893 Ryotei Japanese Restaurant
Kantstraße 135/136, 10625 Berlin
Zamknięte · otwieramy 18:00
Japanese€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
V E G E T A B L E
EDAMAMEvegan
6.00
youngsoybeans,seasalt
szacunkowe≈ 120 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
HORENSO GOMA-AEvegan
10.00
blanchedbabyspinach,sesamedressing
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan
10.00
pimientos,salt,oliveoil
szacunkowe≈ 130 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
NASU PONZUvegan
10.00
eggplant,radish,ginger,scallion,ponzusauce
szacunkowe≈ 90 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
CELERY DENGAKUvegan
17.00
celery,caramelizedmiso,scallion
szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
ASPARAGUS TEMPURA
18.00
deepfriedasparagus,shichimiponzu,koshomayonnaise
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
S O U P
SHIRO MISOvegan
7.00
Shiro Miso Soup — friedtofu,seaweed,scallion,whitemiso
szacunkowe≈ 110 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SAKE MISOpescatarian
9.00
Sake Miso Soup — salmon,passepierre,scallion,whitemiso,ginger
szacunkowe≈ 160 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
DOBIN MUSHIpescatarian
14.00
cleardashibroth,clams,pakchoi,mushrooms
szacunkowe≈ 140 kcal11 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
S A L A D
HORENSO & TRUFFLEvegan
21.00
Horenso & Truffle Salad — rawspinach,blacktruffle,su-miso
szacunkowe≈ 160 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
CRISPY EBIpescatarian
23.00
Crispy Ebi Salad — prawntempura,greensalad,spicymayonnaise,yuzutruffledressing
szacunkowe≈ 410 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
8 9 3 B E S T O F
893 BEST OF MENU
100.00
sharedmenu,familystyle,from4persons
szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 35
893 BEST OF ROYAL
120.00
893 Best Of Royal Menu — sharedmenu,familystyle,from4persons
szacunkowe≈ 2100 kcal170 g węglowodanówciężkie 35
8 9 3 C L A S S I C S
DANIEL’S TARTARE
20.00
Daniel's Tartare — tenderloin,charcaviar,crèmefraêtion,ginger,chili,soy,sesameoil,koreannori
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
TUNA TATAKI (cold)pescatarian
27.00
Tuna Tataki — shortgrilledtuna,marinatedradish,fennel,grilledscallions,negiaburaoil, japanesevinaigrette
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
GYU TATAKI (cold)
19.00
Gyu Tataki — shortgrilledbeefslices,coldwafusauce(ponzu,radish,ginger,chili)
szacunkowe≈ 240 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
TAKOpescatarian
20.00
grilledoctopus,tomato,avocado,onion,sesamesoydressing
szacunkowe≈ 260 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
MISO CODpescatarian
44.00
blackcod,miso
szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 66
TENDERLOIN & KINOKO
48.00
tenderloin,teriyakisauce,japanesemushrooms
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
YASAI YAKI UDONvegetarian
25.00
udon,pakchoi,japanesemushrooms,scallion,nori,sesame
szacunkowe≈ 620 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 70
C H E F ’ S R E C O M M E N D A T I O N
UNAGI ROYALpescatarian
17.00
unagi,sake,foiegras,shiso
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SPICY FIRE PRAWN TEMPURApescatarian
22.00
prawn,veryspicysauce,chive
szacunkowe≈ 450 kcal28 g węglowodanów
SPICY TOFU & WAKAMEvegan
20.00
deepfriedtofu,wakame,spicysauce
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
S A S H I M I
SASHIMI MORIAWASEsmall15pcs.chef’schoicepescatarian
40.00
Sashimi Moriawase Small
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
SASHIMI MORIAWASElarge25pcs.chef’schoicepescatarian
55.00
Sashimi Moriawase Large
szacunkowe≈ 550 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
SASHIMI SAKEpescatarian
20.00
szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
SASHIMI MAGUROpescatarian
28.00
szacunkowe≈ 180 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
SASHIMI / SUSHI ROYAL‘thebest’chef’schoice(pre-orderonly)pescatarian
150.00
Sashimi & Sushi Royal
szacunkowe≈ 2200 kcal120 g węglowodanówciężkie 35
R A W / N I K K E I
TAI YUZU TRUFFLEpescatarian
24.00
seabream,yuzutrufflesauce
szacunkowe≈ 240 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
TUNA TARTARE & FOIE GRASpescatarian
25.00
tuna,foiegras,fig,tobiko,soy
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
TIRADITO HIRAMASApescatarian
26.00
yellowtail,peruviansalsa,oliveoil
szacunkowe≈ 260 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
CEVICHE 893pescatarian
23.00
seabream,sweetpickledradish,passepierre,redonion,coriander,chili,aji amarillo,lemonjuice
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
TOSTADA CEVICHEpescatarian
24.00
crispytortilla,seabream,coriander,chili,lemonjuice
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanów
TOSTADA TORO CAVIARpescatarian
30.00
crispytortilla,fattytunabelly,caviar
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanów
S U S H I B A R
HON MAGUROpescatarian
16.00
Hon Maguro Sushi — bluefintuna
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanów
CHŠTORO (ifavailable)pescatarian
18.00
Chutoro Sushi — mediumfattytuna
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanów
O TORO (ifavailable)pescatarian
20.00
Otoro Sushi — tunabelly
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanów
HIRAMASApescatarian
14.00
Hiramasa Sushi — yellowtailkingfish
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanów
TAIpescatarian
14.00
Tai Sushi — seabream
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanów
SAKEpescatarian
12.00
Sake Sushi — salmon
szacunkowe≈ 130 kcal15 g węglowodanów
SAKE TORO ABURIpescatarian
14.00
Sake Toro Aburi Sushi — flamedsalmonbelly
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SABApescatarian
12.00
Saba Sushi — marinadedmackerel
szacunkowe≈ 160 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
IKApescatarian
14.00
Ika Sushi — squid
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
EBIpescatarian
14.00
Ebi Sushi — tigerprawn
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
IKURApescatarian
16.00
Ikura Sushi — ketacaviar
szacunkowe≈ 170 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
UNAGIpescatarian
16.00
Unagi Sushi — freshwatereel
szacunkowe≈ 210 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
UNI (ifavailable)pescatarian
20.00
Uni Sushi — seaurchin
szacunkowe≈ 160 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
TEKKA MAKIpescatarian
12.00
tuna
szacunkowe≈ 140 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
KANPYŌ MAKIvegan
10.00
pumpkin
szacunkowe≈ 130 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
KAPPA MAKIvegan
9.00
cucumber
szacunkowe≈ 120 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
NEGI TORO MAKI
14.00
Negitoro Maki — fattytuna,scallions
szacunkowe≈ 170 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
NIGIRI MORIAWASE
40.00
chef’schoice,6pcs./8pcs.
