La Côte et l'Arête Albi
Centre Commercial les Portes d'Albi, 81000 Albi
godziny otwarcia nieznane
French
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Des entrées audacieuses pour éveiller l’appétit
Le Croque à la truffe
Truffle Croque — Un pain brioché rond et parfaitement toasté, garni d’un fromage fondant et nappé d’une onctueuse crème à la truffe blanche d’été, le tout parsemé d’éclats de noisettes croquantes.
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów
Le Gravlax de bêæf poivré maison
Beef Gravlax — Une viande fondante, marinée et poivrée avec minutie par nos soins, pour une explosion de saveurs en bouche.
szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
L’Øuf mimosa au crabe
Crab Deviled Egg — Le grand classique de la gastronomie française est ici revisité avec une savoureuse chair de crabe pour une entrée iodée et rafraêîchissante.
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Le Cæur de burratavegetarian
Burrata Heart — Crémeuse à souhait, elle fond littéralement dans l’assiette et appelle à la gourmandise la plus pure.
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les saveurs estivales en plat de résistance
Le Carpaccio de bêæf façon bouchère
Beef Carpaccio — Une belle assiette recouverte de fines tranches de bêæf, sublimées par de généreux copeaux de Grana Padano, des graines de moutarde croquantes et de fins pickles d’oignons rouges.
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
La Brochette du boucher
Butcher's Skewer with Fries — De beaux morceaux de viande tendres et juteux, saisis juste ce qu’il faut, accompagnés de nos irrésistibles frites allumettes croustillantes.
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
La Pièce de bêæf du moment
Beef Steak — Sélectionnée avec exigence par nos artisans, elle vous garantit tendreté, jutosité et un goúwt incomparable.
szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Le Bar à l’espagnolepescatarian
Spanish Style Sea Bass — Saisi à la perfection pour obtenir une peau dorée et une chair nacrée, ce beau poisson est réveillé par une vierge de légumes colorée et croquante, subtilement parfumée au pimentón.
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Le Saumon vénérépescatarian
Salmon Gravlax with Black Rice — Le contraste saisissant du riz noir vénéré et des tranches éclatantes de saumon gravlax, le tout parsemé de feta émiettée et d’herbes fraîches.
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Le Risotto végévegetarian
Vegetable Risotto — Une assiette onctueuse et réconfortante qui fait la part belle aux légumes, prouvant que la gourmandise se décline aussi à merveille en version végétarienne.
szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 81
Une note sucrée pour fondre de plaisir
Le Cheesecake basquevegetarian
Basque Cheesecake — Sous sa croúte brune au goúwt délicatement caramélisé se cache un cæur incroyablement crémeux et coulant.
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówciężkie 30
La Pavlova fruits rougesvegetarian
Red Fruit Pavlova — Une meringue crousti-fondante garnie d’une crème légère, nappée d’un vibrant coulis rouge et surmontée de framboises et de myrtilles fraîches.
szacunkowe≈ 410 kcal48 g węglowodanówciężkie 42
La Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate Mousse — Un classique indémodable, servi avec audace et couronné d’une délicate tuile craquante au sésame pour apporter cette touche de mâche irrésistible.
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanówciężkie 41
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Praktyczne
- Adres
- Centre Commercial les Portes d'Albi, 81000 Albi
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33563545960
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacoteetlarete.fr/