Bookbinders
Eksterlaar 54, 2100 Antwerpen
Zamknięte · otwieramy Czw 12:00
Belgian€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 6 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
BORRELHAPJES
Lookbrood
7.50
Garlic Bread
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanów
Vlammetjes (6 stuks)
12.00
Chili Peppers
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mini loempia's (8 stuks)
8.00
Mini Spring Rolls
szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanów
Bitterballen (8 stuks)
9.50
Bitterballen
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Huisbereide kippenboutjes (8 stuks)
12.00
Homemade Chicken Drumsticks
szacunkowe≈ 600 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Assortiment borrelhapjes
14.00
Assorted Appetizers
szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanów
SOEPEN
Pikante soep Bookbinders
7.50
Spicy Soup
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Bamboesoep
6.50
Bamboo Soup
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Kippenleversoep
6.50
Chicken Liver Soup
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tomatenroomsoep
6.50
Tomato Cream Soup
szacunkowe≈ 250 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Bisque
8.50
szacunkowe≈ 300 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gegarneerde vissoep met looktoast
12.50
Garnished Fish Soup with Garlic Toast
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
VOORGERECHTEN
Salade Bookbinders (spek - appel - vinaigrette)
15.50
Bookbinders Salad
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Salade met gebakken kippenlever
14.50
Salad with Fried Chicken Liver
szacunkowe≈ 400 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Burrata salade met tomaatvegetarian
13.50
Burrata Salad with Tomato
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Fijn gesneden Parmaham met meloen (seizoen)
15.50
Parma Ham with Melon
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanów
Rundscarpaccio
16.50
Beef Carpaccio
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Vitello Tonnato
16.50
szacunkowe≈ 380 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Garnalencocktail
17.00
Shrimp Cocktail
szacunkowe≈ 300 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gerookte zalm met toast
15.50
Smoked Salmon with Toast
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanów
Kaaskrokettenvegetarian
12.50
Cheese Croquettes
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanów
Garnaalkroketten
16.00
Shrimp Croquettes
szacunkowe≈ 380 kcal20 g węglowodanów
Duo van kroketten (kaas/garnaal)
14.50
Duo of Croquettes
szacunkowe≈ 400 kcal21 g węglowodanów
Bourgondische wijngaardslakken
12.50
Burgundian Snails
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kikkerbilletjes in lookboter en champignons
15.00
Frog Legs in Garlic Butter and Mushrooms
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Kikkerbilletjes met fijne groenten
15.00
Frog Legs with Vegetables
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Scampi in lookboter en champignons
16.50
Scampi in Garlic Butter and Mushrooms
szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Scampi met fijne groenten
16.50
Scampi with Vegetables
szacunkowe≈ 260 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Scampi Bookbinders
16.50
Bookbinders Scampi
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanów
Ribbetjes met look
13.50
Ribs with Garlic
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kippensaté met currysaus ( 2 stuks )
13.50
Chicken Satay with Curry Sauce
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
DIM SUM
Dim sum varkenvlees
10.50
Pork Dim Sum
szacunkowe≈ 280 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Dim sum rundsvlees
10.50
Beef Dim Sum
szacunkowe≈ 280 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Dim sum garnaal
11.50
Shrimp Dim Sum
szacunkowe≈ 260 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Dim sum gemengd
14.50
Mixed Dim Sum
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 68
VIS EN SCHAALDIEREN*
Scampi in currysaus
26.50
Scampi in Curry Sauce
szacunkowe≈ 520 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Inktvis in lookboter
24.50
Squid in Garlic Butter
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Inktvis in currysaus
24.50
Squid in Curry Sauce
szacunkowe≈ 460 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Inktvis op Cantonese wijze
24.50
Cantonese Style Squid
szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Kabeljauwhaasje met julienne van prei
27.00
Cod Loin with Leek Julienne
szacunkowe≈ 340 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
Gebakken zalmfilet met dijonnaisesaus
25.00
Fried Salmon Fillet with Dijonnaise Sauce
szacunkowe≈ 620 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Vispannetje met grijze garnalen
25.50
Fish Pan with Grey Shrimp
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Lotte met fijne groenten
27.00
Hake with Vegetables
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Gebakken tonijn
25.00
Fried Tuna
szacunkowe≈ 480 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Gebakken zeetong
Fried Sole
szacunkowe≈ 450 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Zeetongfilets met fijne groenten