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 81
S A S H I M I TA Q U I T O S
TUNA
21.00
Tuna Sashimi Taquitos — tuna,tortilla,jalapeño,daikoncress,trufflemayonnaise,spicymayonnaise
szacunkowe≈ 280 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
BUTTERFISH
21.00
Butterfish Sashimi Taquitos — butterfish,tortilla,jalapeño,truffle,rosemary,oliveoil,trufflemayonnaise,seasalt
szacunkowe≈ 310 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SALMON
18.00
Salmon Sashimi Taquitos — salmon,tortilla,avocado,jalapeño,daikoncress,trufflemayonnaise,spicy mayonnaise,shichimi
szacunkowe≈ 290 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
MORIAWASE
36.00
Sashimi Taquitos Moriawase — tuna,butterfish,salmon
szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 67
G R I L L
LOMO
10.00
Lomo Beef Skewer — beeftenderloinskewer,steaksalsa
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
SAMBA STEAK
30.00
entrecôte,tomato,steaksalsa,lemon
szacunkowe≈ 600 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
KAMO & SANSHO PEPPER
28.00
Duck Breast with Sansho Pepper — barbaryduckbreast,onionsalad,japanesepeppersauce
szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
TORI TERIYAKI STEAK
24.00
freerangechickenthigh,pickledradish,teriyakisauce
szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
M O U T H C L E A N E R
ZARU SOBA
18.00
coldbuckwheatnoodles,mentsuyudashi,scallion,wasabi,sesame
szacunkowe≈ 320 kcal55 g węglowodanów
ZARU UDON
18.00
coldnoodles,mentsuyudashi,scallion,wasabi,sesame
szacunkowe≈ 350 kcal65 g węglowodanów
SOBA NOODLE SOUP
20.00
buckwheatnoodles,dashibroth,wakame,scallion,sesame
szacunkowe≈ 310 kcal50 g węglowodanów
UDON NOODLE SOUP
20.00
noodles,dashibroth,wakame,scallion,sesame
szacunkowe≈ 340 kcal60 g węglowodanów
S I D E S
PLAIN RICE
4.00
szacunkowe≈ 200 kcal45 g węglowodanów
GARLIC RICE
6.00
szacunkowe≈ 280 kcal42 g węglowodanów
UDON
8.00
szacunkowe≈ 250 kcal50 g węglowodanów
JAPANESE MUSHROOMS
10.00
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
PAK CHOI
8.00
szacunkowe≈ 90 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
GREEN SALAD
6.00
szacunkowe≈ 80 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
SALSA
3.00
szacunkowe≈ 40 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
QP MAYO
3.00
szacunkowe≈ 100 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
FRESH CHILI
3.00
szacunkowe≈ 15 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SRIRACHA CHILI SAUCE
3.00
szacunkowe≈ 20 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
GARI SUSHI GINGER
3.00
szacunkowe≈ 25 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
WASABI
3.00
szacunkowe≈ 10 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
S W E E T S
MATCHA
12.00
Matcha Tiramisu and Ice Cream — greenteatiramisu,greenteaice-cream,peanuts
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26
MIKAN
13.00
Mikan Yuzu Sorbet — mandarineyuzusorbet,mandarinecreme,chicoree,buckwheatpop
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów
CHOCOLATE
14.00
Chocolate Cake with Sesame Ice Cream — chocolatecake,plum,sesameicecream
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówciężkie 27
SORBET
5.00
askforourdailyvarieties
szacunkowe≈ 150 kcal30 g węglowodanówciężkie 39
Czy to menu jest nadal aktualne?
57veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Japońska kuchnia z opcjami wegańskimi
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz yasai yaki udon oraz zupę shiro miso. Dostępne są wegańskie przystawki, takie jak edamame i nasu ponzu.
11 dań wegetariańskich i 10 wegańskich z 80
75dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Japońska kuchnia niskowęglowodanowa
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań i świeżych owoców morza. Sashimi oraz mięsa z grilla są odpowiednie przy kontroli cukru.
53 przyjazne cukrzycy · 80 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Kantstraße 135/136, 10625 Berlin
- Godziny
- Pon—Wt18:00–23:00Śr18:00–23:00Czw18:00–23:00Pt18:00–23:00Sob18:00–23:00Ndz—You can reach us Tue-Sat 2-5:30pm
- Kontakt
- +4917656754107
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 893ryotei.de/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
Właściciel 893 Ryotei Japanese Restaurant? Odbierz swoje miejsce.