powrót do wyszukiwania

Suculent

Rambla del Raval, 45, 08001 Barcelona

godziny otwarcia nieznane

Spanish€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

LOS CLÁSICOS
Matrimonio de boquerón marinado y anchoa con agua de olivas
Marinated anchovies and boquerones
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Croqueta de pato asado
Roasted duck croquette
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Ceviche de quisquillas, aguacate y maíz
Shrimp ceviche
szacunkowe≈ 210 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Maitake a la brasa con emulsión de piñones y piñonada
Grilled maitake mushroom
szacunkowe≈ 160 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Steak Tartar sobre tuétano a la brasa y patatas suflé
Steak tartar with bone marrow
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Raya a la mantequilla negra y puré cítrico
Stingray with black butter
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Cuello de cordero con Ras el Hanout, quinoa y hierbas
Lamb neck with Ras el Hanout
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Cítricos, bizcocho de azafrán, helado de calabaza asada
Citrus with saffron cake and pumpkin ice cream
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 40
Pastel de queso brie y vainilla con gelatina de moscatel
Brie and vanilla cheesecake
szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanówciężkie 35
Maridaje
40.00
Wine pairing
szacunkowe≈ 300 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LOS CLÁSICOS (Menu)
70.00
Los Clasicos Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 39
MENÚ SUCULENT
Velo de calamar, papada ibérica y leche de almendras
Squid and Iberian pork cheek
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Ostra con chufa
Oyster with tiger nut
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Espárrago blanco con salsa tonnato
White asparagus with tonnato sauce
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Remolacha con “beurre blanc”, estragón y anguila ahumada
Beetroot with smoked eel
szacunkowe≈ 240 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gamba roja en dos cocciones, culitos de pollo y escabeche
Red shrimp and chicken
szacunkowe≈ 310 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Callos de cresta de gallo con piparra ahumada
Cockscomb stew
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Berenjena blanca escaliva, jugo de costilla a la pimienta verde
Roasted eggplant with rib juice
szacunkowe≈ 260 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Cocochas de merluza al pil pil y puerro encurtido
Hake cheeks pil pil
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
“Fricand”o” con senderuelas y raifort
Fricandeau with mushrooms
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Melocotón escalivado, crema montada té earl grey
Roasted peach with Earl Grey cream
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Pastel de chocolate negro, avellana, ron y chantilly de haba tonka
Dark chocolate and hazelnut cake
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
Maridaje
50.00
Wine pairing
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 43
MENÚ SUCULENT (Menu)
90.00
Menu Suculent
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 39
OPCIONES ADICIONALES
Suplemento de caviar de Beluga
12.00
Beluga caviar supplement
szacunkowe≈ 120 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Jurel ahumado con ajoblanco, cereza y almendra tierna
9.00
Smoked mackerel with ajoblanco
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tartar de bogavante con crujiente de piel de pollo
16.00
Lobster tartar with chicken skin
szacunkowe≈ 220 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Czy to menu jest nadal aktualne?

6veggie
scoreszacunkowe

Brak opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się tylko grillowany grzyb maitake. Pozostałe dania warzywne są podawane z mięsem lub rybami.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 27

74dia
scoreszacunkowe

Hiszpańska kuchnia z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych o niskiej zawartości węglowodanów. Jest dostępnych liczne owoce morza i mięsa.

19 przyjazne cukrzycy · 25 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rambla del Raval, 45, 08001 Barcelona
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+34934436579
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), suculent.com/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 80 %

Właściciel Suculent? Odbierz swoje miejsce.