powrót do wyszukiwania

Restaurant Animus

14 Pl. du Dr Pierre Walter, 68750 Bergheim

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées
Foie gras
26.00
Pan-seared duck foie gras — Foie gras de canard poêlé/riso al salto/jus de veau corsé/bouillon safran
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Oeuf
19.00
Perfect egg with mushrooms — Oeuf parfait/toast/crème champignons/champignons en persillade/chips de jambon
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
pain/beurre/anchois
18.00
Fish of the day with bread and butter foam — Poisson du jour mariné/spaghetti/espuma pain-beurre-anchois/levure boulangère toastée
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów
Thon
22.00
Marinated albacore tuna — Cubes de thon albacore marinés/sauce vitellata/ jardinières pickles de légumes
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Plats
Volaille
27.00
Roasted poultry — Volaille rôtie/purée de pommes-de-terre au romarin/figues rôties/sauce vin rouge
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Veau
28.00
Sliced veal with spaetzle — Quasi de veau tranché/gratin de spaetzlés au parmesan/sauce crémée/ champignons noires
szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Cabillaud
30.00
Poached cod with polenta — Cabillaud poché/polenta grillée/cendres végétales/sauce Belladonna (tomates-câpre-olive-ail-oignon-piment)
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Gambas
36.00
Seared king prawns — Gambas snackées/purée potimarron/salmoriglio/guanciale caramélisé
szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Homard enfant
18.00
Lobster
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fromages
Assiette de fromages fermiersvegetarian
14.00
Farm cheese platter — coulis de fruits
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette de munster nature/munster cuminvegetarian
11.00
Munster cheese platter — coulis de fruits / Ferme Laurent à Fréland
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Desserts
Amandes
12.00
Almond financier — Financier aux amandes/crème ricotta sucrée/ sorbet pomme verte-basilic
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 41
Dessert du jour
13.00
Dessert of the day — Dessert du jour
szacunkowe≈ 500 kcal50 g węglowodanówciężkie 40
Menus
Menu Animus - 4 services
49.00
Animus Menu 4 courses — Oeuf ou foie gras poêlé, Volaille, Assortiment de fromages fermiers, Amandes
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 29
Menu Animus- 5 services
59.00
Animus Menu 5 courses — Oeuf ou foie gras poêlé, Thon, Volaille, Assortiment de fromages, Amandes
szacunkowe≈ 1850 kcal130 g węglowodanówciężkie 29

Czy to menu jest nadal aktualne?

74dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z umiarkowanymi węglowodanami

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych. Główne pozycje mają średnią zawartość węglowodanów.

10 przyjazne cukrzycy · 15 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
14 Pl. du Dr Pierre Walter, 68750 Bergheim
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33389737397
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-animus.fr/

Właściciel Restaurant Animus? Odbierz swoje miejsce.