Pasta e Vino Ristorante

Chaussée de Charleroi 130, 6150 Anderlues

Zamknięte · otwieramy 18:00

Italian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 18 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ANTIPASTI

Antipasto Pasta e Vino – Selezione della Casa (ideale per 2 persone)

42.00

House Antipasto Platter — 3 sortes de charcuteries, 3 sortes de fromages, légumes frits, parmigiana, boulettes mijotées dans sauce tomate gratinée pecorino, pinsa huile & origan

szacunkowe≈ 2800 kcal140 g węglowodanówciężkie 28

Antipasto di Salumi e Formaggi Italiani

20.00

Italian Cured Meats and Cheeses Antipasto — Sélection de charcuteries & fromages artisanaux, légumes frits & pinsa chaude

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów

Caprese d’antan con Burrata Cremosa e Pinsa all’Olio e Origano

15.00

Burrata Caprese with Pinsa — Tomates anciennes, mozzarella de bufflonne DOP, basilic frais & huile d’olive extra vierge

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów

Carpaccio di Polpo al Limone e Olio d’Oliva

19.00

Octopus Carpaccio — Fines tranches de poulpe marinées, citron frais, huile d’olive premium, fleur de sel & poivre

szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Carpaccio di Manzo Classico con Rucola e Parmigiano

18.00

Beef Carpaccio — Fines tranches de béuf, roquette croquante, copeaux de pecorino, huile d’olive & citron

szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Prosciutto San Daniele Affettato al Momento

18.00

San Daniele Prosciutto — Jambon San Daniele AOP tranché minute — parfum intense & texture fondante

szacunkowe≈ 280 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

ANTIPASTI CALDI

Coda di Polpo alla Piastra con Limone e Olio d’Oliva

19.00

Grilled Octopus — Poulpe snacké à la plancha, citron frais, herbes & huile d’olive

szacunkowe≈ 250 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Cozze alla Marinara

13.50

Mussels Marinara — Moules fraîches, ail, persil, vin blanc & sauce tomate maison

szacunkowe≈ 300 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Burrata Fritta su Pesto Verde

15.00

Fried Burrata with Pesto — Burrata panée croustillante, cë’ur fondant & pesto maison

szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Polpette della Casa al Sugo di Pomodoro

14.00

House Meatballs in Tomato Sauce — Boulettes mijotées dans sauce tomate gratiné au pecorino

szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Parmigiana di Melanzane

14.50

Eggplant Parmigiana — Aubergines gratinées, mozzarella fondante, sauce tomate & parmesan

szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Scamorza Affumicata al Pomodoro con Pinsa all’Olio e Origano

14.00

Smoked Scamorza with Pinsa — Scamorza fumée fondante, tomates cerises & pinsa chaude

szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanów

Scampi Pasta e Vino Flambati al Limoncello

19.00

Scampi Flambé with Limoncello — Scampis flambés au limoncello, ail, crème & citron

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Scampi all’Aglio

17.00

Garlic Scampi — Scampis poîlés, ail, persil, beurre & citron

szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

PASTA

Spaghetti Cacio e Pepe

13.00

Pecorino & poivre noir — simple, puissant, mythique

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanów

Spaghetti con Polpette al Sugo

14.00

Spaghetti with Meatballs — Spaghetti & boulettes mijotées dans sauce tomate maison

szacunkowe≈ 850 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 67

Spaghetti al Ragù di Casa

15.00

Spaghetti Ragù — Ragù maison (guanciale, chair à saucisse au poivre), mijoté à l’italienne

szacunkowe≈ 820 kcal75 g węglowodanów

Paccheri allo Scoglio

16.00

Scampis, moules, persil, ail & vin blanc

szacunkowe≈ 720 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 71

Paccheri con Salsiccia e Crema di Tartufo

16.00

Paccheri with Sausage and Truffle Cream — Crème de truffe maison & saucisse italienne au poivre

szacunkowe≈ 880 kcal70 g węglowodanów

Rigatoni alla Carbonara

14.00

Rigatoni Carbonara — Guanciale, pecorino, ìeğ & poivre — sans crème, comme à Rome

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów

Rigatoni alla Norma

14.00

Aubergines rôties, sauce tomate & ricotta salée

szacunkowe≈ 680 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 72

Rigatoni all’Amatriciana

14.00

Rigatoni Amatriciana — Guanciale, sauce tomate légèrement piquante & pecorino

szacunkowe≈ 750 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 65

Strozzapreti con ’Nduja, Salsiccia e Ricotta

16.00

Strozzapreti with Nduja, Sausage and Ricotta — Saucisse italienne au poivre, ’nduja (salami calabrais) & ricotta

szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanów

Strozzapreti al Pistacchio e Gamberi

16.00

Strozzapreti with Pistachio and Shrimp — Crème de pistache maison & scampis grillés

szacunkowe≈ 710 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 71

Orecchiette con Cime di Rapa, Salsiccia e Acciughe

16.00

Orecchiette with Cime di Rapa and Anchovies — Brocoli-rave, anchois, ail & piment — spécialité des Pouilles

szacunkowe≈ 640 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 76

Gnocchi al ragù di casa e mozzarella filante

16.00

Gnocchi with Ragù and Mozzarella — Ragù maison (chair à saucisse italienne, guanciale) & mozzarella filante

szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanów

PASTA RIPIENA

Ravioli al Tartufo con Crema di Parmigiano e Quenelle di Tartufo

20.00

Truffle Ravioli with Parmesan Cream — Farce ricotta & truffe, crème parmesan, quenelle de truffe

szacunkowe≈ 780 kcal58 g węglowodanów

Ravioli all’Astice con Salsa Rosa alla Bisque

21.00

Lobster Ravioli with Bisque — Homard & bisque maison, zestes de citron

szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanów

Raviolone Gigante Ricotta di Bufala e Spinaci con Salsa Rosa

19.00

Giant Ricotta and Spinach Raviolone — Grande raviole, ricotta bufala, épinards, sauce tomate & crème

szacunkowe≈ 690 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 65

PINSA ROMANA

Pinsa Olio & Origano

9.00

Pinsa Oil and Oregano — Simple, croustillante, parfumée

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanów

Pinsa Margherita

10.00

Tomate, mozzarella fiordilatte & basilic

szacunkowe≈ 620 kcal60 g węglowodanów

Pinsa Diavola

12.00

Salami piquant & mozzarella fior di latte

szacunkowe≈ 750 kcal62 g węglowodanów

Pinsa Mortadella, Burrata & Pistacchio

14.00

Pinsa Mortadella, Burrata and Pistachio — Mortadella, burrata & éclats de pistache

szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanów

CARNI

Scaloppina di Pollo Pasta e Vino

23.00

Chicken Scaloppine — Escalope de poulet, crème vodka, panure aux pickles

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Tagliata di Entrecôte

29.00

Entrecôte Tagliata — Entrecôte tranchée & jus corsé au romarin

szacunkowe≈ 720 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Scaloppina alla Parmigiana

24.00

Veal Scaloppine Parmigiana — Escalope de veau panée, aubergines, sauce tomate & mozzarella gratinée

szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Scaloppina alla Milanese

22.00

Veal Scaloppine Milanese — Escalope de veau panée, servie sur roquette, tomates, basilic & pecorino

szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

PESCE

Coda di Polpo Gratinate con ’Nduja e Pecorino

27.50

Roasted Octopus with Nduja — Poulpe rôti & gratiné à la ’nduja (mousse de salami calabrais) & pecorino

szacunkowe≈ 580 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

DOLCI

Tiramisù Classico amaretto sàfia

8.50

Classic Tiramisu — Classique italien

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30

Panna Cotta ai Frutti Rossi

8.50

Panna Cotta with Red Fruits — Veloutée, servie avec coulis fruits rouges

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 34

Cannolo Siciliano Tradizionale

9.00

Sicilian Cannolo — Ricotta sucrée

szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówciężkie 32

Babà al limoncello o al rum

9.50

Babà with Limoncello or Rum — Gâteau imbibé, parfum intense & chantilly maison

szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 36

Pandoro con Gelato e Caramello al Burro Salato

10.50

Pandoro with Gelato and Caramel — Brioche italienne toastée, crème glacée & caramel maison

szacunkowe≈ 650 kcal72 g węglowodanówciężkie 23

Gelati Artigianali della Casa (3 Gusti)

8.00

Artisanal Gelato — Sélection maison : pistache, stracciatella, vanille, noisette…

szacunkowe≈ 320 kcal36 g węglowodanówciężkie 41

Coppa Sorbetto siciliana

8.00

Sicilian Sorbet Cup — Citron, framboise, orange de Sicile

szacunkowe≈ 210 kcal45 g węglowodanówciężkie 32

Caffè Nazionale

9.50

Espresso chaud, glace noisette & chantilly — notre signature

szacunkowe≈ 310 kcal24 g węglowodanówciężkie 42

Tris di Dolci della Casa

14.00

Dessert Trio — Le combo parfait : mini tiramisù, mini cannolo, mini panna cotta

szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanówciężkie 29

Czy to menu jest nadal aktualne?

57dia
scoreszacunkowe

Włoskie przystawki i mięsa

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych przystawek o niskiej zawartości węglowodanów. Dania z makaronu i pinsa mają wysoki indeks glikemiczny.

10 przyjazne cukrzycy · 20 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Chaussée de Charleroi 130, 6150 Anderlues
Godziny: Pon11:00–14:00, 18:00–21:00
Wt11:00–14:00, 18:00–21:00
Śr11:00–14:00, 18:00–21:00
Czw11:00–14:00, 18:00–21:00
Pt11:00–14:00, 18:00–21:00
Sob18:00–21:00
Ndz11:00–14:00, 18:00–21:00
fermé le samedi midi
Kontakt: +3271186240
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pastaevino.be/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Pasta e Vino Ristorante? Odbierz swoje miejsce.