Cueillette - 3 la raufie
3 la raufie, 19120 Altillac
godziny otwarcia nieznane
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Cueillette d’été
AMUSE BOUCHE
tarte fine, radis beurre, tomate
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PAIN AUX NOIX
Walnut bread — huile de noix
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
SANDREpescatarian
Zander — pastèque, groseille, basilic
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
TRUITEpescatarian
Trout — fenouil, courgette, safran
szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
BŒUF
Beef — aubergine, tomate, estragon
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
FROMAGEvegetarian
Cheese board — gaperon, pavé corrézien, tome de brebis
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
PÊCHEvegetarian
Peach dessert — framboise, rocamadour, fleur de sureau
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów
MIGNARDISES
lunettes, guimauve, petits fruits
szacunkowe≈ 200 kcal22 g węglowodanów
Cueillette d’été (Menu)
75.00
Summer Harvest Menu
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Menu Cueillette d’été
Ʈrtvegan, vegetarian
Vegetable dish — aubergine, courgette, tomate, sauge
szacunkowe≈ 210 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
BOUILLABAISSEpescatarian
Trout Bouillabaisse — truite, céleri, haricot plat, safran
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
CARRÉ DE COCHON
Pork loin — brocoli, oignon, jus aux herbes, immortelle
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
FROMAGEvegetarian
10.00
Cheese board — capricieux, cabécou, tomme au piment d’Espelette
szacunkowe≈ 400 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Menu Cueillette d’été
55.00
Summer Harvest Menu
szacunkowe≈ 1300 kcal90 g węglowodanówciężkie 41
SOUPETTE
Soup — millassou, tourtou, mique
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
ŒUFvegetarian
Egg — roquette, croustet, herbette
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
COUTEAUpescatarian
Razor clams — pomme, fenouil, verveine
szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
SAINT-PIERREpescatarian
John Dory — carotte, sarrasin, huître
szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
VEAU
Veal — butternut, oignon, persil
szacunkowe≈ 340 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
SAINT-NECTAIREvegetarian
Saint-Nectaire cheese — lentille, pissenlit, noisette
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
PRUNEvegetarian
Plum dessert — amande, romarin, cassis
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
FIGUEvegetarian
Fig dessert — noix, thym, aubergine
szacunkowe≈ 310 kcal30 g węglowodanów
PESCAJOUNEvegetarian
Dessert platter — diamant, pâte de fruit, sucette, liqueur
szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówciężkie 28
Menu Septembre 2026
115.00
September Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 33
FOUGASSEvegetarian
beurre aux agrumes
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów
MORILLE
Morels — petit-pois, lard paysan, menthe
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
ASPERGE BLANCHEpescatarian
White Asparagus and Zander — sandre, pissenlit, oseille
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
AGNEAU
Lamb — artichaut, pomelo, épinard
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
CAILLADEvegetarian
radis, miel, pain
szacunkowe≈ 260 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65
CACAHUÈTEvegetarian
Peanut dish — carotte, lait cru, foin
szacunkowe≈ 240 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
FRAISEvegetarian
Strawberry and Asparagus — asperge verte, noisette, sichuan
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Menu Avril 2026
115.00
April Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 33
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 3 la raufie, 19120 Altillac
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33519900019
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cueillette.fr/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 80 %