Restaurant de Buren Alkmaar
Mient 37, 1811 NB Alkmaar
Zamknięte · otwieramy 11:00
caféFrench€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 7 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
DE BUREN BITES
Broodplank
9.00
Bread board — romesco | aioli
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanów
Bistro plank
18.00
Bistro board — gegrild knoflookbrood | truffelsalami | olijven | Alkmaars Roem-kaasje | notenmix
szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Borrelplank
19.00
Appetizer board — bitterballen | kaastengels | pork loempia | olijven | truffelsalami Alkmaars Roem-kaasje | breekbrood | aioli | nootjes | romesco
szacunkowe≈ 1200 kcal85 g węglowodanówciężkie 41
Kaasplankje samengesteld door Kaas van Daanvegetarian
15.00
Cheese board — suikerbrood crostini’s | appelstroop
szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanów
Kaastengelsvegetarian
12.00
Cheese straws — chilisaus - 8 stuks
szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bitterballen
12.00
mosterdmayonaise - 8 stuks
szacunkowe≈ 700 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Bittergarnituur
15.00
Mixed fried snacks — mosterdmayonaise | chilisaus - 8 stuks
szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanów
Vlammetjes
12.00
chilisaus - 8 stuks
szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanów
Vegan loempia’svegan
12.00
Vegan spring rolls — chilisaus - 8 stuks
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanów
Oude Alkmaars Roem-kaasvegetarian
12.00
Old Alkmaar cheese — mosterdmayonaise | augurk
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Sticky bbq ribs
14.00
bbq saus
szacunkowe≈ 500 kcal25 g węglowodanów
Nacho cheesevegetarian
12.00
Cheese nachos — geraspte kaas | rode ui | bosui | guacamole | crème fraïse
szacunkowe≈ 700 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 66
pulled beef toeslag
4.00
Pulled beef — extra
szacunkowe≈ 150 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Knoflook olijvenvegan
9.00
Garlic olives
szacunkowe≈ 200 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Notenmixvegan
5.00
Mixed nuts
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Starters Salades
Carpaccio salade
22.00
Carpaccio salad — romesco | Manchego | tomaat | rode ui | komkommer | gerookte amandel | rucola
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Vegan saladevegan
20.00
Vegan salad — parelcouscous | groente | tomaat | rode ui | komkommer | kikkererwten | paprikacoulis | walnoten
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 74
Vis salade ’De Buren’pescatarian
25.00
Fish salad — tonijnsalade | Gravad Lax | rode ui | tomaat | komkommer | cocktailsaus | gefrituurde kappertjes
szacunkowe≈ 600 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Voorgerechten
Bruchetta’svegetarian
10.00
Bruschetta — gegrild brood | olijf tomatensalsa | gefrituurde basilicum
szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
Gravad Laxpescatarian
14.00
rode biet | piccalillymayonaise | kruidencrême
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Gemarineerde peervegetarian
12.00
Baked pear with Gorgonzola — uit de oven | Gorgonzola | walnoten | bladerdeeg
szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanów
Carpaccio
14.00
romesco | Manchego | tomaat | rucola | gerookte amandel
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Loempia
11.00
Spring roll — zacht gegaarde procureur | spitskool | chilisaus
szacunkowe≈ 260 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gebakken gamba’spescatarian
16.00
Fried prawns — knoflook | groene kruiden | room | cognac | gegrild brood
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Soepen
Uiensoep ’De Buren’vegetarian
9.00
Onion soup — gegratineerd met kaas
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanów
Thaise vissoeppescatarian
11.00
Thai fish soup — rijk gevuld met diverse soorten vis en schaal- en schelpdieren
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Soep van de dag
Soup of the day — zie onze krijtborden of vraag het aan onze medewerkers
szacunkowe≈ 200 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Soep meenemen 1 liter
30.00
Soup to go
szacunkowe≈ 800 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 70
vega of vegan
Indiaanse Pompoen curryvegetarian
21.00
Indian Pumpkin curry — seizoensgroenten | naanbrood
szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 74
Geitenkaas-cannellonivegetarian
23.00
Goat cheese cannelloni — spinazie | paddenstoelen | walnoot | zongedroogde tomaat | bechamel | Parmezaan
szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Shared dining
Fishersman’s choicepescatarian
45.00
Fisherman's choice — diverse warme- en koude visgerechten om te delen | geserveerd in 2 gangen p.p.
