powrót do wyszukiwania

De Japanner Zuid

George Gershwinplein 1, 1082 LS Amsterdam

Otwarte · do 23:00

Japanese€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 8 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

business Lunch chef’s menu
tasting menu of 8 different dishes
29.50
Chef's Tasting Menu — to share to get the full Japanner lunch experience (min. 2p)
szacunkowe≈ 1800 kcal160 g węglowodanówciężkie 35
Bento box
de japanner classic Bento
18.50
Chicken Katsu Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, chicken Katsu, chicken gyoza, salmon tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
szacunkowe≈ 850 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 78
de japanner beef Bento
19.50
Beef Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, beef tataki, wagyu beef gyoza, saikoro beef steak, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
szacunkowe≈ 920 kcal80 g węglowodanów
de japanner fish Bento
18.50
Fish Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, fish teriyaki, ebi fry, salmon tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
szacunkowe≈ 880 kcal82 g węglowodanówzbilansowane 72
de japanner Veggie Bentovegetarian
17.50
Veggie Bento — Japanese lunch box filled with small portions of White Rice, Nasu dengaku, hiratake mushrooms, Zucchini Tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 78
Sides
Edamamevegan
5.50
young soy beans with maldon sea salt
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
miso soupvegan
6.00
miso, shiitake and kombu broth with tofu, spring onion and fureo wakame
szacunkowe≈ 80 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Spinach saladvegan
6.50
raw spinach with fresh sesame dressing
szacunkowe≈ 110 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
bao buns
pork chashu, kimchi, spring onion
6.50
Pork Chashu Bao Bun — steamed soft bao bun
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65
ebi katsu, spicy mayo, cabbage
6.50
Ebi Katsu Bao Bun — steamed soft bao bun
szacunkowe≈ 310 kcal32 g węglowodanów
hiratake mushrooms, soy, gingervegan
6.50
Mushroom Bao Bun — steamed soft bao bun
szacunkowe≈ 240 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65
Uramaki
Salmon/avocado/cucumber
7.50
Salmon Avocado Cucumber Uramaki — Inside out sushi rolls
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
spicy salmon/spring onion
7.50
Spicy Salmon Uramaki — Inside out sushi rolls
szacunkowe≈ 240 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Ebi fry/japanese mayo
7.50
Ebi Fry Uramaki — Inside out sushi rolls
szacunkowe≈ 280 kcal28 g węglowodanów
Green asparagus/avocado/cucumbervegan
7.50
Asparagus Avocado Cucumber Uramaki — Inside out sushi rolls
szacunkowe≈ 190 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
katsu sando
katsu sando
12.50
Chicken Katsu Sando — brioche sandwich wit our signature chicken katsu on a bed of cabbage and homemade egg salad with bulldog sauce
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów
small sweets
yuzu Cheesecake
7.50
our signature Cheesecake with yuzu
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
Miso Brownie
7.50
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of vegan ice cream
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 34
Vegan Affogatovegan
6.50
A shot of hot espresso poured over a scoop of vegan coconut ice cream
szacunkowe≈ 180 kcal18 g węglowodanów
Chef’s menu
Chef’s menu
42.50
Chef's Menu — chef’s choice. sit back, relax and enjoy the ride!
szacunkowe≈ 1400 kcal120 g węglowodanówciężkie 43
Herring sashimipescatarian
11.50
‘De japanner style’ herring sashimi with shiso, spring onion and ginger ponzu.
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salmon tatakipescatarian
11.00
seared and thinly sliced salmon with kizami wasabi, Sakura cress and ponzu
szacunkowe≈ 210 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
beef tataki
11.00
seared and thinly sliced beef with garlic chips, ginger and homemade sesaMe ponzu
szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
gyoza
8.00
JAPANESE STYLE DUMPLINGS SERVED WITH SOY / VINEGAR SAUCE (5 PieCeS) - vegetable gyoza - beef GYOZA
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
hiratake mushroomsvegetarian
9.00
steamed and grilled oyster mushrooms with soy, sake, butter, ginger and spring onion
szacunkowe≈ 160 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Nasu Dengakuvegan
9.00
Flash fried eggplant, grilled in the oven with a miso glaze
szacunkowe≈ 190 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
bao buns
6.50
steamed soft bao bun. Choose your favorite topping: - pork chashu, kimchi, spring onion - ebi katsu, spicy mayo and cabbage - hiratake mushrooms, soy, ginger
szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanów
Hamachi Mirinpescatarian
11.50
Filet of hamachi marinated in soy and mirin with grated daikon and lemon.
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Chicken katsu
9.50
deepfried breaded chicken cutlet with Japanese Barbecue sauce
szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Saikoro beef steak
12.50
flame grilled diced beef steak served with two sauces
szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
ika french fries
9.50
Squid Fries — squid french fries with spicy mayo
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
crispy rice
11.50
Our new crowd favorite! crispy rice cubes (4 pieces). Choose your favorite topping: - spicy salmon tartare and sakura cress - beef tartare and ginger - avocado
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów
Uramaki
7.50
Inside out sushi rolls -Salmon, avocado, cucumber -spicy salmon, spring onion, cucumber -Ebi fry, japanese mayo -Green asparagus, avocado, cucumber
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
DESSERTS
homemade yuzu cheesecake
8.50
Yuzu Cheesecake — homemade Cheesecake with yuzu
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Chocolate miso brownie
8.00
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of ice cream
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27

Czy to menu jest nadal aktualne?

71veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Restauracja oferuje Veggie Bento z ryżem i bakłażanem Nasu dengaku. W karcie znajdziecie grzyby hiratake oraz uramaki ze szparagami. Dla osób jedzących mięso dostępne są bento z wołowiną i kurczakiem katsu.

10 dań wegetariańskich i 7 wegańskich z 35 · 1 szacunkowe

59dia
scoreszacunkowe

Japońska kuchnia niskowęglowodanowa

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji tataki i sashimi. Dania białkowe mają niską zawartość węglowodanów.

15 przyjazne cukrzycy · 35 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
George Gershwinplein 1, 1082 LS Amsterdam
Godziny
Pon12:00–23:00
Wt12:00–23:00
Śr12:00–23:00
Czw12:00–23:00
Pt12:00–23:00
Sob13:00–23:00
Ndz13:00–22:00
Kontakt
+32205043636 reserveringen@dejapanner.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dejapanner.com/zuid?ft-restaurant=020ac704&ft-ticket=7a6ffeaa&ft-friend=A1FF0FE9A9F0268388ADB6D41E3E386F
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel De Japanner Zuid? Odbierz swoje miejsce.