powrót do wyszukiwania

Balthazar's Keuken

Elandsgracht 108, 1016 VA Amsterdam

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 7 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 8 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Voor
Gefrituurde kalfszwezerik
Fried veal sweetbreads — met ketchup van rode biet en kervelsalade met rozijn
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Gegrilde roodlofvegetarian
Grilled red chard — met chevre en dressing van kweepeer en balsamico
szacunkowe≈ 280 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Geroosterde pompoenvegetarian
Roasted pumpkin — gemarineerd in een XO saus van paddenstoel en tamarinde met krokante pompoenpit
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Crème van peterseliewortelpescatarian
Parsnip cream soup — met gebrande tomaat, piment en forelkuit
szacunkowe≈ 180 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Briochepescatarian
Brioche with herring — met citroenmayonaise, Hollandse nieuwe, wakame en ingelegde chili
szacunkowe≈ 450 kcal32 g węglowodanów
Vis
Roodbaarspescatarian
Red perch — met in rode wijn gestoofde aardappel, lamsoor, citroen beurre blanc, boerenkool dressing en geroosterde pistache
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Vlees
Kalfswang
Veal cheek — met salade van spliterwt en witte bonen, paksoi, sauce robert, bieslookolie en kimchi van witte kool
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Dessert
Canelé
49.50
met compote van vijg, vijgenbladazijn en verveine creme suisse
szacunkowe≈ 510 kcal55 g węglowodanówciężkie 32

Czy to menu jest nadal aktualne?

56veggie
scoreszacunkowe

Francuskie przystawki i dania główne

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz pieczoną dynię w sosie XO z grzybów oraz grillowaną czerwoną sałatę z serem chèvre. Dania główne to mięso i ryby, na przykład policzki cielęce lub czerwony okoń.

2 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 8

66dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z umiarkowanym IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych o niskim i średnim indeksie glikemicznym. Dania główne mają umiarkowaną zawartość węglowodanów.

6 przyjazne cukrzycy · 8 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Elandsgracht 108, 1016 VA Amsterdam
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+31204202114 balthazarskeuken@gmail.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balthazarskeuken.nl/site/

Właściciel Balthazar's Keuken? Odbierz swoje miejsce.