powrót do wyszukiwania

Wagyu Kanata - Zieseniskade

Buitenveldertselaan 158A, Amsterdam

Zamknięte · otwieramy Sob 12:00

Japanese€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 7 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Wagyu Specialties
Wagyu Katsu Sando A5 Wagyu Chateaubriand Full portion(100g)
65.00
Wagyu Katsu Sando
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanów
Wagyu Katsu Sando A5 Wagyu Chateaubriand Half portion (50g)
45.00
Wagyu Katsu Sando
szacunkowe≈ 340 kcal18 g węglowodanów
Wagyu Sushi Tasting Set (3 pcs)
28.00
Wagyu Sushi Tasting Set — Sirloin (1pc), Tenderloin (1pc), Roast Beef (1pc)
szacunkowe≈ 320 kcal24 g węglowodanów
Wagyu Yukhoe
28.00
Japanese style steak tartare
szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Wagyu Roast Beef
24.00
szacunkowe≈ 450 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Wagyu Gyoza (6pcs)
18.00
Wagyu Gyoza
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Wagyu Cheese Omelette
18.00
szacunkowe≈ 420 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Braised Wagyu with spring onion and sesame
16.00
Braised Wagyu
szacunkowe≈ 340 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Warm Starters
Fried Eggplant with Miso Sauce
12.00
szacunkowe≈ 210 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Deep-fried Tofu in Dashi
9.50
szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Deep-fried Padron Peppers in Dashi
8.50
szacunkowe≈ 180 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
French Fries with Wagyu Mayo
8.00
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów
Edamame
6.50
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Cold Starters
Assorted Side Dishes
14.00
kimchi, namul, and pickled cucumber
szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Homemade Kimchi
6.50
Kimchi
szacunkowe≈ 45 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Namul korean style bean sprout
6.50
Namul Bean Sprout
szacunkowe≈ 60 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Umami Bean Sprouts
5.50
szacunkowe≈ 60 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Umami Cabbage
5.50
szacunkowe≈ 50 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Japanese Pickled Cucumber
4.50
szacunkowe≈ 40 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salads
Roasted Vegetable Salad
19.00
with walnut and sesame dressing
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Avocado Salad
17.50
with yakiniku sauce and japanese mayo
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Choregi Salad
13.50
Lettuce, cucumber and crispy seaweed
szacunkowe≈ 110 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Daikon Salad
13.50
with katsuobushi and shiso
szacunkowe≈ 90 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Soups and Noodles
Miso Soup
5.50
szacunkowe≈ 60 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Kalbi Soup
18.00
rich soup with egg and wagyu kalbi
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Seaweed Soup with egg
8.50
Seaweed Soup
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Spicy Ramen
25.00
our original ramen, with extra spice
szacunkowe≈ 850 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 73
Wagyu Tonkotsu Ramen
24.00
wagyu and pork broth ramen
szacunkowe≈ 920 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 70
Wagyu Gyokai Tonkotsu Tsukemen
24.00
ramen noodles served with a rich dipping broth
szacunkowe≈ 880 kcal98 g węglowodanówzbilansowane 72
Seasonal Specials
Reimen (Cold Ramen)
24.00
Reimen — chilled ramen noodles in a refreshing Korean-style broth, topped with seared A5 Wagyu and seasonal vegetables.
szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 76
Rice Dishes
Japanese Steamed Rice
4.00
szacunkowe≈ 210 kcal45 g węglowodanów
Gukbap
22.00
rice and soup with wagyu, vegetables and egg
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 75
Wagyu Curry Rice
20.00
szacunkowe≈ 820 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 74
Stone Pot Wagyu Garlic Rice
24.00
Wagyu Garlic Rice
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67
Stone Pot Wagyu Cheese Curry Rice
24.00
Wagyu Cheese Curry Rice
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów
Stone Pot Nikomi Chahan
22.00
Nikomi Chahan — rice with braised wagyu, kimchi and egg
szacunkowe≈ 720 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 71
Stone Pot Bibimbap
22.00
Bibimbap — with a crunchy layer of scorched rice
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 84
Yakiniku (for the grill) - A5 Grade Wagyu
Chateaubriand
62.00
szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Ribeye “Ichimai-giri” ( 120g / 2slices )
62.00
Ribeye
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Ribeye
58.00
szacunkowe≈ 500 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Sirloin
58.00
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Picanha
48.00
szacunkowe≈ 920 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Chuck Short Rib
42.00
szacunkowe≈ 980 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rump
38.00
Rump Steak
szacunkowe≈ 780 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Wagyu Cut of the day
38.00
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Wagyu Marinated “Karubi”
38.00
Marinated Karubi
szacunkowe≈ 950 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
“Kanata’s Omakase” (300 g)
148.00
Kanata's Omakase Platter — A5 Wagyu Platter
szacunkowe≈ 2100 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
Yakiniku (for the grill) - Beef Tongue
Beef Tongue Combination
22.00
szacunkowe≈ 450 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Premium Beef Tongue with Konbu
18.00
szacunkowe≈ 420 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Premium Beef Tongue
17.00
szacunkowe≈ 400 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Thin Sliced Tongue with Spring Onions
