powrót do wyszukiwania

Auberge LE PETIT BLANC

Rue du Pont Pilley, 71510 Aluze

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 16 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Menu Bourguignon
Menu Bourguignon (Entrée + Plat + Fromage ou Dessert)
33.00
Bourguignon Menu
szacunkowe≈ 1650 kcal85 g węglowodanówciężkie 32
Menu Bourguignon (Entrée + Plat + Fromage et Dessert)
38.00
Bourguignon Menu
szacunkowe≈ 1900 kcal100 g węglowodanówciężkie 25
Menu Bourguignon - Entrées
Œufs en meurette et sa garniture, croûtons de pain grillés et aillés
Eggs in Meurette — Sauce vin rouge ou Époisses Berthaud
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine de canard « Maison » et ses condiments
Duck Terrine
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salade Campagnarde du Petit Blanc
Country Salad — lard paysan, ƫuf poché, pommes de terre rissolées, comté, oignons rouge / vinaigrette à l'ancienne
szacunkowe≈ 550 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Menu Bourguignon - Plats
Bƫœuf Bourguignon de joue de bƫœuf et sa garniture
Beef Bourguignon — Carottes, lardons, pomme de terre servi en cocotte
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Tête de veau Blanche sauce Gribiche et ses légumes
Calf Head Gribiche — Pomme de terre, navet, poireaux, carotte
szacunkowe≈ 700 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Suggestion du jour selon le chef
Chef's Suggestion — voir ardoise
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Menu Bourguignon - Fin de repas
Assiette de 3 fromages
Cheese Plate
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Fromage blanc à la crème
Fromage Blanc with Cream
szacunkowe≈ 300 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Carte des desserts sur ardoise
Dessert Selection
szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówciężkie 28
Menu Gourmand
Menu Gourmand (Entrée + Plat + Fromage ou Dessert)
39.00
Gourmet Menu
szacunkowe≈ 1750 kcal90 g węglowodanówciężkie 25
Menu Gourmand (Entrée + Plat + Fromage et Dessert)
43.00
Gourmet Menu
szacunkowe≈ 2000 kcal110 g węglowodanówciężkie 25
Menu Gourmand - Entrées
Cassolette de ris de veau aux morilles, allumettes feuilletées au sésame
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
szacunkowe≈ 500 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Thon mariné aux herbes, huile de sésame et son tartare de tomates et concombre
Marinated Tuna
szacunkowe≈ 300 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
La Douzaine d'escargots de chez Dutruy au beurre persillé « Maison »
Escargots with Garlic Butter
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Menu Gourmand - Plats
Entrecôte de Bƫœuf Simmental, Sauce au poivre ou Époisses et sa garniture, brochette de pommes de terre grenailles
Ribeye Steak
szacunkowe≈ 900 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Confit d'agneau de 7 heures, jus au thym, pomme de terre boulangère
Lamb Confit
szacunkowe≈ 800 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filet de sandre sauce pôchouse, fregola sarda aux poireaux
Zander Fillet
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Menu Gourmand - Fin de repas
Dessert au choix
Dessert of Choice
szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówciężkie 28
Menu du petit Gourmet
Menu du petit Gourmet
12.50
Kids Menu — Pour les enfants de moins de 12 ans
szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65
le traditionnel cordon bleu du chef accompagné de pommes de terre fondantes
Cordon Bleu
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Coupe de 2 boules de Glace
Ice Cream
szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanów
Carte Brasserie
Terrine du bistrot et sa salade du marché (Maison)
14.00
Bistro Terrine
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Salade du moment
15.00
Foie Gras and Duck Salad — salade du marché, foie gras , magrets de canard fumés
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Escargots au beurre persillé « Maison » par 12
18.00
Escargots with Garlic Butter
szacunkowe≈ 400 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Carpaccio de saumon aux senteurs de Provence Grande assiette
16.00
Salmon Carpaccio
szacunkowe≈ 300 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Portion de frites L'assiette
5.00
Fries
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanów
