powrót do wyszukiwania

Brasserie Entrenous - Albi

22 Pl. Fernand Pelloutier, 81000 Albi

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Plats à partager
Crevettes panko, mayonnaise citron vert et piment d'Espelette
12.00
Panko Shrimp
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanów
Camembert rôti au miel et au thym, pignons torréfiésvegetarian
9.00
Roasted Camembert
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie gras de canard mi-cuit (100gr), pain de campagne toasté, compotée du moment
19.00
Foie Gras
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Aiguillettes de poulet pané, mayonnaise à l'ail noir
10.00
Breaded Chicken Strips
szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanów
Pimientos sautés à l'huile d'olive, fleur de sel de Camarguevegan, vegetarian
7.00
Sautéed Pimientos
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Entrées
Tataki de saumon mariné, crème d'avocat citronnée, sauce teriyakipescatarian
10.00
Salmon Tataki
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan, câpres à queue, roquette, condiments, pignons torréfiés
12.00
Beef Carpaccio
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Ravioles tomate, mozzarella et ricota à la crème de parmesanvegetarian
8.00
Tomato and Ricotta Ravioli
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów
Salades
Salade paysanne
21.00
Country Salad — Feuilles de sucrines, sauce moutarde à l'ancienne, lardons grillés, gésiers de canard confits, grenailles, magret séché, noix, toast de foie gras mi-cuit
szacunkowe≈ 750 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Salade Ceasar
18.00
Caesar Salad — Feuilles de romaines, sauce ceasar maison, anchois, copeaux de parmesan, oeuf dur, aiguillettes de poulet panées, croûtons aux herbes
szacunkowe≈ 680 kcal28 g węglowodanów
Plats
Cuisse de canard confite, jus réduit, pomme de terre grenailles en sarlardaises, salade de gésiers de canard
19.00
Duck Confit
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Agneau façon Toscane confit 7 heures, gnocchis de pomme de terre maison, sauce tomate aux olives Taggiasche, buratta, basilic
28.00
Tuscan Lamb
szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
BURGER L'ENTRENOUS
21.00
House Burger — Bun maison, mayonnaise à l'ail noir, poêlée de champignons, confit d'échalotes, roquette, lard grillé, tomme de brebis, cornichons aigre groux, steak haché façon bouchère, rösti
szacunkowe≈ 920 kcal55 g węglowodanów
Bavette d'Aloyau de la maison Alary, frites maison, demi sucrine assaisonnée, sauce du moment
24.00
Flank Steak
szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanów
Fish&Chips en tempura à la bière ambrée, crémeux de petits pois à la menthe, frites et sauce tartare maisonpescatarian
20.00
Fish and Chips
szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów
Desserts
Fondant au chocolat, crème anglaise et crème fouettée sucrée
8.00
Chocolate Fondant
szacunkowe≈ 550 kcal48 g węglowodanówciężkie 30
Crêpes, crème fouettée sucrée
5.00
Crêpes — Nutella, crème de marron, caramel beurre salé ou confiture
szacunkowe≈ 480 kcal52 g węglowodanówciężkie 30
Tiramisu aux marrons
9.00
Chestnut Tiramisu
szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówciężkie 35
Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé, boule de glace vanille et crème fouettée sucrée
8.00
French Toast Brioche
szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówciężkie 26
Menus
Menu Pitchoun
12.00
Kids Menu — Sirop à l'eau, tenders de poulet ou steak haché servis avec frites maison, boule de glace au choix
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanówciężkie 42
Menu du marché
37.00
Market Menu
szacunkowe≈ 1200 kcal110 g węglowodanówciężkie 37
Formule du midi du mardi au vendredi
Formule entrée, plat et dessert
19.00
Lunch Special (3 courses)
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów
Entrée, plat ou plat dessert
17.00
Lunch Special (2 courses)
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73
Plat unique
15.00
Lunch Special (1 course)
szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Czy to menu jest nadal aktualne?

41veggie
scoreszacunkowe

Kilka opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz pieczony camembert z miodem oraz smażone papryczki pimientos. Dostępne są też raviolli z pomidorami, mozzarellą i ricottą. Brakuje wegetariańskich dań głównych.

3 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 24

73dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych i sałatek. Dostępne są opcje o niskim indeksie glikemicznym.

9 przyjazne cukrzycy · 24 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
22 Pl. Fernand Pelloutier, 81000 Albi
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33563385042
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-entrenous.com/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 80 %

Właściciel Brasserie Entrenous - Albi? Odbierz swoje miejsce.