17.00
Beef Tongue
szacunkowe≈ 410 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Yakiniku (for the grill) - Spanish Black Angus
Harami (Beef Skirt)
24.00
Beef Skirt (Harami)
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Kalbi (Boneless Short Rib)
24.00
Boneless Short Rib (Kalbi)
szacunkowe≈ 680 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Diamond Cut Marinated Kalbi
24.00
Marinated Kalbi
szacunkowe≈ 720 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Yakiniku (for the grill) - Iberico Pork and Chicken
Iberico Pork
14.00
szacunkowe≈ 580 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Marinated Iberico Pork
16.00
szacunkowe≈ 620 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Chicken Thigh
12.00
szacunkowe≈ 480 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Matsusaka Style Chicken
14.00
szacunkowe≈ 520 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Yakiniku (for the grill) - Offal
Offal of the day
14.00
szacunkowe≈ 350 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Seafood to Grill
Black Tiger Prawns (2 pcs)
16.00
Black Tiger Prawns
szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Squid
16.00
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Scallops (2 pcs)
14.00
Scallops — prepared in kitchen
szacunkowe≈ 180 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Vegetables to Grill
Mixed Vegetablesvegetarian
12.00
Mixed Grilled Vegetables — Sweet Corn / King Mushroom / Shiitake
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Padrón Peppers / Grilled Garlicvegetarian
5.50
Grilled Padrón Peppers and Garlic
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Lettuce with miso for wrapping meatvegan
4.50
Lettuce with Miso
szacunkowe≈ 60 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Sauces and Condiments
Pasteurized Egg Yolkvegetarian
1.50
Egg Yolk
szacunkowe≈ 55 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Seasoned Spring Onionvegan
1.00
szacunkowe≈ 20 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Ssamjang (Korean Miso) / Sliced Lemonvegan
0.50
Ssamjang
szacunkowe≈ 30 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Sweets and Desserts
Yuzu Cheesecake with Vanilla Ice Cream
8.00
Yuzu Cheesecake with Ice Cream
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 27
Nama Choco Tart with Vanilla Ice Cream
8.00
Nama Choco Tart with Ice Cream
szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanówciężkie 28
Taiyaki with Matcha Ice Cream
6.50
szacunkowe≈ 400 kcal50 g węglowodanów
Matcha Affogato
6.50
Matcha Ice Cream with Espresso
szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Ice Cream ( Vanilla, Matcha or Black Sesame )
4.50
Ice Cream
szacunkowe≈ 180 kcal18 g węglowodanów
Yakiniku
Marinated “Karubi”
32.00
Marinated Karubi — Assorted Cuts from the Rib
szacunkowe≈ 750 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Premium “Gyutan”
22.00
Premium Gyutan — Dutch Holstein Beef Tongue
szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
A5 Wagyu Ribeye “Yaki Suki” Donburi
34.00
Wagyu Ribeye Donburi — With Sous Vide Egg Yolk
szacunkowe≈ 950 kcal70 g węglowodanów
Yakiniku Tasting Set (250 g)
148.00
Yakiniku Tasting Set — Chateaubriand, Sirloin, Ribeye, Picanha, and Chuck Short Rib (or Chuck Flap)
szacunkowe≈ 1200 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assorted Wagyu Platter
78.00
A Variety of Assorted Cuts Chosen by the Chef
szacunkowe≈ 900 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Teishoku
Wagyu Yakiniku Don
36.00
Grilled A5 Marinated Wagyu Slices, Japanese Steamed Rice, Miso Soup, Japanese Salad
szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanów
Sando
Wagyu Yakiniku Sando
36.00
Grilled A5 Wagyu Slices, Yakiniku Sauce, Kimchi, Lettuce, Japanese Mayo, Homemade Shokupan
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
Today’s Special
Steak of the day
Grilled in the kitchen by the chef. Please ask our staff for today’s price.
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Lunch Executive Course Menu
4 course menu
75.00
4 Course Lunch Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 25
5 course menu
95.00
5 Course Lunch Menu
szacunkowe≈ 2500 kcal210 g węglowodanówciężkie 31
Wagyu Rillette and Corn Pottage
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Wagyu Bresaola Salad
szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
A5 Wagyu Chateaubriand Katsu Sando
Wagyu Chateaubriand Katsu Sando — Homemade shokupan bread, katsu sauce
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanów
A5 Wagyu Picanha Steak
Wagyu Picanha Steak — served with Japanese Rice
szacunkowe≈ 800 kcal50 g węglowodanów
Affogato with Matcha / Espresso or Yuzu Sorbet
Affogato or Yuzu Sorbet
szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

Czy to menu jest nadal aktualne?

27veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska z naciskiem na mięso

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Dostępne są smażone bakłażany z sosem miso oraz tofu w dashi. Na grill można zamówić mieszane warzywa i paprykę padron.

6 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 90

76dia
scoreszacunkowe

Mięsa i owoce morza z grilla

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór białek o niskiej zawartości węglowodanów. Wybieraj wołowinę A5 Wagyu lub owoce morza jako danie główne.

61 przyjazne cukrzycy · 90 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Buitenveldertselaan 158A, Amsterdam
Godziny
Pon—
Wt—
Śr—
Czw—
Pt—
Sob12:00–15:30, 17:00–21:00
Ndz12:00–15:30, 17:00–21:00
Lunch: last seating at 14:30 (Saturdays and Sundays only). Dinner: last seating 21:00. Hours may vary
Kontakt
+32207372817 info@wagyukanata.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wagyukanata.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Wagyu Kanata - Zieseniskade? Odbierz swoje miejsce.