La Petite Assiette du Château
6 Rue du Tilleul, 42160 Andrézieux-Bouthéon
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Les formules de midi en semaine
Le plat du jour
16.00
dish of the day
szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Entrée + Plat / Plat + Dessert
18.00
starter and main or main and dessert
szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanówciężkie 44
Entrée + Plat + Dessert
20.00
starter, main and dessert
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 29
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
23.00
starter, main, cheese and dessert
szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 25
Nos suggestions “Plats”
Dos de cabillaud rôti sur escalivade catalane de légumes, bouillon aromatique et huile vierge à la coriandre, tuile à l’encre de seichepescatarian
22.00
roasted cod with catalan vegetables
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filet de boeuf français façon Rossini, écrasé de pommes de terre et huile de truffe
31.00
beef rossini
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Burger du moment (steak limousin, compotée d oignons et tomates, galette de pommes de terre, chèvre, chiffonade de speck, crème aux herbes)
18.00
burger of the moment — Servi avec frites et salade
szacunkowe≈ 1300 kcal90 g węglowodanów
Suprême de volaille farci au guanciale, écrasé de pommes de terre aux cébettes, jus de volaille saupoudré au pécorino
21.00
stuffed poultry supreme
szacunkowe≈ 780 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Nos suggestions fromages & desserts
Fromages secsvegetarian
6.00
dry cheese selection — St Nectaire AOP, fourme d’Ambert, fromage de chèvre, brie aux truffes de la saint jean.
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Faissellevegetarian
4.00
faisselle cheese — Nature ou crème ou coulis.
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Le chocolat poire
8.00
chocolate pear dessert — parfait glacé chocolat, caramel, brunoise et gel poire
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 39
Le cassis mûre
blackberry and cassis dessert — financier, crémeux mûre, gel cassis, sorbet cassis
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 35
Millefeuille pomme mirabelle et crème vanillée
mirabelle plum millefeuille
szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówciężkie 37
Glace 1 boule
2.50
ice cream 1 scoop
szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanów
Glace 2 boules
4.00
ice cream 2 scoops
szacunkowe≈ 300 kcal36 g węglowodanówciężkie 41
Glace 3 boules
5.00
ice cream 3 scoops
szacunkowe≈ 450 kcal54 g węglowodanówciężkie 37
Formule du chef
Œuf parfait sur une fondue d’épinards à l ail des ours, crème aux morilles et croûtonsvegetarian
perfect egg with spinach — Entrée
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Burrata, figues fraîches, coulis de figues vinaigré, focaccia et chiffonnade de jambon blanc truffé
burrata with figs and ham — Entrée
szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanów
Paleron de bœuf confit, sauce provençale, pommes de terre grenailles à l ail et au persil, mini carottes.
confit beef cheek — Plat
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filet de daurade sébaste en ballottine farci à la tomate confite, pissaladière maison, crème Satay.pescatarian
sea bream ballottine — Plat
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Le menu du chef
Amuse-bouches + Entrée + Plat + Dessert
32.00
chef's menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 25
Amuse-bouches + Entrée + Plat + Fromage + Dessert
35.00
chef's menu with cheese
szacunkowe≈ 2500 kcal185 g węglowodanówciężkie 25
Fromages secs de nos régionsvegetarian
regional dry cheeses
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Faisselle de la ferme du Prieurévegetarian
farm faisselle cheese
szacunkowe≈ 200 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Dessert au choix
dessert of choice
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 32
Le menu du châtelain
Amuse-bouches + Entrée + Plat + Pré-dessert + Dessert
49.00
châtelain menu
szacunkowe≈ 2400 kcal200 g węglowodanówciężkie 25
Amuse-bouches + Entrée + Plat + Fromage + Pré-dessert + Dessert
52.00
châtelain menu with cheese
szacunkowe≈ 2700 kcal205 g węglowodanówciężkie 25
Marbré de foie gras au coulis de figue et vin rouge, figues rôties, chutney d oignons blancs et brioche toastée
foie gras marble
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanów
Carpaccio de crevettes bio, tartare de légumes et sauce fraîcheurpescatarian
shrimp carpaccio
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Filet de bêæuf gratiné au St Marcellin de la Mère Richard, pommes de terre croustillantes au lard, crémeux de carottes
beef fillet with st marcellin
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Dos de cabillaud rôti, risotto au safran, chorizo et tomates confitespescatarian
roasted cod with saffron risotto
szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69
Czy to menu jest nadal aktualne?
79dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z wyborem białek
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych o umiarkowanej zawartości węglowodanów. Dostępne są odpowiednie przystawki i sery.
13 przyjazne cukrzycy · 32 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 6 Rue du Tilleul, 42160 Andrézieux-Bouthéon
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33477025905
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-petite-assiette.fr/
Właściciel La Petite Assiette du Château? Odbierz swoje miejsce.