powrót do wyszukiwania

Bouillon d’Amsterdam

Nieuwezijds Voorburgwal 176-180, 1012 SJ Amsterdam

Otwarte · do 23:00

€€€€
RecenzjaStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 7 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 8 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Voorgerechten
Tartare de Bœuf
9.60
Beef Tartare — Klassieke steak tartaar
szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Escargots de Bourgogne
11.10
Slakken met kruidenboter
szacunkowe≈ 280 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Zeeuwse Oesters (half dozijn)pescatarian
14.90
Zeeland Oysters — Mignonette & citroen
szacunkowe≈ 110 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Terrine de Campagne
7.80
Country Terrine — Paté met Amsterdams zuur en grove mosterd
szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Œufs Mayonnaisevegetarian
3.60
Eggs Mayonnaise — Gekookte eitjes met romige mayo
szacunkowe≈ 240 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pasteitje Kip
9.80
Chicken Vol-au-Vent — Bladerdeeg met ragout van kip en champignons
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
Saumon Fumépescatarian
11.90
Smoked Salmon — Ambachtelijk gerookte zalm met crème fraîche en citroen
szacunkowe≈ 260 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Amsterdamse Uiensoepvegetarian
6.40
Amsterdam Onion Soup — Bouillon met gesmoorde ui en Old Amsterdam kaas
szacunkowe≈ 210 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Poireaux Tièdes aux Noisettesvegan
7.70
Warm Leeks with Hazelnuts — Lauwwarme prei met hazelnootvinaigrette
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
9.50
Warm Goat Cheese Salad — Gegratineerde geitenkaas met croutons, honing en walnoot
szacunkowe≈ 380 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Hoofdgerechten
Saucisse & Mousseline
11.60
Sausage and Mousseline — Gebakken saucijs met aardappelmousseline en jus
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Boeuf Bourguignon
15.80
Rundvlees gestoofd in rode wijn en groenten
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Dorade Antiboisepescatarian
13.50
Gebakken dorade, sauce antiboise van tomaat, olijven, ansjovis, kappertjes en haricots verts
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Hollandse Kip
13.40
Dutch Chicken — Gebakken kippenborst met doperwten en gestoofde prei
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 95
Steak Frites ‘Café de Paris’
16.90
Steak Frites Café de Paris — Die Port van Cleve’s genummerde steak, gebakken met kruidenboter & frites
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Zeeuwse Mosselenpescatarian
13.10
Zeeland Mussels — Mosselen gestoofd met groenten en witte wijn, geserveerd met remoulade
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Ratatouille Provençalevegan
12.60
Groente uit de oven met tomatensaus & Provençaalse kruiden
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów
Confit de Canard
14.70
Duck Confit — Gekonfijte eendenbout met linzen en gestoofde groenten
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Bloemkoolvegetarian
11.20
Roasted Cauliflower — Geroosterde bloemkool met sauce Mornay en broodkruim
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Bijgerechten
Baguette & Beurrevegetarian
2.90
Baguette and Butter — Stokbrood met gezouten boter
szacunkowe≈ 280 kcal42 g węglowodanów
Salade Vertevegan
3.90
Green Salad — Groene salade met vinaigrette
szacunkowe≈ 85 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Haricots Vertsvegetarian
4.90
French Beans — Franse boontjes met boter & zeezout
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Fritesvegan
3.90
Fries — Mayonaise
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów
Mousselinevegetarian
3.90
Potato Mousseline — Romige aardappelpuree
szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nagerechten
Crème Caramelvegetarian
4.40
Vanillecrème met gekarameliseerde suiker
szacunkowe≈ 310 kcal32 g węglowodanówciężkie 35
Mousse au Chocolatvegetarian
4.90
Chocolate Mousse — Luchtige chocolademousse
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanów
Appeltaart met Slagroomvegetarian
5.50
Apple Pie with Cream — Met gekarameliseerde appels uit het Groene Hart
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówciężkie 33
Fromages Affinésvegetarian
8.50
Aged Cheeses — Gerijpte Franse kazen (3), notenbrood, vruchten compote
szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanów
Plat du Jour
Tong 1 voor éénpescatarian
17.50
Sole Meunière — inclusief Frites, Salade Verte en een glas wijn
szacunkowe≈ 1150 kcal75 g węglowodanówciężkie 41

Czy to menu jest nadal aktualne?

78veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W karcie znajdziesz pieczony kalafior z sosem Mornay oraz ratatouille. Dostępne są też zupa cebulowa z serem i ciepły por z orzechami.

15 dań wegetariańskich i 4 wegańskich z 29

76dia
scoreszacunkowe

Francuska kuchnia z wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych o niskiej zawartości węglowodanów. Boeuf Bourguignon i Confit de Canard są odpowiednimi wyborami.

19 przyjazne cukrzycy · 29 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Nieuwezijds Voorburgwal 176-180, 1012 SJ Amsterdam
Godziny
Pon11:30–23:00
Wt11:30–23:00
Śr11:30–23:00
Czw11:30–23:00
Pt11:30–23:00
Sob11:30–23:00
Ndz11:30–23:00
Onze keuken is geopend tot 22:00 uur.. Bouillon Service (koffie, croissants, baguettes) vanaf 09:00 uur.
Kontakt
—
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillondamsterdam.nl/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 85 %

Właściciel Bouillon d’Amsterdam? Odbierz swoje miejsce.