Cueillette - 3 la Raufie
3 La Raufie 3, 19120 Altillac
Zamknięte · otwieramy Śr 12:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Cueillette d’été
AMUSE BOUCHE
tarte fine, radis beurre, tomate
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PAIN AUX NOIX
Walnut Bread — huile de noix
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SANDRE
Zander — pastèque, groseille, basilic
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
TRUITE
Trout — fenouil, courgette, safran
szacunkowe≈ 310 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
BØUF
Beef — aubergine, tomate, estragon
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
FROMAGE
Cheese Plate — gaperon, pavé corrézien, tome de brebis
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
PÊCHE
Peach Dessert — framboise, rocamadour, fleur de sureau
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
MIGNARDISES
lunettes, guimauve, petits fruits
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
Cueillette d’été (Menu)
75.00
Summer Harvest Menu
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
Menu Cueillette d’été
ƮrieUF
Egg — aubergine, courgette, tomate, sauge
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
BOUILLABAISSE
Trout Bouillabaisse — truite, céleri, haricot plat, safran
szacunkowe≈ 340 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
CARRÉ DE COCHON
Pork Rack — brocoli, oignon, jus aux herbes, immortelle
szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Menu Cueillette d’été
55.00
Summer Harvest Menu
szacunkowe≈ 1400 kcal90 g węglowodanówciężkie 37
SOUPETTE
millassou, tourtou, mique
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
COUTEAU
Razor Clams — pomme, fenouil, verveine
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
SAINT-PIERRE
John Dory — carotte, sarrasin, huître
szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
VEAU
Veal — butternut, oignon, persil
szacunkowe≈ 410 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
SAINT-NECTAIRE
Saint-Nectaire Cheese — lentille, pissenlit, noisette
szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
PRUNE
Plum Dessert — amande, romarin, cassis
szacunkowe≈ 290 kcal32 g węglowodanów
FIGUE
Fig Dessert — noix, thym, aubergine
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
PESCAJOUNE
Pescajoune Dessert — diamant, pâte de fruit, sucette, liqueur
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 35
Menu Septembre 2026
115.00
September Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 33
FOUGASSE
beurre aux agrumes
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów
MORILLE
Morels — petit-pois, lard paysan, menthe
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
ASPERGE BLANCHE
White Asparagus and Zander — sandre, pissenlit, oseille
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
AGNEAU
Lamb — artichaut, pomelo, épinard
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
CAILLADE
radis, miel, pain
szacunkowe≈ 310 kcal35 g węglowodanów
CACAHUÈTE
Peanut Dish — carotte, lait cru, foin
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
FRAISE
Strawberry and Asparagus — asperge verte, noisette, sichuan
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Menu Avril 2026
115.00
April Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 33
5 cueillettes
POTIMARRON
fromage blanc, pommes du verger, sablé aux graines de courges
szacunkowe≈ 340 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
OMBLE CHEVALIER
Arctic Char — patates douces, crème de laitue au caviar du Périgord Noir
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
BŒUF LIMOUSIN
Limousin Beef — anguille fumée, légumes racines, queue de bœuf confite
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
VACHOU
fromage de vache, gaufre, confiture de tomates vertes
szacunkowe≈ 410 kcal35 g węglowodanów
COURGE SPAGHETTI
Spaghetti Squash Dessert — coing poché, crème de marrons, sorbet coing hibiscus, biscuit châtaigne
szacunkowe≈ 480 kcal50 g węglowodanówciężkie 37
5 cueillettes
55.00
5 Harvests Menu
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 43
7 cueillettes
CHOCOLAT
Chocolate Dessert — parfumé aux épices, sorbet au grué de cacao, praliné croustillant aux noisettes
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówciężkie 35
7 cueillettes
75.00
7 Harvests Menu
szacunkowe≈ 1800 kcal140 g węglowodanówciężkie 39
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 3 La Raufie 3, 19120 Altillac
- Godziny
- Pon—Wt—Śr12:00–13:30Czw12:00–13:30Pt12:00–13:30, 19:30–20:30Sob12:00–13:30, 19:30–20:30Ndz—Lunch Wednesday to Saturday. Dinner Friday and Saturday. Lunch on bank holidays. Dinner intervals mentioned as 7:30pm to 8:30pm. Lunch intervals mentioned as 12pm to 1:30pm
- Kontakt
- +32519900019
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cueillette.fr
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 95 %