powrót do wyszukiwania

Café Restaurant Verlan

Prinsengracht 381HS, 1016HL Amsterdam

Zamknięte · otwieramy 18:00

caf退€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 7 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 8 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

APPETIZERS
Oyster nr.4 from Yerseke - mignonettepescatarian
4.50
Oysters with mignonette
szacunkowe≈ 80 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Oyster nr.4 from Yerseke - Champagne beurre blancpescatarian
5.50
Oysters with Champagne beurre blanc
szacunkowe≈ 150 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sourdough bread ‘Stadsbakkerij As’ - yeast buttervegetarian
6.00
Sourdough bread with yeast butter
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 67
Oeuf mayonnaise - smoked eelpescatarian
7.00
Egg mayonnaise with smoked eel
szacunkowe≈ 220 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mushroom parfait - brioche - cornichonvegetarian
9.00
Mushroom parfait with brioche
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Blini - crème fraîche - fish eggspescatarian
10.00
Blini with crème fraîche and fish eggs
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Cheese beignet - Parmesan mayonnaise - ‘Pecorino’vegetarian
10.00
Cheese beignet
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanów
Chickenliver parfait - brioche - apricot mustard
13.00
Chicken liver parfait with brioche
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Langoustine toast - black pudding - piment Espelette
14.00
Langoustine toast with black pudding
szacunkowe≈ 320 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
STARTER
Steak tartare - crème fraîche - ‘Gouda’ - toast
17.00
Steak tartare
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tuna tartare - dashi mayonnaise - watermelon - basilpescatarian
18.00
Tuna tartare
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Roasted leek - Comté cream - mustard saucevegetarian
14.00
Roasted leek with Comté cream
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Artichoke - spinach cream - poached egg - ‘Mollica’ breadcrumb - fermented chili dressingvegetarian
16.00
Artichoke and spinach with poached egg
szacunkowe≈ 340 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Chicken & waffle - caviar - maple syrup - hot sauce
14.00
Chicken and waffles with caviar
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów
Charcuterie - Ibérico - Chorizo - Salchichón
14.00
Charcuterie board
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
MAIN
Carrot & beetroot millefeuille - buttermilk dressing - carrot puree - wild garlic oilvegetarian
24.00
Carrot and beetroot millefeuille
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Steak frites - peppercorn sauce
29.00
Steak frites
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Monkfish - morels - roseval potato - mushroom pureepescatarian
32.00
Monkfish with morels
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
TO SHARE
Grilled seabass - smoked fish beurre blanc - bay leafpescatarian
55.00
Grilled seabass
szacunkowe≈ 620 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
BBQ langoustines 500gr – sobrasada & Café de Paris butterpescatarian
52.00
BBQ langoustines
szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
T-Bone steak - champonzu jus de veau - eggyolk - cracklings
14.00
T-Bone steak
szacunkowe≈ 650 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
SIDES
Fries from ‘Frietboutique’ - Verlan mayonnaisevegetarian
6.00
Fries with mayonnaise
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów
Butter lettuce - green beans - pearl onion - ‘Gouda’vegetarian
7.00
Butter lettuce and green beans
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Seasonal vegetablesvegetarian
8.00
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
DESSERTS
Poached rhubarb - verbena - vanilla ice cream - olive oil lemon cake - almond tuilesvegetarian
11.00
Poached rhubarb with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 520 kcal62 g węglowodanówciężkie 37
Dark chocolate terrine - ganache - vanilla ice creamvegetarian
11.00
Dark chocolate terrine
szacunkowe≈ 610 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Cheese from ‘Fromagerie Kef’vegetarian
4.00
Cheese board — Brillat-Savarin, Cantal, Pont-l’Évêque, Bleu des Basques
szacunkowe≈ 450 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
CHEFS MENU
3 courses
55.00
Chef's tasting menu
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
APPETIZERS
Langoustine toast - boudin noir - Piment d’Espelette
14.00
Langoustine toast with boudin noir
szacunkowe≈ 380 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
STARTER
Steak tartare - piquillo - pimentón mayonnaise -hazelnut
17.00
Steak tartare with hazelnut
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Mackerel - bonito - kohlrabi vinaigrette - chicken skinpescatarian
16.00
Mackerel with kohlrabi vinaigrette
szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Roasted leek - grilled grapes - vichysoissevegetarian
14.00
Roasted leek with grilled grapes
szacunkowe≈ 240 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 65
Clams - Pastis lemon sauce - parsley - lemonpescatarian
15.00
Clams with Pastis lemon sauce
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
MAIN
Ratatouille - pecorino sauce - pecorino crumble - basilvegetarian
24.00
Ratatouille with pecorino
szacunkowe≈ 450 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 71
Plaice - ‘Zeeuwse’ mussel - saffron beurre blanc -rouillepescatarian
31.00
Plaice with mussels
szacunkowe≈ 580 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
SIDES
Fries from ‘Frietboutique’ - Dijonnaisevegetarian
6.00
Fries with Dijonnaise
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów
DESSERTS
Corn cake – orange chiboust – corn crumble – buttermilk ice cream - horchatavegetarian
11.00
Corn cake with orange chiboust
szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanówciężkie 29
Dark chocolate mousse - chocolate crumble - vanilla olive oil ice cream - Maldonvegetarian
12.00
Dark chocolate mousse
szacunkowe≈ 610 kcal38 g węglowodanówciężkie 28

Czy to menu jest nadal aktualne?

79veggie
scoreszacunkowe

Różnorodne przystawki i dania wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Serwują millefeuille z marchew i buraka lub ratatouille z sosem pecorino. W menu znajdziesz parfet grzybowy i pieczonego pora z kremem Comté.

17 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 44

84dia
scoreszacunkowe

Wiele opcji białkowych

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dania główne z mięsa i ryb są odpowiednie.

30 przyjazne cukrzycy · 44 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Prinsengracht 381HS, 1016HL Amsterdam
Godziny
Pon18:00–01:00
Wt18:00–01:00
Śr18:00–01:00
Czw18:00–01:00
Pt18:00–03:00
Sob18:00–03:00
Ndz18:00–01:00
Kontakt
+32203446407 info@cafeverlan.nl
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafeverlan.com

Właściciel Café Restaurant Verlan? Odbierz swoje miejsce.