Fumi - Amstelveen, Prof. E.M. Meijerslaan

Prof. E.M. Meijerslaan 6, 1183 AV Amstelveen

Zamknięte · otwieramy 16:00

Japanese€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Tasting Experience

Volwassenen

42.50

Adult Tasting Menu — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten

szacunkowe≈ 2200 kcal250 g węglowodanówciężkie 37

Kinderen 4 t/m 7 jaar

18.00

Kids Tasting Menu (4-7 years) — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten

szacunkowe≈ 1200 kcal150 g węglowodanów

Kinderen 8 t/m 10 jaar

27.00

Kids Tasting Menu (8-10 years) — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten

szacunkowe≈ 1600 kcal200 g węglowodanówciężkie 37

S A L A D E S

VIETNAMESE GAMBA SALADE

9.50

Vietnamese Shrimp Salad — Garnalen | Japanse Chili-Citrussaus | Munt

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

JAPANSE CALIFORNIA SALADE

9.00

Japanese California Salad — Surimi | Avocado | Viskuit | Zeewier | Japanse Mayonaise

szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

THAISE BIEFSTUK SALADE

9.00

Thai Beef Steak Salad — Ossenhaas van de plaat | Wasabi Mayonaisse | Sesam Chilimayonaise

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

CARPACCIO SALADE

9.00

Carpaccio Salad — Flinterdunne rauwe Ossenhaas | Truffelmayonaisse | Parmezaan | Rucola | Pijnboompitten

szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

S U S H I

GYU USUYAKI URAMAKI

10.50

Gegrilde Biefstuk | Groentes | Bosui | Teriyakisaus

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

RUIYONG'S SPECIAL SUSHI PLATEAU

12.00

Chef's Special Sushi Platter — Mix van chef Yong zijn verassing rollen

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73

EBICADO URAMAKI

11.00

Gefrituurde garnaal | Avocado

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanów

SAKE FLAMBE URUMAKI

10.50

Geflambeerde zalm | Krab | Avocado | Komkommer

szacunkowe≈ 310 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 69

FRESH SAKECADO URAMAKI

10.50

Zalm | Avocado | Tempura | Tomaat | Wasabimayonaise

szacunkowe≈ 360 kcal32 g węglowodanów

VEGETARISCHE SUSHI MIXvegetarian

10.00

Vegetarian Sushi Mix — Mix van vegetarische sushirollen Komkommer | Avocado

szacunkowe≈ 280 kcal45 g węglowodanów

D I M S U M

DIM SUM MIX

11.00

Gestoomde Aziatische Deeghapjes (Siu Mai, Ha Kau, Puddingbroodje)

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69

FRIED MIX

11.00

Fried Dim Sum Mix — Gefrituurde hapjes

szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanów

RUIYONG'S DUCK ROLL

11.00

Flinterdunne naan | Pekingeend | Bosui | Komkommer | Hoisinsaus

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanów

VIETNAMESE LENTE ROL

11.00

Vietnamese Spring Roll — Rijstvel | Garnaal | Munt | Groenten

szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

JAPANSE GYOZA

9.00

Japanese Gyoza — Kip Dumpling | Bosui | Knoflook

szacunkowe≈ 310 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

N I G I R I

NIGIRI MIX 4ST.

11.50

Nigiri Mix — Mix van twee nigiri's Zalm | Tonijn

szacunkowe≈ 260 kcal24 g węglowodanówzbilansowane 66

FLAMED SALMON NIGIRI 4 ST.