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów
Butcher’s choise
45.00
Butcher's choice — diverse warme- en koude vleesgerechten om te delen | geserveerd in 2 gangen p.p.
szacunkowe≈ 1300 kcal70 g węglowodanówciężkie 42
Hoofdgerechten vlees
Biefstukspies
28.00
Beef steak skewer — gegrild | seizoensgroenten | peperroomsaus | friet
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Lamsstoof
26.00
Lamb stew — zacht gegaard | taboulé | kruidenrucola
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Spare ribs
25.00
glacé | koolsla | aioli | friet
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Kipsaté
23.00
Chicken satay — sesamkoolsla | pindasaus | kroepoek | katjang crunch | friet
szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów
Burger van de maand
Burger of the month — geserveerd met friet
szacunkowe≈ 900 kcal65 g węglowodanów
Hamburger
17.00
brioche | sla | tomaat | friet | appelmoes | mayonaise
szacunkowe≈ 920 kcal68 g węglowodanów
Hoofdgerechten Vis
Zwaardvispescatarian
26.00
Swordfish — gegrild | tomatenorzo | antiboise | kruidenrucola
szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Zalmfiletpescatarian
26.00
Salmon fillet — gebakken | rucolastamppot | mosterd | beurre blanc
szacunkowe≈ 680 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Oosterse gamba’spescatarian
26.00
Oriental prawns — gewokt | noodles | kool | wortel | taugé | shiitake | Oosterse saus
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 79
Vis van de marktpescatarian
Fish of the market — zie onze krijtborden of vraag het aan onze medewerkers
szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Kinderkaart
Frikandellen
12.00
friet | appelmoes | mayonaise
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
Kipnuggets
12.00
Chicken nuggets — friet | appelmoes | mayonaise
szacunkowe≈ 820 kcal60 g węglowodanów
Kroket
12.00
friet | appelmoes | mayonaise
szacunkowe≈ 880 kcal62 g węglowodanów
Poffertjesvegetarian
9.00
roomboter | poedersuiker
szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanówciężkie 39
Spaghetti bolognese
13.00
gehakt | tomatensaus | geraspte kaas
szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77
Kinderijsjevegetarian
11.00
Kids ice cream — vanille-ijslolly | chocolade | discodip
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanówciężkie 39
Bijgerechten
Friet | mayonaisevegetarian
5.00
Fries
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanów
Gemengde salade
5.00
Mixed salad
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gemengde seizoensgroenten
5.00
Mixed seasonal vegetables
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Gegrild brood met aioli
5.00
Grilled bread with aioli
szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanów
Aardappelpuree met kruidencrême
5.00
Mashed potatoes with herb cream
szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Desserts
Gemarineerde ananas | gegrild
12.00
Grilled marinated pineapple — steranijs | kardemom | yoghurt-limoenijs
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów
Irish coffee scroppino
12.00
koffie-ijs | whiskey | slagroom
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Chocolademousse
12.00
Chocolate mousse — gemarineerde peer | karamelijs
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówciężkie 29
Smoothie
Fruitkickvegan, vegetarian
7.00
Fruitkick smoothie — peer | mango | sinaasappel
szacunkowe≈ 180 kcal42 g węglowodanówciężkie 34
Broodjes
Ham met brie
13.00
Ham and brie sandwich — uit de oven | stokbrood | walnoten | honing | rucola
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Asian chicken
14.00
Asian chicken sandwich — pistolet | Oosterse saus |bosui | tauge | sesam | wasabi mayonaise
