powrót do wyszukiwania

Restaurant le cheval Noir

bd Saint Jacques 17, 21200 Beaune

Zamknięte · otwieramy Czw 12:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Tendance Bourguignonne
Croquilles d’Escargots de Bourgogne au beurre d’ail persillé (Maison Billot)
Burgundy snail croquettes
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Œufs cuit à 65° sauce meurette, finger à l’ail
Eggs in meurette sauce
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sandre et truite, biscuit de brochet, Petits légumes, sauce Pôchouse
Zander and trout with pochouse sauce
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Bourguignon de paleron de Bǫœf cuit 12 heures et ses pommes de terre Amandine
Beef Bourguignon
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Assiette de 3 fromages de la régionvegetarian
Regional cheese plate
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Crème brulée caramélisée aux Anis de Flavigny
Anise crème brûlée
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 30
Entremet cassis et pain d’épices, sorbet à l’hydrolat et poivre de cassis de la Ferme Fruits Rouges
Blackcurrant and gingerbread dessert
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 37
une entrée, un plat, fromage ou dessert
38.00
3-course menu
szacunkowe≈ 1400 kcal80 g węglowodanówciężkie 44
une entrée, un plat, fromage et dessert
42.00
4-course menu
szacunkowe≈ 1700 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Joie de Vivre !
Foie gras de canard au naturel, chutney de cerises noires, Gelée au guignolet
Duck foie gras with cherry chutney
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanów
Déclinaison de tomates au pesto, Chorizo Bellota Accras de Mozzarella di Bufala, gel de melon
Tomato and mozzarella salad with chorizo
szacunkowe≈ 410 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Tataki de thon rouge vinaigrette au 7 saveurs Houmous de pois chiche, légumes croquants miso et yuzu
Tuna tataki with hummus
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Pêche du jour rôti sur peau, pilaf de Fregola Sarda et shimeji Sauce vierge nectarine, fenouil et tomates confites
Roasted fish of the day
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Ballotine de pintade, artichauts à la Barigoule, Cannelloni ricotta & carottes, jus corsé et huile de piment chipotle é
Guinea fowl ballotine
szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Pavé de Bison d’Auvergne, caviar d’aubergines, pommes de terre et tomate rôties, jus au mélange du trappeur
Bison steak
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Plateau de fromages Affinés ou Faisselle de Fromage blancvegetarian
Cheese platter or fromage blanc
szacunkowe≈ 400 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Dessert au choix à la carte
Dessert of choice
szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanówciężkie 32
une entrée, un plat, fromage et dessert
52.00
4-course menu
szacunkowe≈ 1600 kcal90 g węglowodanówciężkie 33
une entrée, un poisson, une viande, fromage et dessert
60.00
5-course menu
szacunkowe≈ 1900 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
Menu Tendance Bourguignonne
Menu Tendance Bourguignonne (Entrée, Plat, Fromage ou Dessert)
38.00
Tendance Bourguignonne Menu (3 courses)
szacunkowe≈ 1400 kcal80 g węglowodanówciężkie 44
Menu Tendance Bourguignonne (Entrée, Plat, Fromage et Dessert)
42.00
Tendance Bourguignonne Menu (4 courses)
szacunkowe≈ 1850 kcal140 g węglowodanówciężkie 21
Menu Joie de vivre
Menu Joie de vivre (Entrée, Plat, Fromage et Dessert)
52.00
Joie de Vivre Menu (4 courses)
szacunkowe≈ 2100 kcal160 g węglowodanówciężkie 21
Menu Joie de vivre (Entrée, Poisson, Viande, Fromage et Dessert)
60.00
Joie de Vivre Menu (5 courses)
szacunkowe≈ 2400 kcal180 g węglowodanówciężkie 21
Entrées
Foie gras de canard au naturel, chutney de cerises noires, gelée au guignolet
28.00
Duck foie gras with cherry chutney
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Croustilles d’Escargots de Bourgogne au beurre d’ail persillé (La Douzaine)
20.00
Burgundy snail croquettes
szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
ƨufs cuit 65°, sauce meurette, finger à l’ail et persil
18.00
Eggs in meurette sauce