10.00

Flamed Salmon Nigiri — Geflambeerde zalm nigiri Zalm | Mayonaise

szacunkowe≈ 290 kcal24 g węglowodanów

S A S H I M I

SAKE SASHIMI

11.50

Verse rauwe afgesneden zalm | Wasabi | Gember

szacunkowe≈ 180 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

SASHIMI MIX

10.00

Verse rauwe afgesneden zalm & tonijn | Wasabi | Gember

szacunkowe≈ 160 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

S O E P E N

SUI KAU SOEP

8.50

Sui Kau Soup — Garnalenflensje | Seizoensgroenten | Bouillon

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

ROMIGE KREEFTENSOEP

9.50

Creamy Lobster Soup — Kreeft | Visbouillon | Groenten | Room

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

S E A F O O D

KOREAN BBQ SQUID

13.50

Pijlstaartinktvis | Koreaanse 7-kruiden | Yuzu dressing

szacunkowe≈ 190 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

KOREAN BBQ FISH

11.50

Witvis | Koreaanse 7 kruiden | Limoen | Groenten

szacunkowe≈ 210 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

FRESH OYSTERS

9.50

Verse Oesters | Rode Wijnazijn | Sjalot | Citroen

szacunkowe≈ 110 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

GARLIC SHRIMP

12.50

Garnalen | Knoflook | Huisgemaakte saus | Groenten

szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

TAKOYAKI

9.50

Octopusballetjes | Rode Gember | Tempura speciale saus

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów

PRAWNS A LA YONG

12.50

Garnalen | Groenten | Chef zijn huisgemaakte speciale saus

szacunkowe≈ 260 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

SAMON

11.00

Grilled Salmon — Zalm van de plaat | Japanse knoflookmayonaise

szacunkowe≈ 310 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

THAI CHILI SHRIMP

12.50

Garnalen | Tempura | Ui | Thaise chilisaus

szacunkowe≈ 340 kcal22 g węglowodanów

GRILLED SCALLOP

12.50

Coquille | Bosui | Huisgemaakte saus

szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

G E V O G E L T E V L E E S

CRISPY DUCK

12.50

Krokante Pekingeend | Pruimensaus

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

FUMI BEEF

13.50

Ossenhaaspuntjes | Seizoensgroenten | chef's huisgemaakte geheime saus

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

YAKITORI

8.50

Kipdijfilet | Aziatische melange | Teriyakisaus

szacunkowe≈ 260 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BLACK PEPPER BEEF

13.50

Ossenhaaspuntjes | Seizoensgroenten | Zwarte pepersaus

szacunkowe≈ 290 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

FUMI SPICY CHICKEN

12.50

Kipdijfilet | Pittige huisgemaakte saus

szacunkowe≈ 270 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

SPICY FUMI BEEF

13.50

Ossenhaaspuntjes | Seizoensgroenten | Pittige huisgemaakte saus

szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

SWEET SAUCY CHICKEN

12.50

Kipdijfilet | Kimchi-ketjap dressing

szacunkowe≈ 280 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

LAMB CHOPS

13.50

Lamskotelet | 13 kruiden saus

szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

GYU TERIYAKI

13.50

Ossenhaaspuntjes van de plaat | Teriyakisaus | Sesam | Ui

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 75

V E G G I E

TEMPURA GREEN BEANSvegetarian

9.00

Sperziebonen | Tempura | Tentsuyu saus

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

VEGETARISCHE GYOZAvegetarian

9.00

Vegetarian Gyoza — Vegetarische dumpling | Lente ui

szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 73

GROENTEN MIXvegetarian

9.00

Stir-fried Vegetable Mix — Roergebakken groentes | Knoflooksaus

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

VEGETARISCHE DUCKROLLvegetarian

9.00

Vegetarian Duck Roll — Finterdunne naan | Vegetarische pekingeend | Bosui | Komkommer | Hoisin

