IJver

Scheepsbouwkade 72, 1033 WM Amsterdam

Otwarte · do 01:00

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Start the day (until 12:00)

Croissant

jam + 0.75 / cheese + 0.75

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

Yogurt

Yogurt with Granola — Greek yoghurt, maple syrup, granola, fruit

szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69

Breakfast

Breakfast Platter — egg, cheese, ham, jam, croissant, bread, yoghurt

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Rolls

Old Reypenaervegetarian

Old Reypenaer Cheese Sandwich — sourdough, fig chutney, walnuts (v)

szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 65

Vitello tonnato

Vitello Tonnato Sandwich — sourdough, rocket

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Avocado toastvegetarian

poached egg, crispy chilli oil (vegetarian)

szacunkowe≈ 410 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Muhammara pitavegan

falafel, grilled aubergine, vegan yoghurt (vegan)

szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 74

IJver’s favourites

IJverburger (medium-rare)

IJver Burger — chilli sauce, red cabbage, cheddar, bacon, fried onion (with marinated pulled pork +3.5)

szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Flat Cuban

Cuban Flatbread — flatbread, pulled pork, Gruyére, cooked ham, red onion, jalapeños, white cabbage

szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73

Sando short rib

Short Rib Sando — avocado, cheddar, white cabbage

szacunkowe≈ 780 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Eggs

Shakshukavegetarian

2 eggs, rocket, pita (avocado +2.5)

szacunkowe≈ 510 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Eggs Norwegian on toastpescatarian

Eggs Norwegian — smoked salmon, hollandaise sauce

szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Salads

Caesar

Caesar Salad — chicken, anchovies, croutons, boiled egg, Grana Padano, pancetta (supplement grilled chicken thigh €3.5)

szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Panzanellavegan

Panzanella Salad — green asparagus, celery, radish, cucumber, croutons, cherry tomato, olives, capers (vegan)

szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Warm

Spinach and courgette soupvegan

chickpeas, basil (vegan)

szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 87

Crispy gochujang chicken

Gochujang Chicken Burger — brioche bun, white cabbage, cucumber, lemon mayonnaise

szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Rendang roll

serunding, breastfeeding mother, sweet and sour cucumber

szacunkowe≈ 610 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69

Veal croquettes

2 pieces, sourdough bread, mustard mayonnaise

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów

Sourdough toasted sandwiches

Cheesevegetarian

Cheese Toastie

szacunkowe≈ 540 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Ham, cheese

Ham and Cheese Toastie

szacunkowe≈ 610 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Mortadella, mozzarella, red onion compote

Mortadella and Mozzarella Toastie

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Sweet

Apple pie

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 40

Cheesecakevegetarian

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówciężkie 34

Carrot cakevegetarian

double cream + 0.5

szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówciężkie 28

Bites

Bitterballen (8 pcs)

Bitterballen — mustard mayonnaise

szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Vegan chilli spring rolls (8 pk)vegan

Vegan Chilli Spring Rolls — sweet chilli sauce

szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanów

Cheese straws (8 pcs)vegetarian

Cheese Straws — sweet chilli sauce

szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Warm assorted savoury snacks

Assorted Savoury Snacks — bitterballen, cheese straws, vegan spicy spring rolls — small | large

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Crispy chicken nuggets (6 pcs.)

Chicken Nuggets — chilli-cashew-coriander dip

szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Vegan bitterballen (6 pcs.)vegan

Vegan Bitterballen — vegan aioli

szacunkowe≈ 500 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Frites uit Zuydvegetarian

Fries — mayonnaise

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanów

Chips with rendang

Rendang Chips — serundeng, breastfeeding mother, sweet and sour cucumber, mayonnaise