szacunkowe≈ 580 kcal48 g węglowodanów
Pulled beef
15.00
Pulled beef burger — brioche | bbq saus | koolsla
szacunkowe≈ 650 kcal42 g węglowodanów
Kalfs Rosbief
15.00
Veal roast beef sandwich — foccacia | piccalillymayonaise | gekookt ei | krokante sjalotjes
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Truffel-eiersaladevegetarian
13.00
Truffle egg salad sandwich — bruin landbrood | tomaat | rode ui | komkommer | kruidenrucola
szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
1 Kroket
8.00
Croquette sandwich — pistolet | mosterdmayonaise
szacunkowe≈ 510 kcal45 g węglowodanów
2 Kroketten
13.00
Croquette sandwich (double) — wit tijgerbrood | mosterdmayonaise
szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanów
’ 12 uurtje’
16.00
12 o'clock special — wit tijgerbrood met kroket | dagsoep
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Tonijnsaladepescatarian
15.00
Tuna salad sandwich — bruin landbrood | tomaat | paprika | rode ui | cocktailsaus | gefrituurde kappertjes
szacunkowe≈ 540 kcal34 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Geitenkaasvegetarian
15.00
Goat cheese sandwich — bruin landbrood | dadels | walnoten | granaatappelsiroop
szacunkowe≈ 510 kcal38 g węglowodanów
Uitsmijter ’De Buren’
13.00
Uitsmijter sandwich — wit tijgerbrood | Beemsterkaas | bacon | tomaat
szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanów
Dubbeldekkers
Dubbeldekker chicken
20.00
Chicken double decker — jus | gemengde salade | gerookte kip | bacon | Romaine sla | friet of brood
szacunkowe≈ 880 kcal55 g węglowodanów
Dubbeldekker veganvegan
23.00
Vegan double decker — sesamkoolsla | pindasaus | romesco | Romaine sla | groente | kroepoek | katjang crunch | friet
szacunkowe≈ 920 kcal75 g węglowodanów
Warme Lunchgerechten
Huisgemaakte gehaktbal
14.00
Homemade meatball — tomaat | mayonaise
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kipsate
13.00
Chicken satay — tomaat | rode ui
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Croque
Croque kaasvegetarian
11.00
Cheese croque monsieur — mosterd | Beemsterkaas | bechamel | Gruyère
szacunkowe≈ 610 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Croque ham & kaas
12.00
Ham and cheese croque monsieur — mosterd | Beemsterkaas | beenham | bechamel | Gruyère
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Croque ’De Buren’
14.00
Special croque monsieur — mosterd | Beemsterkaas | bechamel | gerookte kip | bacon | Gruyère
szacunkowe≈ 750 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Czy to menu jest nadal aktualne?
71veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Francuska kawiarnia z opcjami wegetariańskimi
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz indyjskie curry z dyni oraz cannelloni z kozim serem. Dostępne są też wegańskie sajgonki i wegański double-decker. Warzywne dania dobrze współgrają z mięsnymi burgerami czy stekami.
21 dań wegetariańskich i 6 wegańskich z 77
73dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Francuska kawiarnia z wyborem
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Lokal oferuje wiele dań białkowych i sałatek. Menu zawiera wiele opcji o niskiej zawartości węglowodanów.
33 przyjazne cukrzycy · 76 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Mient 37, 1811 NB Alkmaar
- Godziny
- Pon11:00–00:00Wt11:00–00:00Śr11:00–00:00Czw11:00–00:00Pt11:00–00:00Sob11:00–00:00Ndz11:00–00:00High Tea available Monday to Thursday 11:00 - 14:00
- Kontakt
- +31725120308 bistrobar@restaurant-deburen.nl
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-deburen.nl/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 85 %
Właściciel Restaurant de Buren Alkmaar? Odbierz swoje miejsce.