Palladium Amsterdam

Kleine Gartmanplantsoen 7-H, 1017 RP Amsterdam

Otwarte · do 00:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

BITES

French baguette with aioli & tomato tapenade

8.00

Baguette with aioli and tomato tapenade

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Nachos with melted cheese, tomato salsa & guacamole

11.00

Nachos with cheese and guacamole

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów

Beef gyoza (6 pieces)

15.50

Beef gyoza

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Holtkamp bitterballen (6 pieces)

9.50

Bitterballen

szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Holtkamp shrimp croquettes (3 pieces)

15.00

Shrimp croquettes

szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Karaage chicken bites (5 pieces)

11.00

Karaage chicken bites

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Cheese sticks (6 pieces)

9.00

Cheese sticks

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów

Vlammetjes (6 pieces)

9.00

Vlammetjes

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Lima oyster No. 3 (per piece)

4.50

Lima oyster

szacunkowe≈ 60 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Pata Negra

18.50

szacunkowe≈ 250 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

SWEETS

Lemon meringue tart (Holtkamp)

9.50

Lemon meringue tart

szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 31

Red velvet cake (Holtkamp)

9.50

Red velvet cake

szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 31

Moulleux au chocolat

9.50

Chocolate lava cake

szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33

Dame Blanche

9.50

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 30

Affogato

8.50

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanów

Sgroppino

12.50

szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanówciężkie 41

TO SHARE

Lima oyster No. 3

4.50

Lima oyster with red wine vinegar — Red wine vinegar & shallot

szacunkowe≈ 65 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Gyoza

15.50

Beef gyoza with teriyaki — Beef, teriyaki sauce, spring onion & furikake

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tuna tartare

18.50

Crostini & avocado

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Shrimp croquettes

15.50

3 pieces with lemon mayo

szacunkowe≈ 540 kcal36 g węglowodanów

Pil-pil prawns

16.50

Garlic, chili pepper & white baguette

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanów

Burrata

15.00

Burrata salad — Mesclun, tomato & basil

szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Carpaccio

17.50

Beef carpaccio — Parmesan, pine nuts, truffle mayonnaise & arugula

szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Peking duck pancakes

18.00

Peking duck, cucumber, spring onion & hoisin sauce

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów

Steak tartare

17.50

Crostini

szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

SIGNATURE MAINS

Poke bowl

15.50

Rice, cabbage, wakame, avocado, edamame, goma & masago

szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 78

Thai red curry

22.50

Thai red curry with chicken — Chicken, vegetables, coconut milk & rice

szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Pesto pasta

17.50

Cherry tomatoes & parmesan

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73

Porcini Ravioli

21.50

Porcini mushrooms, truffle sauce & parmesan

szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanów

PALLADIUM salad

19.50

Chicken, bacon, egg, apple, avocado & tomato

szacunkowe≈ 550 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 78

Caesar salad

19.50

Little gem, parmesan, chicken, egg & croutons

szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Goat cheese salad

19.50

Walnut, honey, tomato, red onion & crostini

szacunkowe≈ 580 kcal28 g węglowodanów

Burgers

Black Angus burger

19.50

Beemster cheese, fried onions, lettuce, tomato & pickles

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

Vegetarian burgervegetarian

18.00

Lettuce, fried onions & PALLADIUM sauce

szacunkowe≈ 620 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 66

Meat

Entrecote steak

34.50

250 gram, jus, béarnaise- or pepper sauce

szacunkowe≈ 650 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Tournedos steak

33.50

180 gram, jus, béarnaise- or pepper sauce

szacunkowe≈ 520 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Fish

Sole fish

+/- 350 gram

szacunkowe≈ 420 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Tuna

32.50

Seared tuna — 180 gram, seared & lemon-soy sauce

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Salmon

27.50

Baked salmon with tagliatelle — 180 gram, oven-baked with black tagliatelle

szacunkowe≈ 680 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 73

ON THE SIDE

Homemade fries

6.50

Mayonnaise

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanów

Sweet potato fries

6.50

Mayonnaise

szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanów

Loaded truffle fries

10.50

Truffle fries — Truffle mayonnaise & parmesan

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów

Green salad

7.50

Little gem, tomato, parmesan & croutons

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Haricots verts

7.50

Parmesan

szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

BRUNCH

Yoghurt bowl

10.50

Greek yoghurt, granola, fresh fruit & honey

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanów

Pancakes

13.50

4 pieces with mascarpone & maple syrup

szacunkowe≈ 850 kcal85 g węglowodanówciężkie 38

Smashed avocado

13.50

Smashed avocado with poached eggs — Poached eggs, feta & chili flakes

szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Eggs benedict

13.50

Two poached eggs, hollandaise sauce & ham

szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Eggs any stylevegetarian

12.50

Scrambled, sunny side up or omelette

szacunkowe≈ 350 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pancake toppings Chocolate saucevegetarian

1.50

Pancakes with chocolate sauce

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanów

Blueberriesvegetarian

2.00

Pancakes with blueberries

szacunkowe≈ 40 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Bananavegetarian