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 67

B I J G E R E C H T E N

NOODLES

7.50

Egg Noodles — Eiernoedels | Groenten

szacunkowe≈ 350 kcal55 g węglowodanów

EDAMAMEvegan

6.00

Japanse Sojabonen | Zout

szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

FRIED RICE

7.50

Thaise rijst | Groenten

szacunkowe≈ 400 kcal50 g węglowodanów

ZOETE AARDAPPEL FRIETvegetarian

5.50

Sweet Potato Fries — Geserveerd met Srirachamayonaise

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanów

MINI LOEMPIA'Svegetarian

6.50

Vegetable Spring Rolls — Vegetarische loempia | Chilisaus

szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów

FRIET

5.00

Fries — Geserveerd met mayonaise

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 43

D E S S E R T S

VERSE FRUITSALADEvegan, vegetarian

7.50

Fresh Fruit Salad — Mix van verschillende soorten verse fruit

szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów

CHOCOLADE LAVACAKE

9.50

Chocolate Lava Cake — Lavacake | Vanille ijs | Framboos

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26

JAPANSE MATCHA CHEESECAKE

9.50

Matcha Cheesecake — Matcha | Cheesecake | Eiwit | Framboos

szacunkowe≈ 500 kcal40 g węglowodanówciężkie 36

S A L A D E S

ZALM MANGO SALADEpescatarian

11.50

Salmon Mango Salad — Verse Zalm | Avocado | Mango | Dressing

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

GAMBA SALADEpescatarian

11.50

Prawn Salad — Garnalen | Japanse Chili-Citrussaus | Munt

szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

WAKAME SALADEvegan, vegetarian

9.50

Wakame Salad — Zeewier | Avocado | Sesam | Slamix Yuzusaus

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

BIEFSTUK SALADE

11.50

Beef Steak Salad — Ossenhaas van de plaat | Wasabi Mayonnaise | Sesam

szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

S U S H I

TRUFFLE BEEF URUMAKI

12.50

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65

CHEF SPECIAL SUSHI

12.50

Chef’s choice rollen | wisselend aanbod

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69

FLAMBE UNAGI URUMAKIpescatarian

13.50

Flambé Unagi Uramaki — Geflambeerde Paling | Krabstick | Avocado | Komkommer

szacunkowe≈ 480 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 73

FUMI ROLLpescatarian

12.50

Gefrituurde garnaal | Avocado | Zalm

szacunkowe≈ 520 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 69

SPICY TUNA MAKIpescatarian

13.50

Verse rauwe tonijn | Spicy saus

szacunkowe≈ 420 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69

SAKE NIGIRI 4ST.pescatarian

11.00

Salmon Nigiri — Verse Zalm

szacunkowe≈ 320 kcal36 g węglowodanów

SOFT CRAB MAKIpescatarian

15.00

Gefrituurde soft shell krab

szacunkowe≈ 550 kcal54 g węglowodanów

TUNA TATAKIpescatarian

15.00

Verse.rauwe tonijn van de grill | Wasabi

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

SAMON TATAKIpescatarian

13.50

Salmon Tataki — Flinterdunne geflambeerde Zalm | Sojasaus | Bonsu | Wasabi

szacunkowe≈ 260 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

S E A F O O D

ORIENTAL BBQ SQUIDpescatarian

16.50

BBQ Squid — Zeebaars van de grill Yuzu dressing

szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81

ORIENTAL BBQ FISHpescatarian

16.50

BBQ Sea Bass — Zeebaars van de grill Yuzu dressing

szacunkowe≈ 330 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81

TEPPAN EBIpescatarian

17.50

Gamba’s van de plaat

szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

V L E E S G E V O G E L T E

SICHUAN BEEF

17.50

Ossenhaaspuntjes | Seizoensgroenten | Pittige huisgemaakte saus

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 90

SICHUAN CHICKEN

16.50

Kipdijfilet | Pittige huisgemaakte saus

szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówzbilansowane 74

KOREAN STYLE CHICKEN

16.50

Kipdijfilet | Kimchi-ketjap dressing

szacunkowe≈ 490 kcal24 g węglowodanówzbilansowane 66

V E G G I E S P E C I A L S

LO HAN ZAIvegan, vegetarian

14.50

Roergebakken groentes | Knoflooksaus

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

HARATAKEvegan, vegetarian

14.50

Haratake Mushrooms — Gewokte Champignons | Teriyaki

