La Teinturerie
rue Édouard Meny 2, 90000 Belfort
Zamknięte · otwieramy 11:45
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
LE SALÉ
Avocado Toast Saumon
16.50
Avocado Toast with Salmon — Pain de campagne toasté, écrasé d’avocat accompagné de beurre de cacahuète, deux œufs mollets, ricotta, yuzu et aneth, de tomates cerises, de saumon fumé, de pickles d’oignons rouges, de piment doux et de pistaches torréfiées
szacunkowe≈ 780 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77
Avocado toast Truffé
17.00
Truffled Avocado Toast — Pain de campagne toasté, écrasé d’avocat, deux œufs mollets, champignons de Paris, jambon Rostello truffé, roquette, parmesans, noisettes, pousses de saison
szacunkowe≈ 720 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Crispy Chicken Burger
19.50
Poulet Crispy Panko, mayonnaise au curry vert, tomates, salade iceberg, pickles d’oignons rouges, cheddar. Servi avec frites fraîches
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
œufs Bénédicte
16.50
Eggs Benedict — Deux œufs mollets sur un muffin anglais, écrasé d’avocat, sauce au hollandaise, accompagné d’une salade de saison. Au choix : Bacon crispy au sirop d’érable - Saumon fumé
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
LE SUCRÉ
Healthy brekkie
12.50
Healthy Breakfast Bowl — Bol de fromage blanc, granola, fruits frais d’une mousse de saison
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73
Perdu dans ta brioche
14.50
Brioche with Caramel and Ice Cream — Tranches de brioche, caramel beurre salé, boule de glace à la vanille, noisettes torréfiées, fruits de saison rôtis
szacunkowe≈ 850 kcal82 g węglowodanówciężkie 18
Fluffy pancakes
15.50
Pancakes, mousse montée aux agrumes, compotée de fruits de saison, sirop d’érable, croustillants de pistaches torréfiées
szacunkowe≈ 720 kcal88 g węglowodanówciężkie 33
Pâtisserie du jour
9.50
Pastry of the Day
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 42
EN SUPPLÉMENT
œufs brouillés à la truffe
8.00
Truffle Scrambled Eggs
szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Crispy bacon au sirop d'érable
3.50
Crispy Bacon
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Saumon fumé
4.50
Smoked Salmon
szacunkowe≈ 120 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Frites fraîches
4.00
French Fries
szacunkowe≈ 450 kcal52 g węglowodanów
À L’APÉRO
PORCO IBÉRICO
12.50
Iberian Pork Pluma — Tranches de pluma de porc ibérique pané panko, mayonnaise sriracha
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SHRIMP DUMPLING
11.00
Shrimp Dumplings — Ravioles à la crevette, cuisson vapeur, sauce asiatique
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
LECCE
13.00
Mortadella Focaccia — Focaccia, pesto de basilic, mortadelle de Bologne, olives taggiasche, stracciatella, roquette
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65
CRISPY VEGGIE TEMPURAvegetarian
11.00
Vegetable Tempura — Tempura de légumes du soleil accompagnée d’une sauce orientale légèrement relevée
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
CHLOROPHYLL IS THE NEW GREENvegan
10.00
Pea and Mint Hummus — Houmous de petits pois & menthe, huile citronnée
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
VITELLO TONNATO
15.50
Fines tranches de veau cuit basse température, sauce au thon, caprons
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LA CARTE
DISH OF THE DAY BUTCHEEEEER
Dish of the Day — Demandez notre plat du jour ou consultez l’ardoise
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
IKEJIME FOR ALL FISH
24.50
Sea Bass Fillet — Filet de bar, purée de petits pois au wasabi, sauce vierge, mini poivrons, bonite, noix de cajou torréfiées, jeunes pousses
szacunkowe≈ 520 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
VENI VIDI VEGGIEvegetarian
22.00
Roasted Asian Vegetables — purée de patates douces et poivrons brûlés, sucrine rôtie asiatique, siphon fêta & tomates confites, sarrasin croustillant
szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
CÆSAR PALACE
21.00
Caesar Salad — Salade romaine, tomates, poulet pané panko croustillant, bacon grillé, œufs, croûtons, sauce cæsar, pétales de parmesan, anchois
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
MOROCCAN DUCK
26.50
Moroccan Duck Breast — Magret de canard, purée de pois chiches à l’orientale, aubergines rôties, ricotta pimentée aux olives taggiasche, légumes de saison, jus réduit au miel & au thym
