Restaurant Ratskeller Bad Salzuflen
Am Markt 26, 32105 Bad Salzuflen
godziny otwarcia nieznane
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Hausgemachte Suppen
Klare Rindfleisch-Brühe
6.80
Beef broth with marrow dumplings — mit Markklößchen, Fleischwürfeln und Gemüsestreifen
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Feine Currycremesuppe
7.50
Curry cream soup with turkey — mit gerösteten Putenfleischstreifen
szacunkowe≈ 310 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Delikate Zwiebelsuppe „französische Art“
7.80
French onion soup — mit Croutons und Käse überbacken
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanów
Goulashsuppe „ungarisch“
8.50
Goulash soup — nach original ungarischem Rezept gekocht, nur bestes Rindfleisch, aber pikant scharf gewürzt
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Vorspeisen
Kleiner gemischter Vorspeisen-Salatvegetarian
7.50
Mixed starter salad — in Sauce Vinaigrette oder im Joghurtdressing⁵
szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Sechs Weinberg-Schnecken
9.80
Escargots with garlic butter — mit hausgemachter Kräuterbutter überschmolzen und Baguette
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
Carpaccio
14.50
Beef carpaccio — marinierte, hauchdünne rohe Rinderfiletscheiben, geraspelter Parmesankäse, kleines Salatbouquet mit Balsamicoessig, Baguette
szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanów
Gebratene frische Austernpilzevegetarian
10.80
Fried oyster mushrooms — in Oliven-Knoblauch-Öl, Weißbrot (auf Wunsch auch ohne Knoblauch)
szacunkowe≈ 310 kcal25 g węglowodanów
Geflügel und andere Köstlichkeiten
Frische Geflügelleber
15.80
Fried poultry liver with mushrooms — in der Pfanne mit frischen Champignons gebraten und in Sherry Sahne serviert, dazu Reis und gemischter Salat⁵
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 71
Putengeschnetzeltes in Currysahne
16.80
Turkey fricassee in curry cream — leicht und mager mit warmen Früchten, in milder Curryrahmsoße serviert, dazu gemischter Salat in Sauce Vinaigrette² und Reis
szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 77
„Wiener Tafelspitz“
16.50
Wiener Tafelspitz — mageres, gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße⁷, bunter Gemüsebeilage und Petersilienkartoffeln
szacunkowe≈ 510 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 90
Zarte Putenbrust-Medaillons
16.50
Turkey breast medallions — in Butter und Eihülle gebraten, serviert mit Champignons in Rahm, Salzkartoffeln und gemischtem Salat in Joghurtdressing⁵,⁶
szacunkowe≈ 540 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Leckeres aus der „Kalten Küche“
Großer gemischter Salat der Saisonvegetarian
11.80
Seasonal mixed salad — in Joghurtdressing⁴, garniert mit Käse⁵-Streifen, Weißbrot
szacunkowe≈ 410 kcal30 g węglowodanów
Frischer Salat „Art des Hauses”
13.80
House salad with turkey — bunte Salate serviert mit warmen Putenfleischstreifen, gewürzt mit Curry, Rosinen⁷, Mandeln und Zwiebelwürfeln in Joghurtdressing⁴, Weißbrot
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 71
Champignonsalat aus frischen Zutatenvegetarian
13.80
Mushroom salad with mozzarella — in Olivenöl und Balsamicoessig mariniert, mit Oliven, Tomaten, Zwiebeln und Mozzarellakäse⁵,⁷ schmackhaft zubereitet, Weißbrot und Butter
szacunkowe≈ 460 kcal28 g węglowodanów
„Gourmet-Salat“
16.50
Gourmet salad — bunte Salate in Essig-Öl-Dressing⁵,⁷, kleine Frühlingsrolle, Chilisose, garniert mit Melone, Parmaschinken, Fetakäse und Räucherlachs, Brot und Butter
szacunkowe≈ 590 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
Hausgemachter Fleischkäsesalat „Schweizer Art“
12.80
Swiss style meatloaf salad — feine Wurst- und Käsestreifen mit Gurken- und Zwiebelwürfeln, delikat mit Essig-Öl-Dressing⁴,⁵ mariniert mit Brot und Butter oder Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanów
Matjesstopf - im Hause selbst eingelegtpescatarian
12.80
Pickled herring pot — milde Matjesfilets mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in Joghurt-Sahnedressing⁵ mit Brot, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 65
Räucherlachsscheibenpescatarian
16.80
Smoked salmon slices — am Salatbouquet mit Honig-Senf-Soße⁵, dazu Toast und Butter
szacunkowe≈ 410 kcal28 g węglowodanów
Aus Neptuns Reich
Grätenfreies Schollenfiletpescatarian
17.80
Fried plaice fillet — paniert, in Butter gebraten, serviert mit hausgemachter Remouladensoße, Salzkartoffeln, bunter Salat in Joghurtdressingµ
szacunkowe≈ 610 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65
Feines Forellenfiletpescatarian
18.50
Fried trout fillet — in der Pfanne mit Butter gebraten, serviert mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und buntem Salat der Saisonµ
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Grätenfreies Seelachsfiletpescatarian
19.80
Indian style Pollock fillet — in Ei gebraten, indische Art nach einem Rezept von „Naga Fakir“, serviert in süss-scharfer Currysoße, dazu gebratene Ananas-Scheibe, Mango-Chutney, Reis und bunter Salatµ
szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanów
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Recenzje
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Praktyczne
- Adres
- Am Markt 26, 32105 Bad Salzuflen
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +49522259774
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-bad-salzuflen.de/
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