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów

CHIU YIM TOFUvegan, vegetarian

14.50

Gewokte tofu | Groenten

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

S O E P E N

MISO SOEPvegetarian

11.50

Miso Soup — Japanse Miso | Sojabonen | Zeewier

szacunkowe≈ 120 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

D I M S U M

KARAAGE

11.50

Karaage Chicken — Krokante Kipstukken | Wasabidressing

szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BORREL MIX

15.00

Fried Appetizer Mix — Gefrituurde hapjes

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów

DUCK ROLL

12.50

Flinterdunne naan | Pekingeend | Bosui | Komkommer | Hoisinsaus

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

EBI FRYpescatarian

12.50

Gefrituurde gepaneerde garnalen

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

D E S S E R T S

VANILLE IJS MET FRUITvegetarian

8.50

Vanilla Ice Cream with Fruit — Mix van verschillende soorten fruit

szacunkowe≈ 280 kcal40 g węglowodanówciężkie 35

HOMEMADE DESSERT

9.50

Wisselend aanbod

szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 31

JAPANSE MOCHIvegetarian

8.00

Japanese Mochi — Div. soorten

szacunkowe≈ 250 kcal45 g węglowodanówciężkie 39

GEFRITUURDE BANAAN MET IJSvegetarian

7.50

Fried Banana with Ice Cream — Gefrituurde banaantjes met vanille ijs

szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówciężkie 31

M E N U

Tasting Experience Volwassenen (Ma, Wo, Do)

45.00

Tasting Experience Adult — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten

szacunkowe≈ 2200 kcal250 g węglowodanówciężkie 37

Tasting Experience Volwassenen (Vr, Za, Zo)

47.50

Tasting Experience Adult — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten

szacunkowe≈ 2200 kcal250 g węglowodanówciężkie 37

Tasting Experience Kinderen 2 t/m 3 jaar

8.00

Tasting Experience Kids — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten

szacunkowe≈ 800 kcal100 g węglowodanów

Tasting Experience Kinderen 4 t/m 7 jaar

20.00

Tasting Experience Kids — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten

szacunkowe≈ 1200 kcal150 g węglowodanów

Tasting Experience Kinderen 8 t/m 10 jaar

29.00

Tasting Experience Kids — Onbeperkt genieten van Chef Ruiyong's gerechten

szacunkowe≈ 1600 kcal200 g węglowodanówciężkie 37

S P E C I A L S

CHEF'S COQUILLEpescatarian

19.50

Chef's Scallops — St. Jacobs Schelp | Speciale saus

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

CHEF’S LAMB CHOPS

22.50

Chef's Lamb Chops — Lamskotelet | Gegrild | Kruiden

szacunkowe≈ 550 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

CHEF'S SPECIAL BEEF

22.50

Biefstuk | Ruiyong's Saus | Groenten

szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

S U S H I

SPECIAL SUSHI PLATEAU MIN. 2 PERSONEN

19.00

Special Sushi Platter — Chef’s choice rollen | wisselend aanbod

szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77

V L E E S G E V O G E L T E

GRILLED CHICKEN WINGS

14.50

Kippenvleugel | Zout & Peper

szacunkowe≈ 420 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Czy to menu jest nadal aktualne?

62veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Menu oferuje wegetariański zestaw sushi z ogórkiem i awokado oraz wegetariańskiego duckrolla. Dostępne są dania Lo Han Zai i tofu Chiu Yim Tofu.

17 dań wegetariańskich i 6 wegańskich z 96

74dia
scoreszacunkowe

Japońska kuchnia z wyborem białek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór dań białkowych i sashimi o niskiej zawartości węglowodanów. Grillowane mięsa i świeże ryby są najlepszym wyborem.

47 przyjazne cukrzycy · 96 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Prof. E.M. Meijerslaan 6, 1183 AV Amstelveen
Godziny: Pon16:00–22:30
Wtzamknięte
Śr16:00–22:30
Czw16:00–22:30
Pt16:00–22:30
Sob16:00–22:30
Ndz16:00–22:30
wij zijn op vakantie t/m 21 juli. De keuken sluit om 22:00
Kontakt: +32203455489 info@fumi-amstelveen.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fumi-amstelveen.nl
Zapis: kompletność 83 %, pewność 100 %

Właściciel Fumi - Amstelveen, Prof. E.M. Meijerslaan? Odbierz swoje miejsce.