powrót do wyszukiwania

Bistro de la Mer Amsterdam

Utrechtsestraat 57, 1017 VJ Amsterdam

Zamknięte · otwieramy 12:00

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 7 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 9 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

VOORGERECHTEN
Zeebaars met schuim van basilicum, vinaigrette van Bloody Mary en gerookte sprot*
23.00
Sea bass with basil foam and smoked sprat
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Hollandse garnalen met remoulade van knolselderij, mierikswortel, poiré en XO-saus
23.00
Dutch shrimp with celery remoulade
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Gamba Roja, geplet, met verveine, crumble van zuurdesem en Asetra kaviaar (10g)
48.00
Gamba Roja with sourdough crumble and caviar
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Noordzeekrab cocktail met avocado en jalapeño
23.00
North Sea crab cocktail with avocado
szacunkowe≈ 240 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
TUSSENGERECHTEN
Rigatoni ‘carbonara-style’, gerookte paling en zwarte truffel
33.00
Rigatoni carbonara with smoked eel and truffle
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów
Tonijn O-toro ‘kissed by fire’, met miso-aubergine en vinaigrette van ossenstaartazijn
28.00
Tuna O-toro with miso eggplant
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Langoustines gebakken, met zuurkool, zolderspek en saus van zuurkool*
23.00
Langoustines with sauerkraut and bacon
szacunkowe≈ 420 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Reuze gamba gepocheerd in gerookte boter, met schuim van pandan rijst en tom yum saus
33.00
Giant prawn with pandan rice and tom yum sauce
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów
HOOFDGERECHTEN
Canadese kreeft gepocheerd, met artisjok en saus van kardemom
80.00
Poached Canadian lobster with artichoke
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Zeeduivel ‘Rossini’, met gebakken eendenlever, umeboshi en dashi-Albufera saus
38.00
Monkfish Rossini with foie gras
szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Rogvleugel met cantharellen, waddenkokkels en saus van paddenstoelen en Guinness*
38.00
Skate wing with chanterelles and cockles
szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tarbot op de graat geroosterd, zolderspek, gevulde morieljes en vin jaune saus
53.00
Roasted turbot with bacon and morels
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
NAGERECHTEN
Selectie van Franse en Nederlandse kazen (5 soorten) met jam van Jokevegetarian
23.00
French and Dutch cheese selection
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanów
Watermeloen sorbet met rood fruit gemarineerd in shiso*vegan, vegetarian
15.00
Watermelon sorbet with red fruits
szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
Dame Blanche vanille ijs, gezoete slagroom en saus van Manjari chocoladevegetarian
15.00
Dame Blanche vanilla ice cream
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
Hazelnoot, ijs van gekarameliseerde witte chocolade, ganache en boerenjongensvegetarian
18.00
Hazelnut and white chocolate ice cream
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówciężkie 27
MENU
4-GANGEN CHEFS MENU
98.00
4-Course Chef's Menu — Gerechten aangegeven met een sterretje
szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 39

Czy to menu jest nadal aktualne?

84dia
scoreszacunkowe

Owoce morza niskowęglowodanowe

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań z ryb i owoców morza. Większość dań głównych ma niską zawartość węglowodanów.

19 przyjazne cukrzycy · 29 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Utrechtsestraat 57, 1017 VJ Amsterdam
Godziny
Pon12:00–14:30, 18:00–22:00
Wt12:00–14:30, 18:00–22:00
Śr12:00–14:30, 18:00–22:00
Czw12:00–14:30, 18:00–22:00
Pt12:00–14:30, 18:00–22:00
Sob12:00–14:30, 18:00–22:00
Ndz12:00–14:30, 18:00–22:00
Kontakt
+31202374790 info@bistrodelamer.nl
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodelamer.com/bistrodelamer

Właściciel Bistro de la Mer Amsterdam? Odbierz swoje miejsce.