powrót do wyszukiwania

La Fourchette Adroite

place de l'Achevêché 7, 81000 Albi

Zamknięte

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

entrées
Assiette de jambon de pays
9.00
Country Ham Plate
szacunkowe≈ 280 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Oeuf parfait, crémeux de champignons et tuiles de pain
10.00
Perfect Egg with Mushroom Cream
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Saumon gravlax, aneth et agrumespescatarian
9.00
Salmon Gravlax
szacunkowe≈ 210 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salade gourmande (gésiers, lardons, magret, toast de chèvre)
13.00
Gourmet Salad
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Carpaccio de Saint-Jacques, pomme verte et fruit de la passionpescatarian
15.00
Scallop Carpaccio
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Foie gras mi-cuit, confiture de figue, pain d’épices
18.00
Foie Gras Mi-Cuit
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówciężkie 39
Plats
Bavette à l’échalote, frites, salade
17.00
Flank Steak with Shallots
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Suprême de volaille, poêlée grand-mère
17.00
Chicken Supreme
szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Lieu noir snacké, fondue de poireaux, beurre blancpescatarian
16.00
Seared Black Pollack
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Joue de bœuf confite dans son jus, purée de pommes de terre et patate douce violette
20.00
Beef Cheek Confit
szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filet de bar, légumes glacés sauce viergepescatarian
18.00
Sea Bass Fillet
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Magret entier de canard du Sud-Ouest, sauce à l’orange, frites salade
23.00
Duck Breast with Orange Sauce
szacunkowe≈ 920 kcal60 g węglowodanów
Desserts
Café gourmand
10.00
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
Sablé breton, crémeux citron et meringue
9.00
Breton Shortbread with Lemon Cream
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 30
Cœur coulant au chocolat
9.00
Chocolate Lava Cake
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 31
Trio de fromages de la région, confiture de cerise noirevegetarian
10.00
Regional Cheese Trio
szacunkowe≈ 400 kcal18 g węglowodanów
Riz au lait à la vanille, caramel beurre salévegetarian
8.00
Rice Pudding with Vanilla
szacunkowe≈ 420 kcal55 g węglowodanówciężkie 44
Tartare de kiwi/mangue, jus acidulé, crumble aux amandesvegetarian
9.00
Kiwi and Mango Tartare
szacunkowe≈ 310 kcal35 g węglowodanów
Les Formules Déjeuner
Formule entrée/ plat /dessert
20.00
Lunch Set (3 courses)
szacunkowe≈ 1300 kcal110 g węglowodanówciężkie 39
Formule entrée/ plat ou plat/dessert
16.00
Lunch Set (2 courses)
szacunkowe≈ 900 kcal70 g węglowodanów
Plat unique
14.00
Main Course Only
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Les menus
Le menu du marché
26.00
Market Menu
szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów
Le menu gourmand
35.00
Gourmet Menu
szacunkowe≈ 1500 kcal100 g węglowodanówciężkie 33
Menu unique de la Saint-Valentin
Mise en bouche Entrée Plat Dessert
49.00
Valentine's Day Menu — Mise en bouche, Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, zestes de combava, légumes de saison, écume de wasabi et sorbet à la pomme granny, Filet de canette sauce chèvre miel, mousseline de patate douce, panais glacé et clémentine sautée, Le Maca-Cœur : macaron en forme de cœur, mousse au chocolat blanc et au gingembre, cœur à la passion et brunoise de fruits frais
szacunkowe≈ 1400 kcal90 g węglowodanówciężkie 32
Le menu gourmand à 35€
Salade gourmande
Gourmet Salad — gésiers, lardons, magret fumé, toast de chèvre
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie gras mi-cuit
confiture de figues et pain d’épices
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówciężkie 38
Carpaccio de Saint-Jacquespescatarian
Scallop Carpaccio — pomme verte, fruit de la passion
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Joue de bëëf confite dans son jus
Beef Cheek Confit — duo de purée pommes de terre/patate douce violette
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Filet de barpescatarian
Sea Bass Fillet — légumes glacés, sauce vierge
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Demi magret de canard du Sud-Ouest sauce à l’orange
Duck Breast with Orange Sauce — frites, salade
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
Trio de fromages de la régionvegetarian
Regional Cheese Trio — confiture de cerises noires
szacunkowe≈ 400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Riz au lait à la vanillevegetarian
Rice Pudding with Vanilla — caramel beurre salé
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 35
Tartare de kiwi-manguevegetarian
Kiwi and Mango Tartare — jus acidulé, crumble aux amandes
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

39veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z małym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się jajko z kremem z grzybów oraz desery, takie jak ryż na mleku z wanilią. Dania główne to głównie mięso i ryby.

6 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 33

73dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych z warzywami. Dostępne są odpowiednie opcje z ryb i mięsa.

14 przyjazne cukrzycy · 33 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
place de l'Achevêché 7, 81000 Albi
Godziny
Pon—
Wt—
Śrzamknięte
Czw—
Pt—
Sob—
Ndz—
ouvert tous les jours de la semaine midi et soir sauf le mercredi, le jeudi midi et le dimanche soir
Kontakt
+32563540523
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafourchetteadroite.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel La Fourchette Adroite? Odbierz swoje miejsce.