2.00

Pancakes with banana

szacunkowe≈ 60 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Crispy bacon

2.00

szacunkowe≈ 110 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Cheesevegetarian

2.00

Extras with your eggs

szacunkowe≈ 80 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Ham

2.00

Extras with your eggs

szacunkowe≈ 60 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Avocadovegan, vegetarian

2.00

Extras with your eggs

szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Smoked salmonpescatarian

3.50

Extras with your eggs

szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SANDWICHES

Super Club

17.00

Super Club Sandwich — Chicken, bacon, egg, tomato, lettuce & mayonnaise

szacunkowe≈ 780 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 72

Tosti

9.00

Ham & cheese on focaccia

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów

Tuna saladpescatarian

12.50

Tuna salad sandwich — Egg, capers & apple

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Holtkamp beef croquettes

14.50

Beef croquettes — 2 pieces with mustard

szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanów

Chicken avocado

13.50

Chicken avocado sandwich — Bacon, tomato, parmesan & truffle mayonnaise

szacunkowe≈ 750 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Gerookte zalmpescatarian

15.50

Smoked salmon sandwich — Capers, avocado & Japanese mayonnaise

szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Steak sandwich

17.00

Confit onion & mustard mayonnaise

szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

SPECIALS

Tomato soupvegetarian

9.00

Italian pomodori soup, basil & crème fraîche

szacunkowe≈ 250 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Brunch

Greek yoghurt, granola, fresh fruit & honeyvegetarian

Greek yoghurt with granola

szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanów

Four pieces, with mascarpone and maple syrupvegetarian

Pancakes with mascarpone

szacunkowe≈ 850 kcal90 g węglowodanówciężkie 38

Pancake toppings

Chocolate sauce · Blueberries · Banana · Crispy bacon

szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanów

Two poached eggs, hollandaise sauce · ham or smoked salmon

Eggs Benedict style

szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Poached egg, chili flakes, lemonvegetarian

Poached egg

szacunkowe≈ 120 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Sandwiches

Chicken, bacon, egg, tomato, lettuce, mayonnaise

Club sandwich — Choose your bread: focaccia, white baguette or Vlaamsch Broodhuys

szacunkowe≈ 780 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 68

Ham and cheese, on focaccia

Ham and cheese sandwich

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów

Egg, capers, applevegetarian

Egg salad sandwich

szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Two pieces, with mustard

Beef croquettes

szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanów

Three pieces, with lemon mayo

Croquettes with lemon mayo

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

Bacon, tomato, Parmesan, truffle mayonnaise

Chicken avocado sandwich

szacunkowe≈ 750 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Parmesan, pine nuts, truffle mayonnaisevegetarian

Parmesan truffle sandwich

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów

Capers, avocado, Japanese mayonnaisepescatarian

Smoked salmon sandwich

szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanów

Confit onion & mustard mayonnaise

Steak sandwich

szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanów

Specials

Per piece, red wine vinegar & shallotpescatarian

Oysters

szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Served with crostini · add a poached egg

Steak tartare

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Avocado, served with crostinivegan, vegetarian

Avocado with crostini

szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 67

Italian pomodori soup, basil, crème fraîchevegetarian

Tomato soup

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rice, cabbage, wakame, avocado, edamame, goma, masago

Poke bowl

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 76

Poke toppings

Tuna · Gambas in tempura · Chicken

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Little gem, chicken, bacon, egg, apple, avocado, tomato

Chicken bacon salad — starter or main

szacunkowe≈ 680 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Parmesan, chicken, egg, croutons

Caesar salad — starter or main

szacunkowe≈ 590 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Walnut, honey, tomato, red onion, crostinivegetarian

Walnut honey salad — starter or main

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanów

125 g, mesclun, tomato & basilvegetarian

Mozzarella salad

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Beemster cheese, fried onion, lettuce, tomato, pickle

Cheese burger

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

Lettuce, fried onion, Palladium sauce, tomato, pickle

Beef burger

szacunkowe≈ 820 kcal52 g węglowodanów

Sides

With mayonnaise, or truffle mayonnaise

Fries

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów

Truffle mayonnaise, Parmesanvegetarian

Truffle fries

szacunkowe≈ 550 kcal48 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

53veggie
scoreszacunkowe

Różnorodne przekąski i dania główne

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz makaron pesto, ravioli z borowikami i burger wegetariański. Dostępne są także sałatka z kozim serem i zupa pomidorowa.

18 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 97

79dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Stek z antrykotu i matajas są dobrymi wyborami.

48 przyjazne cukrzycy · 96 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Kleine Gartmanplantsoen 7-H, 1017 RP Amsterdam
Godziny: Pon10:00–00:00
Wt10:00–00:00
Śr10:00–00:00
Czw10:00–00:00
Pt10:00–03:00
Sob10:00–03:00
Ndz10:00–00:00
The brunch and lunch menu runs from 11:00 to 16:00. After that the dinner menu opens.. On Friday and Saturday a DJ plays from 21:00.
Kontakt: +32207670034 info@palladium.amsterdam
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palladiumamsterdam.nl/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 100 %

Właściciel Palladium Amsterdam? Odbierz swoje miejsce.