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Déclinaison de tomates au pesto, Chorizo Bellota Accras de Mozzarella di Bufala, gel de melon
22.00
Tomato and mozzarella salad with chorizo
szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Tataki de thon rouge vinaigrette au 7 saveurs Houmous de pois chiche, légumes croquants miso et yuzu
24.00
Tuna tataki with hummus
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Poissons
Pêche du jour rôti sur peau, pilaf de Fregola Sarda et shimeji Sauce vierge nectarine, fenouil et tomates confites
29.00
Roasted fish of the day
szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Sandre et truite, biscuit de brochet, Petits légumes, sauce pochouse
25.00
Zander and trout with pochouse sauce
szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Viandes
Bourguignon de paleron de Bæuf cuit 12 heures Pommes de terre Amandine
25.00
Beef Bourguignon — Origine France
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Ballotine de pintade, artichauts à la Barigoule, Cannelloni ricotta & carottes, jus corsé et huile de piment chipotle
28.00
Guinea fowl ballotine — Origine France
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Pavé de Bison d’Auvergne, caviar d’aubergines, pommes de terre et tomate rôties, jus au mélange du trappeur
36.00
Bison steak — Origine France Auvergne
szacunkowe≈ 720 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Cƫuvre de Ris de veau doré au beurre, Pommes de terre grenailles, Morilles, sauce au vin jaune
42.00
Veal sweetbreads — Origine UE
szacunkowe≈ 850 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Fromages
Plateau de fromages Affinés, Alain Hess Maîtra fromager Beaunevegetarian
16.00
Aged cheese platter
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Faisselle de Fromage blanc et sa crème épaisse de Bressevegetarian
6.00
Fromage blanc
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gourmandises
Fraises et framboises et son flan à la pistache, Crémeux au lait d’avoine, sorbet au fruits rouges
16.00
Strawberry and raspberry flan
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 40
Chocolat & Café, mousse et crumble au Guanaja, syphon confiture de lait et café, glace praliné cacahuête s
18.00
Chocolate and coffee mousse
szacunkowe≈ 720 kcal58 g węglowodanówciężkie 27
Entremet cassis et pain d’épices, sorbet à l’hydrolat et Poivre de cassis de la Ferme Fruirouges
15.00
Blackcurrant and gingerbread dessert
szacunkowe≈ 580 kcal72 g węglowodanówciężkie 33
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
12.00
Vanilla crème brûlée
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanówciężkie 39
Assortiment de glaces et sorbets (3 parfums)
9.00
Ice cream and sorbet assortment — Vanille, chocolat, pistache, café, fraises, citron, cassis, poire
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanów
Enfants
Menu des Mini-chefs
14.00
Kids menu — Un poisson ou une viande, Pommes de terre Grenailles ou légumes, Un dessert, un sirop à l’eau
szacunkowe≈ 850 kcal95 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

29veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z serami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W ofercie są talerze regionalnych serów oraz biały ser Faisselle. Dania główne opierają się na mięsie i rybach.

4 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 46

75dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem białek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych o umiarkowanej zawartości węglowodanów. Dania główne z bizona i cepra są odpowiednie dla diabetyków.

27 przyjazne cukrzycy · 46 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
bd Saint Jacques 17, 21200 Beaune
Godziny
Pon12:00–13:15, 19:00–20:30
Wtzamknięte
Śrzamknięte
Czw12:00–13:15, 19:00–20:30
Pt12:00–13:15, 19:00–20:30
Sob12:00–13:15, 19:00–20:30
Ndz12:00–13:15, 19:00–20:30
Les horaires d’arrivée pour le déjeuner sont de 12h00 à 13h30 et pour le dînner de 19h00 à 20h45. Le restaurant fermera ses portes à 15h15 pour le service du déjeuner et 23h15 pour le service du dînner
Kontakt
+33380220737 contact@restaurant-lechevalnoir.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lechevalnoir.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Restaurant le cheval Noir? Odbierz swoje miejsce.