Tartare de bƫœuf Charolais coupé au couteau servi avec des frites
17.00
Beef Tartare
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Pièce du Boucher
18.00
Butcher's Cut
szacunkowe≈ 500 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Poisson du jour à la plancha et ses petits légumes
19.00
Fish of the Day
szacunkowe≈ 400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Fromages ou Desserts
8.00
Cheese or Dessert — voir la carte
szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanów
Glaces
2.50
Ice Cream — un parfum / deux parfums / trois parfums
szacunkowe≈ 150 kcal20 g węglowodanów
La Carte Compléte - Entrées
Oeufs en Meurette (Vin rouge ou Époisses Berthaud)
13.00
Eggs in Meurette
szacunkowe≈ 300 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Terrine de Canard « Maison » et ses condiments
14.00
Duck Terrine
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salade campagnarde du Petit blanc
15.00
Country Salad — lard paysan, oeuf poché, pommes de terre rissolées, comté, oignons rouges
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Cassolette de ris de veau aux morilles
21.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Thon mariné aux herbes, huile de sésame tartare de tomates et concombre
19.00
Marinated Tuna
szacunkowe≈ 250 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
La Carte Compléte - Plats & Poissons
Tête de veau sauce Gribiche et ses légumes
19.00
Calf Head Gribiche
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Bƫœuf Bourguignon de joue de bƫœuf, et sa garniture
17.00
Beef Bourguignon
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Suggestion du jour selon le chef
19.00
Chef's Suggestion
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Entrecôte de Bƫœuf race Simmental (Époisses ou Poivre)
23.00
Ribeye Steak
szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Confit d'agneau de 7 heures, jus au thym, pomme de terre boulangère
22.00
Lamb Confit
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Filet de sandre sauce pôchouse, fregola sarda aux poireaux
19.00
Zander Fillet
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
La Carte Compléte - Fromages & Desserts
Fromage blanc à la crème ou ciboulette
5.00
Fromage Blanc with Cream
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette de 3 fromages de notre région
8.00
Cheese Plate
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Desserts tendance du jour au choix
8.00
Dessert of the Day
szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanówciężkie 32
Glace Artisanale (la boule)
2.50
Artisan Ice Cream
szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanów
Crème brulée à la liqueur de verveine citronnée
8.00
Crème Brûlée — distillerie artisanale auvergnate Gélestine
szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanówciężkie 40
Tarte du jour
8.00
Tart of the day
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 38
Irish Coffe
8.00
Irish Coffee
szacunkowe≈ 300 kcal25 g węglowodanówciężkie 36
Profiteroles "maison" 2 choux
8.00
Homemade Profiteroles
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
Moelleux au chocolat "maison" boule glace vanille
8.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26
Baba au Rhum
8.00
Rum Baba
szacunkowe≈ 400 kcal55 g węglowodanówciężkie 37

Czy to menu jest nadal aktualne?

0veggie
scoreszacunkowe

Tylko sery i desery

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu nie ma wegetariańskich dań głównych. Można zamówić talerz trzech serów lub Fromage blanc à la crème.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 55

88dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem białek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych o niskiej zawartości węglowodanów. Przystawki i dania główne są odpowiednie do kontroli cukru.

35 przyjazne cukrzycy · 54 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue du Pont Pilley, 71510 Aluze
Godziny
Ponzamknięte
Wt12:00–13:45, 19:30–21:00
Śr12:00–13:45, 19:30–21:00
Czw12:00–13:45, 19:30–21:00
Pt12:00–13:45, 19:30–21:00
Sob12:00–13:45, 19:30–21:00
Ndzzamknięte
Ouverture du restaurant printemps et été 2026 : Fermeture Dimanche et Lundi
Kontakt
+32385451543 contact@lepetitblanc.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitblanc.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Auberge LE PETIT BLANC? Odbierz swoje miejsce.