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
TARTARE AL TARTUFO NERO
27.00
Beef Tartare with Truffle — Tartare de bœuf fumé au bois de hêtre, pesto d’herbes, vieux parmesan AOP, stracciatella, échalotes, câpres, croûtons à l’ail noir, carpaccio de truffe. Servi avec des frites fraîches
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
COQUILLAGES ET CRUSTACÉS
24.50
Squid and Cuttlefish Risotto — Risotto de seiches & encornets en persillade, petits pois, crème de ricotta à la ’nduja, roquette & parmesan. Servi avec des frites fraîches
szacunkowe≈ 980 kcal85 g węglowodanów
BURGER DI CAMPANIA
22.50
Campania Burger — Steak haché 180 g, potato bun boulanger, scamorza fumée, coppa, ketchup de poivrons brûlés, roquette, compotée d’oignons rouges. Servi avec des frites fraîches
szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanów
Pièce du boucher selon arrivage
Butcher's Cut — Servie avec des frites fraîches, SAUCE MAISON AU CHOIX : BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL OU SAUCE POIVRE VERT
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Côte de bœuf, herbes fraîches, échalotes confites
Rib of Beef — Servie avec frites fraîches, salade de saison et sauces maison
szacunkowe≈ 1050 kcal50 g węglowodanów
SIDES
Salade de saisonvegetarian
6.00
Seasonal Salad
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Supplément frites
6.50
Extra Fries
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanów
Légumes de saisonvegetarian
7.50
Seasonal Vegetables
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Sauces
2.00
szacunkowe≈ 80 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
FROMAGES
Trio de fromagesvegetarian
9.50
Cheese Trio
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
DESSERTS
SNICKERS 2.0
10.00
Mousse montée au beurre de cacahuète, croustillant de crêpes dentelle, tuile de chocolat au lait, caramel au beurre salé, cacahuètes façon chouchou.
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
ILLUSION
11.50
Illusion Dessert — Trompe l’œil du moment
szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 39
GRAND MOTHER STYLE
10.00
Grandmother Style Pastry — Pâtisserie du jour maison
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34
MENU DE LA SAINT VALENTIN
MENU DE LA SAINT VALENTIN
70.00
Valentine's Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 33
Mini brioche foie gras, condiment betterave et cerises griottes
Foie Gras Brioche
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Queue de langoustine sur son lit de céleri, émulsion de bisque au galanga & combava
Langoustine with Celery
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Ballottine de turbo, choux & haddock, beurre blanc aux herbes, maki de poireaux, katsuobushipescatarian
Turbot Ballottine — POISSON
szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Filet mignon de veau cuit basse température, mille-feuilles de patate douce, jus corsé à la sauge, noisettes torréfiées
Veal Fillet Mignon — VIANDE
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Nuage de vieux Comtévegetarian
Comté Cheese Cloud
szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Chocolat au lait, croustillant noix de pécan, crémeux yuzu, pomme caramélisées & émulsion d'agrumes
Milk Chocolate and Yuzu
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 29
Czy to menu jest nadal aktualne?
51veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z opcjami wegetariańskimi
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajduje się danie główne Veni Vidi Veggie z purée z batatów i fetą. Dostępne są także warzywne tempura oraz hummus z groszku z miętą.
7 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 43
75dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z wyborem białek
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych o umiarkowanej zawartości węglowodanów. Dostępne są dobre opcje śniadaniowe i przystawki.
27 przyjazne cukrzycy · 43 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- rue Édouard Meny 2, 90000 Belfort
- Godziny
- Pon—Wt11:45–00:00Śr11:45–00:00Czw11:45–01:00Pt11:45–01:00Sob11:45–01:00Ndz09:30–14:30Dimanche l Tous les premiers dimanche du mois
- Kontakt
- +33384590774 lateinturerierestaurant@gmail.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lateinturerierestaurant.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %