De Peerdestal

Wijngaardstraat 8, 2000 Antwerpen

Otwarte · do 21:30

Belgian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 6 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Starters

6 Oysters "creuses" 6-9

26.50

Oysters

szacunkowe≈ 120 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Crispy fried veal sweetbreads

30.50

Fried Veal Sweetbreads — cauliflower cream, asparagus, veal jus

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Fried goose liver

28.50

raisin nutbread, backed chicoree, apple, madeira sauce

szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Baked scallops

27.50

green asparagus, spring onions and balsamic syrup

szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Scampis 'De Peerdestal'

24.50

Scampi au Gratin — Scampis au gratin with a soft shrimp sauce with pineau de charentes

szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Shrimp croquettes

22.50

With fried parsley and tartar sauce

szacunkowe≈ 510 kcal30 g węglowodanów

Shortly baked carpaccio

20.50

Beef Carpaccio — From beef fillet in Italian herbs with parmesan cheese, pesto and arugula (foie gras supplement € 10)

szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Secreto #7

26.50

Secreto Rubia Gallega — dry aged and dried Rubia Gallega with roasted macadamias and parsley pesto

szacunkowe≈ 480 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Asparagusvegetarian

22.50

Asparagus Flemish Style — Flemish style

szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Asparagus croquettevegetarian

21.50

horseradish, arugula

szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów

Soups

Soup of the day

9.50

Feel free to ask

szacunkowe≈ 200 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

onionsoup

12.50

French Onion Soup — au gratin

szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanów

Bisque

17.00

Shrimp Bisque — From grey shrimps

szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Fish dishes

Gambas

41.50

Gambas with Tagliatelle — In spicy lobster sauce with tagliatelle

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66

Sole

49.50

Sole Meunière — Baked in butter

szacunkowe≈ 620 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

"Folle" Saladpescatarian

69.50

Folle Salad — ½ lobster, pâté de foie gras, scallops, prawns, scampi, lagoestine etc.

szacunkowe≈ 850 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Fish from our monthly menupescatarian

33.50

Monthly Fish Dish

szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Meat dishes

Tender horse steak (225gr or 300gr)

35.00

Horse Steak — Sliced of the prime rib with sauce of your choice

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Filet pur van ´t paard

44.50

Horse Fillet — with homemade Béarnaise sauce and sautéed mushrooms

szacunkowe≈ 720 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Horse fillet "Rossini"

54.50

Horse Fillet Rossini — With madeira sauce

szacunkowe≈ 950 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Cote à l'os from the grill

84.50

Côte à l'os — 2 perssalad, béarnaise sauce

szacunkowe≈ 1800 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 40

Côte à l'os van Rubia Gallega

110.00

Rubia Gallega Côte à l'os — 2 persAged for 6 weeks, 1.2 kg, salad, fresh fries, Béarnaise.

szacunkowe≈ 2600 kcal85 g węglowodanówciężkie 36

Beef fillet "Rossini"

54.50

Beef Fillet Rossini — With madeira sauce

szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Beef fillet (tenderloin)

44.50

Beef Fillet — With sauce of your choice

szacunkowe≈ 600 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Hamburger "decadent" Dry Aged

38.50

Decadent Dry Aged Burger — Finely sliced dry aged meat from our own ripening cabinet, fried goose liver, caramelized onion, crispy bacon, toasted bread, salad & fries

szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanów

Dry Aged

Dry Aged BBB entrecôte

41.50

4 weeks matured : Soft taste, less draft, low fat content (+/- 300gr)

szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Dry Aged - Simmentaler (Switzerland) entrecôte

49.50

Dry Aged Simmentaler Entrecôte — 7 weeks matured: Tender flavorful with finely interwoven fat

szacunkowe≈ 800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Dry Aged Irish Angus entrecôte

51.50

7 weeks matured: Rich fat-marbled meat, very powerful in taste

szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Dry Aged Holstein

49.50

6 à 7 weken gerijpt

szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Dry Aged Entrecôte Txogitxu from the Basque Country

57.00

Dry Aged Basque Entrecôte — 6 weeks matured: Cows selected by the butcher Manolo

szacunkowe≈ 800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Lobster menu

Lobster "Vierge"pescatarian

51.50

Lobster Vierge — Whole or half lobster fried in 'extra virgin' olive oil served with fried leek and tagliatelle

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Lobster "Belle-Vue"pescatarian

51.50

Lobster Belle-Vue — Half or half lobster, served lukewarm with a salad, hard-boiled egg, mayonnaise and cocktail sauce

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Lobster "De Peerdestal"pescatarian

61.50

Lobster De Peerdestal — Mix of lobster, prawns, prawns, mussels and other seafood prepared with tomato-lobster sauce

szacunkowe≈ 600 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Fruits de Mer dishpescatarian

84.50

Fruits de Mer Platter — ½ lobster, 6 oysters, prawns, scallops, grey shrimp, scampi.

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Lobster menupescatarian

96.50

Lobster Tasting Menu — Amuse: 3 oysters ½ Warm lobster, pan-fried in extra virgin olive oil with salad and a boiled egg Bisque ½ Lobster of choice (supplement for Peerdestal lobster: €5.00) Cheese platter or dessert of choice

szacunkowe≈ 1100 kcal40 g węglowodanów

Vegetarian

Vegetarian burgervegetarian

26.50

With lentils, coriander, bell pepper, tomato & parmesan, salad and fresh fries

szacunkowe≈ 900 kcal75 g węglowodanów

Kids menu

Beef fillet natural

26.50

Kids Beef Fillet — With salad and french fries

szacunkowe≈ 700 kcal45 g węglowodanów

Fried fish stickspescatarian

23.50

Kids Fish Sticks — With salad, french fries and tartar sauce

szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanów

Spare ribs

25.00

Kids Spare Ribs — With salad and french fries

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów

Desserts

Profiterolles

13.00

Profiteroles — Filled with ice cream, covered with chocolate sauce and whipped cream

szacunkowe≈ 600 kcal55 g węglowodanówciężkie 28

Tiramisu

13.50

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38

Tarte tatin

13.50

(warm) with whipped cream and cinnamon ice cream

szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówciężkie 26

Frappuccino “De Peerdestal”

11.50

Frappuccino De Peerdestal — With mocha ice cream, salted caramel sauce & whipped cream

szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 27

Dame blanche

13.00

szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanówciężkie 33

Trio of lemon

14.00

Macaroons made from the "Simoncello peel", glass of Simoncello with lemon sorbet

szacunkowe≈ 480 kcal60 g węglowodanówciężkie 34

Crême Brulée

13.50

Crème Brûlée

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

Cake of the day

11.50

With whipped cream and icecream

szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówciężkie 28

cheese platevegetarian

15.50

Our own selection

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Lemon sorbet with vodka “Colonel”vegan

13.00

Colonel Lemon Sorbet

szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanówciężkie 39

Bar of brownie

13.50

Brownie Bar — hazelnut, orange zest and a salted caramel caramel with a scoop of ice cream and whipped cream

szacunkowe≈ 700 kcal65 g węglowodanówciężkie 24

dessert suggestion

13.00

szacunkowe≈ 500 kcal50 g węglowodanówciężkie 29

Czy to menu jest nadal aktualne?

36veggie
scoreszacunkowe

Ograniczony wybór wegetariański

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Głównym daniem jest burger wegetariański z soczewicą i parmezanem. W przystawkach znajdziecie szparagi po flandryjsku oraz krokiety szparagowe.

5 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 51

87dia
scoreszacunkowe

Mięsa i owoce morza

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór steków sezonowanych na sucho i owoców morza o niskiej zawartości węglowodanów. Większość dań głównych jest odpowiednia.

28 przyjazne cukrzycy · 51 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Wijngaardstraat 8, 2000 Antwerpen
Godziny: Pon11:30–14:00, 17:00–21:30
Wt11:30–14:00, 17:00–21:30
Śr11:30–14:00, 17:00–21:30
Czw11:30–14:00, 17:00–21:30
Pt11:30–14:00, 17:00–21:30
Sob11:30–14:00, 17:00–21:30
Ndz11:30–15:00, 17:00–21:00
We have no annual holidays
Kontakt: +32032319503 info@depeerdestal.be
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), depeerdestal.be/

Właściciel De Peerdestal? Odbierz swoje miejsce.