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów

Cheesy truffle friesvegetarian

Truffle Fries — truffle cream, Grana Padano, parsley, jalapeño mayonnaise

szacunkowe≈ 800 kcal65 g węglowodanów

From 4 pm

Cruditévegan

Crudité with Hummus — hummus, crostinis

szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Nacho’svegetarian

Nachos — cheese, salsa cruda, sour cream, guacamole (with marinated pulled pork +3.5)

szacunkowe≈ 900 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 66

Burratavegetarian

sourdough bread, cherry tomato, basil oil

szacunkowe≈ 500 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Beer breadvegetarian

butter

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Cheese boardvegetarian

dried fruit compote, homemade nut bread

szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 66

Skimboard

Skimboard Platter — Beer-washed cheese, Petit Duroval, fennel salami, Coppa di Parma, smoked almonds, hummus, crudités, artichoke cream, crostini, olives, Amsterdam pickles, focaccia

szacunkowe≈ 1200 kcal70 g węglowodanów

Dinner Small

Smoked auberginevegan

pomegranate cream, walnuts (vegan)

szacunkowe≈ 250 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Steak tartare

dragon mayonnaise, deep-fried egg

szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Sea bass sashimipescatarian

mango, avocado, lime

szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Smoked eelpescatarian

toast, horseradish, chives, radish

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Chorizo croquettes (4 pcs)

Chorizo Croquettes — homemade aioli

szacunkowe≈ 450 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Dinner Included

Potato gratinvegetarian

jus, Gruyére

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Fried polentavegetarian

homemade aioli

szacunkowe≈ 310 kcal28 g węglowodanów

Green asparagusvegetarian

tenderstem broccoli, tahini, Grana Padano

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Pointed cabbagevegan

chilli, apple and ginger dressing

szacunkowe≈ 140 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Dinner Larger

Escalope

white cabbage, ravigotte sauce, lemon

szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Grilled green asparagusvegan

ajo blanco, sea lavender, king bolete (vegan)

szacunkowe≈ 340 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Pea and lemon raviolivegetarian

courgette, goats' cheese (veg)

szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 65

Grilled salmonpescatarian

baby broccoli, fennel, beurre blanc, dill

szacunkowe≈ 540 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Grilled ribeye steak

celeriac cream, gremolata butter, gravy

szacunkowe≈ 720 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Beer-braised rooster

roast chicken, chestnut mushrooms, beer, bacon

szacunkowe≈ 680 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Dinner Sweet

Crème brûlée

lemongrass, blueberry sorbet

szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówciężkie 32

Tartletvegan

Coconut custard tartlet — coconut custard, strawberries, lemon sorbet (vegan)

szacunkowe≈ 380 kcal34 g węglowodanówciężkie 44

Sticky toffee pudding

espresso and brandy ice cream

szacunkowe≈ 650 kcal68 g węglowodanówciężkie 26

Chef’s menu

Chef's menu — A 3-course a la carte dinner, composed by the chef

szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 29

Chef's menu (vegan)vegan

A 3-course dinner from the menu, curated by the chef

szacunkowe≈ 850 kcal110 g węglowodanówzbilansowane 78

Kids Menu

Vegetarian Lasagnevegetarian

broccolini

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 80

Croquette

Zuyd chips & applesauce

szacunkowe≈ 620 kcal70 g węglowodanów

Heilbotpescatarian

Halibut — potato & broccolini

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84

Scoop of ice cream

Ice cream — strawberry, vanilla or chocolate

szacunkowe≈ 210 kcal25 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

91veggie
scoreszacunkowe

Szeroki wybór dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz szakszukę, pitę z muhammarą oraz ravioli z groszkiem i cytryną. Dostępne jest wegańskie menu degustacyjne szefa kuchni.

30 dań wegetariańskich i 11 wegańskich z 65 · 1 szacunkowe

79dia
scoreszacunkowe

Wiele opcji białkowych

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań o niskiej zawartości węglowodanów. Grillowany łosoś i stek z antrykotu są dobrymi wyborami.

33 przyjazne cukrzycy · 65 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Scheepsbouwkade 72, 1033 WM Amsterdam
Godziny: Pon10:00–00:00
Wt10:00–00:00
Śr10:00–00:00
Czw10:00–01:00
Pt10:00–02:00
Sob10:00–01:00
Ndz10:00–22:00
Start the day (breakfast) until 12:00. Kids Menu available to order from 18:00
Kontakt: +32202471001 info@ijveramsterdam.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ijveramsterdam.nl/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 99 %

Właściciel IJver? Odbierz swoje miejsce.