Sole Fillets with Vegetables
szacunkowe≈ 380 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Normandische tongrolletjes
Normandy Sole Rolls
szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
KIKKERBILLEN*
Kikkerbillen in lookboter en champignons
26.50
Frog Legs in Garlic Butter and Mushrooms
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Kikkerbillen met fijne groenten
26.50
Frog Legs with Vegetables
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
VLEESGERECHTEN *
Ribbetjes Bookbinders (pikant zoetzure saus)
24.50
Bookbinders Ribs
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanów
Hongaars stoofpotje (kalfsvlees)
24.50
Hungarian veal stew
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Gegarneerde filet américain
21.50
Filet Américain
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tournedos
24.50
szacunkowe≈ 650 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Entrecôte 300gr
31.00
Entrecôte
szacunkowe≈ 820 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Filet pur
33.00
szacunkowe≈ 600 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Paardenfilet met witloofsla
31.00
Horse fillet with chicory salad
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Varkenshaasje met dragonroomsaus
23.50
Pork tenderloin with tarragon cream sauce
szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Zigeunerbrochette met een romig pittige saus
23.50
Gypsy-style kebab
szacunkowe≈ 620 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Cordon bleu met zachte kaassaus
22.50
Cordon Bleu
szacunkowe≈ 780 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Lamskoteletten met looksaus
25.00
Lamb chops with garlic sauce
szacunkowe≈ 680 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Chateaubriand met groentenkrans (2 personen)
85.00
Chateaubriand with vegetables
szacunkowe≈ 1200 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Lamszadel met thijm, looksaus en groentenkrans (2 personen)
65.00
Saddle of lamb with thyme and garlic
szacunkowe≈ 1100 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
VAN ONZE GRILL *
Gegrilde lamskoteletten met 3 koude sausen
25.00
Grilled lamb chops
szacunkowe≈ 650 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Mixed grill met 3 koude sausen
26.00
Mixed grill
szacunkowe≈ 750 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
GEVOGELTE*
Vol-au-vent
21.00
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
Kipfilet natuur
21.00
Chicken fillet
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Kipfilet met appelmoes
24.00
Chicken fillet with apple sauce
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 65
Jambalaya (kippenreepjes, champignons, ananas, curryroom, grijze garnalen)
25.50
Jambalaya
szacunkowe≈ 700 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 73
Kippenreepjes Bookbinders
22.00
Chicken strips
szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Kippenlevers met lookboter
20.00
Chicken livers with garlic butter
szacunkowe≈ 500 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
WOKGERECHTEN
Nasi goreng Bookbinders met kip en ham
22.00
Nasi Goreng with chicken and ham
szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 67
Nasi goreng met scampi
26.50
Nasi Goreng with scampi
szacunkowe≈ 800 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 69
Nasi goreng met rundsvlees
24.50
Nasi Goreng with beef
szacunkowe≈ 820 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 68
Bami goreng Bookbinders met kip en ham
22.00
Bami Goreng with chicken and ham
szacunkowe≈ 880 kcal70 g węglowodanów
Bami goreng met scampi
26.50
Bami Goreng with scampi
szacunkowe≈ 830 kcal65 g węglowodanów
Bami goreng met rundsvlees
24.50
Bami Goreng with beef
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67
Chop choy Bookbinders met kip
22.00
Chop Suey with chicken
szacunkowe≈ 500 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Chop choy met scampi
26.50
Chop Suey with scampi
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Kippenreepjes met groenten in currysaus
22.00
Chicken strips with vegetables in curry sauce
szacunkowe≈ 600 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Kippenreepjes met chillisaus
22.00
Chicken strips with chili sauce
szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 78
Varkensvlees op Bookbinders wijze (pikante zoetzure saus)
23.50
Pork in Bookbinders style
szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanów
Rundsreepjes met groenten in currysaus
24.50
Beef strips with vegetables in curry sauce
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
KINDERMENU
Curryworst frietjes - mayonaise - ketchup
10.50
Currywurst with fries
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Mini spaghetti
10.50
szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 69
Mini kipfilet met appelmoes
13.50
Mini chicken fillet with apple sauce
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 69
Mini koninginnenpasteitje
13.50
Mini vol-au-vent
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kindersteak met slaatje
14.50
Kids steak with salad
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Mini nasi
13.50
szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanów
Mini bami
13.50
szacunkowe≈ 540 kcal55 g węglowodanów
Mini jambalaya
15.50
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67
SNACKS
Spaghetti Bolognaise
15.50
Spaghetti Bolognese
szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77
Lasagne van het huis
17.00
House lasagna
szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
Loempia met curry
14.50
Spring roll with curry
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SUPLEMENTEN
Frieten
3.00
Fries
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanów
Kroketten
3.00
Croquettes
szacunkowe≈ 280 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gebakken aardappelen
3.50
Roasted potatoes
szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rijst natuur
3.00
Plain rice
szacunkowe≈ 210 kcal45 g węglowodanów
Aardappelpuree
3.00
Mashed potatoes
szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Aardappel in de schil
3.00
Potatoes in skin
szacunkowe≈ 160 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Gratin Dauphinois
5.00
szacunkowe≈ 320 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gebakken rijst
4.50
Fried rice
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów
Gebakken bami
4.50
Fried bami
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów
Gebakken champignonsvegetarian
4.00
Fried mushrooms
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sauzen
3.00
Sauces
szacunkowe≈ 100 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Ketchup / Mayonaise / Sambal / Tartaar
1.00
Condiments
szacunkowe≈ 60 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Desserts
Soufflé Glacé au Grand Marniervegetarian
9.00
Grand Marnier Soufflé
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 33
Tiramisuvegetarian
9.00
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 31
Profiteroles met ijs, slagroom en chocoladesausvegetarian
11.50
Profiteroles
szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówciężkie 26
Crème bruléevegetarian
9.00
Crème brûlée
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Sabayonvegetarian
11.50
szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanówciężkie 40
Moelleux met ijsvegetarian
11.50
Chocolate Moelleux
szacunkowe≈ 600 kcal55 g węglowodanówciężkie 28
Tarte Tatin met ijsvegetarian
9.50
Tarte Tatin
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 38
ROOMIJS
Kinderijsjevegetarian
5.00
Kids ice cream
szacunkowe≈ 200 kcal25 g węglowodanów
Coupe Vanillevegetarian
7.00
Vanilla ice cream
szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Coupe Mokkavegetarian
7.50
Mocha ice cream
szacunkowe≈ 320 kcal32 g węglowodanówciężkie 35
Coupe Brésiliennevegetarian
9.00
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 34
Coupe Dame Blanchevegetarian
9.00
Dame Blanche
szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanówciężkie 33
Coupe Dame Noirevegetarian
9.50
Dame Noire
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
Banana Splitvegetarian
12.50
szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówciężkie 32
Coupe Advocaatvegetarian
10.00
Advocaat ice cream
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Coupe Aardbeien (seizoen)vegetarian
12.50
Strawberry ice cream
szacunkowe≈ 320 kcal42 g węglowodanówciężkie 42
Sorbetvegan
9.00
szacunkowe≈ 150 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Supplement slagroomvegetarian
1.00
Whipped cream
szacunkowe≈ 60 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Menu Kerstavond (24 december)
Witloofroomsoepvegetarian
Chicory cream soup
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Roulade van carpaccio
Carpaccio roll
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Kalfvlees / truffelroomsaus / boschampignonsaus
Veal with truffle and mushroom sauce
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Zeebaars / kastanjecreme / aardappelpureepescatarian
Sea bass with chestnut cream
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Citroentaart met meringuevegetarian
Lemon meringue tart
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 37
Menu Kerstavond
65.00
Christmas Eve Menu
szacunkowe≈ 1900 kcal140 g węglowodanówciężkie 33
Czy to menu jest nadal aktualne?
39veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia belgijska z ograniczonym wyborem
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W ofercie znajdują się sałatka z burratą i pomidorami oraz krokietka serowe. Główne dania to głównie mięsa i ryby, ale można zamówić smażone grzyby jako dodatek.
23 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 129
76dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i rybne
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje szeroki wybór białkowych dań głównych i niskowęglowodanowych dodatków warzywnych. Wiele pozycji ma niski indeks glikemiczny.
75 przyjazne cukrzycy · 129 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Eksterlaar 54, 2100 Antwerpen
- Godziny
- PonzamknięteWtzamknięteŚrzamknięteCzw12:00–15:00, 17:30–22:00Pt12:00–15:00, 17:30–22:00Sob12:00–15:00, 17:30–22:00Ndz12:00–22:00
- Kontakt
- +3233664838
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bookbinders.be/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 85 %