Les Gustaves
Rue Mère Térésa 2, 84000 Avignon
Zamknięte · otwieramy 12:00
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Les gustaveries froides
PAN BAGNAT
16.00
Oeufs durs, olives Taggiashe, anchois marinés, tomates, thon, poivrons, oignon rouge, salade, huile aux herbes
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
CARPACCIOvegetarian
18.00
Tomato and Peach Carpaccio — Tomates anciennes et pêuxches de pays, stracciatella et pesto
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
CEVICHEpescatarian
18.00
Salmon Ceviche — Saumon, avocat, menthe gingembre, citron vert, pain sarde et amandes grillées
szacunkowe≈ 410 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
RECETTE REBELLEvegetarian
10.00
Tomato and Cheese Spread — Tartinade de tomate confite, fromage, origan et crackers au lin jaune
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów
ANCHOÏADE DES GUSTAVESpescatarian
14.00
Anchoïade — Servie tiède et légumes croquants à tremper “contient de l’alcool”
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
BOL DE SALADE ET CRUDITESvegetarian
6.00
Salad Bowl
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
PLANCHE MIXTE CHARCUTERIE ET FROMAGE - PANTAGRUEL
26.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PLANCHE MIXTE CHARCUTERIE ET FROMAGE
39.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
szacunkowe≈ 1200 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les gustaveries chaudes
DUO DE BURGER
22.00
Angus Beef Burger Duo — Pain à l’olive, steak Angus, mayonnaise au pesto, pancetta grillée, roquette, tomate et Cantal
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
GNOCCHI ARTISANAUX FRITSvegetarian
16.00
Fried Gnocchi — Sauce Cheddar, guacamole et oignons frits
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów
BOL DE POMMES DE TERRE FRITES ET KETCHUP MAISONvegan
8.00
French Fries
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanów
LA POPOTE
DUO DE POULPE ET GAMBASpescatarian
32.00
Grilled Octopus and Prawns — Grillés, sauce vierge, tomates, concombres, artichauts et basilic, croustillant au fromage
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
PAVÉ DE LIEU JAUNEpescatarian
31.00
Roasted Pollack — Rôti, crème de coco et curry vert, tagliatelles de courgettes crues au citron et citronnelle
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
PLUMA DE PORC “France”
28.00
Pork Pluma — Cuit basse température, sauce chimichuri rouge, maïs crémeux et maïs grillé concassé
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AUX NOISETTES
28.00
Beef Tartare with Hazelnuts — Coupé au couteau, salade de fenouil au citron vert et paprika fumé
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
SPAGUETTI ARTISANAUX
27.00
Spaghetti with Porchetta — Au pesto rosso, légumes de saison grillés, copeaux de Manchego et porchetta aux herbes (Disponible en version végétarienne)
szacunkowe≈ 720 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 71
GRANDE SALADE D’ÉTÉ
26.00
Summer Salad with Breaded Chicken — Vinaigrette à la menthe et au citron vert, fêta, concombre, tomates cerises, oignon rouge, fenouil, poulet pané aux graines, granola maison
szacunkowe≈ 610 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 78
LES ENFANTS
Nuggets de poulet ou poisson + 1 sirop + 1 glace
15.00
Kids Chicken or Fish Nuggets
szacunkowe≈ 850 kcal85 g węglowodanów
LES DESSERTS
BLANC-MANGERvegetarian
11.00
Almond Blancmange — Au lait d’amande, confit d’abricot au romarin et fruits rôtis au miel, glace amande grillée du Luberon
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33
BABA PÊCHEvegetarian
11.00
Peach Baba — Imbibé au sirop de vanille / pêche / rhum, confit de pêche blanche et crème chantilly vanille
szacunkowe≈ 550 kcal62 g węglowodanówciężkie 27
ENTREMET TIRAMISUvegetarian
12.00
Tiramisu — Biscuit cuillère, praliné et crémeux café de Colombie, ganache montée vanille, glace café bio du Laos
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
NAGE DE FRUITS DE SAISONvegan
9.00
Seasonal Fruit Salad — Pastèque, pêche, abricot, mùres, framboises, sirop verveine / menthe du jardin, sorbet agrumes verveine et tuile maison
szacunkowe≈ 220 kcal42 g węglowodanówciężkie 39
DESSERT à PARTAGERvegetarian
15.00
Chocolate Raspberry Fondant — Mi-cuit chocolat framboise, sorbet framboise de la maison “Ravi” et framboises fraîches “10 minutes”
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówciężkie 40
LA PLANCHE GOURMANDEvegetarian
18.00
Dessert Tasting Platter — Dégustation de 3 desserts à partager
szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanówciężkie 35
Sorbet et glaces “MAISON RAVI, LOURMARIN”vegetarian
4.00
Homemade Ice Cream and Sorbet — Fraise de Lourmarin, citron basilic, mangue, agrumes & verveine, Vanille de Madagascar, chocolat de République Dominicaine, caramel fleur de sel, navette&fleur d’oranger, amande grillée du Luberon, menthe et chocolat
szacunkowe≈ 180 kcal25 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
75dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z wyborem
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są m.in. tatar wołowy i ośmiornica z krewetkami.
11 przyjazne cukrzycy · 25 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Rue Mère Térésa 2, 84000 Avignon
- Godziny
- Pon12:00–23:00Wt12:00–23:00Śr12:00–23:00Czw12:00–23:00Pt12:00–23:00Sob12:00–23:00Ndz12:00–23:00
- Kontakt
- +32432768907
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesgustaves.fr/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 95 %