer
17.00
Summer Salad — Salade, carotte, concombre, saumon tataki, avocat, chou
szacunkowe≈ 360 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Salade Thaïvegetarian
22.00
Thai Salad — Chou chinois, carottes, pousses de soja, cacahuètes conc
szacunkowe≈ 390 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Chirashi & Sashimi
Chirashi mariné
23.50
Marinated Chirashi — Saumon, thon et daurade marinés, concombre, cébette, sés
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73
Chirashi Saumon
19.50
Salmon Chirashi — Saumon, riz vinaigré
szacunkowe≈ 540 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73
Chirashi Saumon Avocat
20.90
Salmon Avocado Chirashi — Saumon, avocat, riz vinaigré
szacunkowe≈ 610 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 77
Chirashi Duo
22.50
Duo Chirashi — Saumon, thon, avocat, riz vinaigré
szacunkowe≈ 630 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 77
Chirashi Chicken
19.00
Chicken Chirashi — Poulet pané, sauce teriyaki, riz vinaigré
szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73
Chirashi Saumon New Style 🌶️
20.50
New Style Salmon Chirashi — Saumon, fruit de la passion, pousses de Sakura cress, cé
szacunkowe≈ 560 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 73
Chirashi Thon New Style 🌶️
22.50
New Style Tuna Chirashi — Thon, oignons rouges, jalapeño, pousses de vene cress, c
szacunkowe≈ 560 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73
Chirashi Deluxe New Style 🌶️
23.50
New Style Deluxe Chirashi — Thon, saumon, daurade, graines de sésame 5 couleurs, jal
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73
Sashimi Saumon
9.00
Salmon Sashimi — 6 Saumon
szacunkowe≈ 180 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Sashimi Thon
10.50
Tuna Sashimi — 6 Thon
szacunkowe≈ 160 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Sashimi Duo
13.50
Duo Sashimi — 4 saumon, 4 thon
szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Sashimi Saumon New Style 🌶️
15.00
New Style Salmon Sashimi — Saumon, fruit de la passion, pousses de Sakura
szacunkowe≈ 260 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Sashimi Thon New Style 🌶️
17.00
New Style Tuna Sashimi — Thon, oignons rouges, jalapeño, pousses de ven
szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Sashimi Deluxe New Style 🌶️
19.50
New Style Deluxe Sashimi — 3 saumon, 3 thon, 2 daurade, 2 crevette, grai
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Poke bowl
Poke Bowl Saumon
18.50
Salmon Poke Bowl — Composé de dès de saumon et légumes frais marinés ( chou
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77
Poke Bowl Veggie 🌱vegetarian
17.00
Veggie Poke Bowl — Composé de tofu frit et légumes frais marinés ( chou rou
szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 78
Poke Bowl Chicken
17.90
Chicken Poke Bowl — Composé de poulet pané sauce teriyaki et légumes frais m
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77
Poke Bowl Deluxe
20.00
Deluxe Poke Bowl — Composé de dès de saumon,thon, crevettes et légumes frai
szacunkowe≈ 620 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 77
Temaki
Temaki chicken césar
4.60
Chicken Caesar Temaki — Poulet frit, avocat, parmesan, menthe, oignons
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Temaki saumon
4.90
Salmon Temaki — Saumon, avocat, tobiko, riz, feuille d'algue
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Temaki Veggievegetarian
4.60
Veggie Temaki — Avocat, wakamé, tofu frit, riz, feuille d'algue
szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fresh Rolls
Fresh Rolls Saumon
8.90
Salmon Fresh Rolls — Saumon, concombre, avocat, pousses de soja,
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Fresh Rolls Chicken
8.50
Chicken Fresh Rolls — Poulet pané, pousses de soja, avocat, menthe
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Fresh Rolls Crevette
9.20
Shrimp Fresh Rolls — Crevette, pousses de soja, avocat, menthe,
szacunkowe≈ 190 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Fresh Rolls Veggie 🌱vegetarian
7.90
Veggie Fresh Rolls — Concombre, avocat, pousses de soja, salade v
szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Buffet “à l’assiette”
FORMULE SAKURA
22.00
Sakura Set — 12 pièces par personne (mix California, Maki ) + 1 accompagnement au choix par personne (salade wakame ou édamamé ou bol de riz ou salade de chou )
szacunkowe≈ 850 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 78
FORMULE TOKYO
26.00
Tokyo Set — 16 pièces par personne (Tiger crunch, Spring Rolls etc…) + 1 accompagnement au choix par personne (salade wakame ou édamamé ou bol de riz ou salade de chou )
szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanówzbilansowane 68
FORMULE OMAKASE
31.00
Omakase Set — 20 pièces par personne (dont creations exclusives, rolls signature etc…) + 2 accompagnements aux choix par personne (salade wakame ou édamamé ou bol de riz ou salade de chou )
szacunkowe≈ 1400 kcal130 g węglowodanówciężkie 42
Expérience
Expérience Sushi Infinity
50.00
Sushi Infinity Experience — formule illimitée : Makis, california rolls, créations signatures…
szacunkowe≈ 2200 kcal250 g węglowodanówciężkie 37
Expérience Signature Boat
Signature Sushi Boat — assortiment généreux de sushis, makis et créations signature (Environ 100 pièces)
szacunkowe≈ 4000 kcal350 g węglowodanówciężkie 33
Animations culinaires
Atelier Tempura Crevettes (frits minute)
4.20
Shrimp Tempura — 2p
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanów
Atelier Tempura de Poulpe (frits minute)
2.90
Octopus Tempura — 30g
szacunkowe≈ 80 kcal6 g węglowodanów
Atelier Gyoza Crevettes – Raviolis japonais frits
2.90
Shrimp Gyoza — 2p
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanów
Atelier Gyoza Poulet – Raviolis japonais frits
1.70
Chicken Gyoza — 2p
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanów
Atelier Gyoza Légumes – Raviolis japonais fritsvegetarian
1.70
Vegetable Gyoza — 2p
szacunkowe≈ 140 kcal14 g węglowodanów
Atelier Bao – Buns vapeur garnis
8.70
Steamed Bao — 1p
szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanów
Atelier Nems poulet maison
3.20
Chicken Spring Rolls — 2p
szacunkowe≈ 180 kcal18 g węglowodanów
Atelier Vapeur – Assortiment de bouchées vapeur
6.90
Steamed Assortment — 3p
szacunkowe≈ 150 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Atelier Yakitori – Brochettes japonaises grillés
3.70
Yakitori — 1p
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Bar à Poké Bowl – Vous composez votre mini poké
7.50
Poke Bowl Bar — 1p
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 85
Bar à Salades Japonaises
3.50
Japanese Salad Bar — 1p. Salade wakamé, édamamé, salade de chou, salade chou saumon
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Atelier Dessert – Mochi & Daifuku
3.70
Mochi and Daifuku — 1p
szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 39
Sauce Ponzu
0.50
Ponzu Sauce — 30ml...
szacunkowe≈ 25 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Plateau Saumon
25.00
Salmon Platter — 20 pièces 2 sushi ...
szacunkowe≈ 800 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 65
Bol Riz Vinaigré
4.50
Vinegared Rice Bowl — Servi avec des grain...
szacunkowe≈ 250 kcal55 g węglowodanów
Tofu frit marinévegan
5.50
Marinated Fried Tofu — Tofu frit, sauce pon...
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tiger Saumon
12.20
Tiger Salmon Roll — 8 pièces Roll pan ...
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 69
CALI LANGOUSTE DEUX LIGNES
Lobster Cali Roll — Cornet d’algue, saumon fumé Bømlo, œufs de saumon.
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanów
🔥 Push By Enjoy 🔥
Push saumon cheese
13.90
Salmon Cheese Push Roll — 10 pièces Riz vinaigré, saumon, avocat, concombre, che
szacunkowe≈ 520 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 67
Push ébi mango
12.50
Shrimp Mango Push Roll — 10 pièces Riz vinaigré, crevette, mangue, avocat, mayon
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
Push chicken
11.50
Chicken Push Roll — 10 pièces Riz vinaigré, poulet frit, avocat, cheese, oi
szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 65
Push veggievegetarian
11.50
Veggie Push Roll — 10 pièces Riz vinaigré, avocat, concombre, omelette, oi
szacunkowe≈ 420 kcal54 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
58veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia japońska z opcjami wege
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz Bao Veggie z fioletowymi ziemniakami oraz Poke Bowl Veggie z smażonym tofu. Dla wegan dostępny jest tylko marynowany smażony tofu.
8 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 62
71dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia japońska z niskim IG
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań z niską zawartością węglowodanów. Sashimi i tartary są odpowiednie przy kontroli cukru.
23 przyjazne cukrzycy · 62 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Rue Jean Pierre Saez 297, 13100 Aix-en-Provence
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33465071550
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enjoysushi.fr/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 78 %