powrót do wyszukiwania

Evidence

Indiëstraat 34, 2000 Antwerpen

Zamknięte · otwieramy Czw 19:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 9 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Diner Evidence
Diner Evidence
112.00
Tasting Menu — l’apéro, l’évidence, l’entrée, le poisson, la viande/volaille, le dessert
szacunkowe≈ 2400 kcal180 g węglowodanówciężkie 29
Selectie kazenvegetarian
16.00
Cheese Selection
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nieuwe Herfstmenu Evidence
Crème van butternut & herfsttruffelvegetarian
Butternut Squash Cream with Autumn Truffle
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Coquilles, walnoot & orange
Scallops with Walnut and Orange
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Schelvis, grijze garnalen & schorseneerpescatarian
Haddock with Grey Shrimp and Jerusalem Artichoke
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Hazenrug, aardpeer & kastanje
Hare Saddle with Jerusalem Artichoke and Chestnut
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Peer & kaneelvegetarian
Pear and Cinnamon
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów
Cappuccino van knolselder & krabpescatarian
Celeriac Cappuccino with Crab
szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Coquilles, aardpeer & citron caviarpescatarian
Scallops with Jerusalem Artichoke and Citron Caviar
szacunkowe≈ 340 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Filet van Griet, prei & venusschelpenpescatarian
Poor Cod Fillet with Leeks and Venus Clams
szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Ree, kweepeer & herfsttruffel
Venison with Quince and Autumn Truffle
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Mandarijn, amandel & saffraanvegetarian
Mandarin, Almond and Saffron
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 44
Nieuwe wintermenu Evidence
Bisque van zeevruchten, grijze garnalen & Crème d’Isignypescatarian
Seafood Bisque with Grey Shrimp
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Filet van Skrei, prei & jonge uitjes, beurre blanc en kaviaarpescatarian
Skrei Fillet with Leeks and Caviar
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Volaille de Landes & ris de veau
Landes Poultry and Veal Sweetbreads
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
morilles en wintertruffelvegetarian
Morels and Winter Truffle
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Citroen, witte chocolade & sorbetvegetarian
Lemon, White Chocolate and Sorbet
szacunkowe≈ 410 kcal48 g węglowodanówciężkie 42
Lentemenu bij Evidence
Cappucino van waterkers & rivierkreeftjespescatarian
Watercress Cappuccino with Crayfish
szacunkowe≈ 200 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Oeuf poché “Marigold”, groene asperges & vinaigrettevegetarian
Poached Egg Marigold with Green Asparagus
szacunkowe≈ 260 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Roodbaars, gekonfijte venkel & saffraanpescatarian
Red Mullet with Confit Fennel and Saffron
szacunkowe≈ 460 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filet van jonge duif, petits pois & pommes dauphine
Young Pigeon Fillet with Peas and Pommes Dauphine
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65
Rabarber, vanille & framboosvegetarian
Rhubarb, Vanilla and Raspberry
szacunkowe≈ 210 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
Lentemenu mei Evidence
Crème van petits pois & eendenspekjes
Pea Cream with Duck Bacon
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
witte asperges, sneeuwkrab & lamsorenpescatarian
White Asparagus with Snow Crab
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
roggevleugel, coeur de boeuf tomaat & olijvenpescatarian
Ray Wing with Coeur de Boeuf Tomato and Olives
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
filet mignon “Duroc, morilles & daslook
Duroc Filet Mignon with Morels
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
nectarines & amandelmelkvegetarian
Nectarines and Almond Milk
szacunkowe≈ 160 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 65

Czy to menu jest nadal aktualne?

70veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z menu sezonowym

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz krem z dyni piżmowej z truflą oraz jajko w koszulce z zielonymi szparagami. Desery to gruszka z cynamonem i nektarynki z mlekiem migdałowym.

9 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 27

82dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań z ryb i dziczyzny. Większość dań głównych ma niski indeks glikemiczny.

20 przyjazne cukrzycy · 27 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Indiëstraat 34, 2000 Antwerpen
Godziny
Pon—
Wt—
Śr—
Czw19:00–21:00
Pt19:00–21:00
Sob19:00–21:00
Ndz19:00–21:00
enkel via reservatie. closed for summer holidays from 03/09 to 17/09
Kontakt
+3238888682
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), evidence-antwerpen.be/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel Evidence? Odbierz swoje miejsce.