powrót do wyszukiwania

Rüdiger's Berlin

Motzstraße 63, 10777 Berlin

Zamknięte · otwieramy 17:00

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Vorspeisen
Frittatensuppe
7.00
Frittata Soup — Tafelspitzbrühe mit gesottenem Wurzelwerk
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Tiroler Speckknödel
8.00
Tyrolean Speckknödel — in Tafelspitzbrühe mit frischen Kräutern und Wurzelwerk
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanów
Beeftatar “Rüdiger’s”
16.00
Beef Tartare — 80 g Faschiertes vom Lungenstück, hauseigene Tatarsoße und Eigelb
szacunkowe≈ 240 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Brettljause
14.00
Bergkäse, Tiroler Schinken mit Grammelschmalz, Krododü und Kren
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tiroler Käseplattevegetarian
14.00
Tyrolean Cheese Plate — Österreichische Käsevariation mit Feigensenf
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kalbsbeuschel
15.00
Calf Offal Stew — Lunge, Herz in einem Sud mit Wurzelwerk und Semmelknödel
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
Kalter Tafelspitz
12.00
Cold Tafelspitz — leichte Kürbiskernmarinade, Kren, Kapern, Salat und Paradeiser
szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Südtiroler Weinbergschnecken
13.00
South Tyrolean Snails — 6 Stück, braune Butter, Knoblauch, Kräuter
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Backhendl Salat
15.00
Fried Chicken Salad — Hendlbrust in Kürbiskernpanade, auf Salat und Kürbiskern-dressing
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Gebackene Ziegenkäsebällchenvegetarian
14.00
Baked Goat Cheese Balls — Salatkräutermischung mit Paradeiser, geröstete Pinienkerne und Feigencreme
szacunkowe≈ 410 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Hauptspeisen
Tatar vom Lungenstück – 150g
25.00
Beef Tartare — mit Paparika, Sardellen, Kapern, Zwiebeln und Eigelb
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Voralberger Schnitzel Cordon Bleu
30.00
Cordon Bleu — Kalbsfleischschnitzel gefüllt mit gerüffeltem Bergkäse, dazu lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Lungenstück Fleisch – 300g
45.00
Beef Fillet — Rinderfilet mit Cognac- Pfeffersoße, Fisolen und Erdäpfelgratin
szacunkowe≈ 920 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Lungenstück Franzel – 200g
39.00
Beef Fillet — Rinderfilet mit Cognac- Pfeffersoße, Fisolen und Erdäpfelgratin
szacunkowe≈ 820 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Lungenstück Sissi – 200g
36.00
Beef Fillet — Rinderfilet mit Cognac- Pfeffersoße, Fisolen und Erdäpfelgratin
szacunkowe≈ 780 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
½ steirisches Backhendl
20.00
Styrian Fried Chicken — im Körbel, Kürbiskernpanade und lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Wiener Schnitzel
27.00
in Butterschmoilz ausgebacken mit Kaisersemmeln und Wiener Garnitur, dazu lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanów
Sautierte Rinderfiletstreifen
25.00
Sautéed Beef Strips — vom Lungenstück mit grünem Pfeffer, Champignons, Paradeiser in Obers und Butterspätzle
szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Geröstete Kalbsleber nach Wiener Art
24.00
Roasted Calf Liver — Speck, Zwiebeln, Champignons und Rotes Wurzelwerk- Erdäpfelpüree
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Wiener Saftgulasch
24.00
Wiener Goulash — gesottenes schieres Rindfleisch im eigenem Saft gegart, dazu Krokodü und Semmelknödel
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73
Kalbsbäckchen “Rüdiger’s”
31.00
Braised Calf Cheeks — in Zweigelt-Steinpilzjus, Buttermöhrchen und Röstzwiebel-Serviettenknödel
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
28.00
Fried Zander Fillet — auf Blattspinat, gerösteten Pinienkernen, roter Buttersoße und Salzerdäpfel
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Klassischer Wiener Tafelspitz
28.00
Wiener Tafelspitz — in der Kasserolle serviert, mit Rindsbrühe, Wurzelwerk, Rindermarkknochen, Apfelkren, Schnittlauchsoße, Rösteräpfeln und Spinat
szacunkowe≈ 780 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77
Net Fisch net Fleisch
Semmelknödelvegetarian
14.00
Mushroom Dumplings — mit Waldpilzen in Oberssoße und frischen Kräutern
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanów
Käsespätzlevegetarian
17.00
mit kräftigem Bergkäse, Röstzwiebeln und grünen Salat
szacunkowe≈ 950 kcal70 g węglowodanów
Mehl- und Süssspeisen
Kürbiskernparfaitvegetarian
8.00
Pumpkin Seed Parfait — Schlagobers und geröstete Kürbiskerne
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówciężkie 39
Rüdiger’s Eisschmankerlvegetarian
8.00
Vanilla Ice Cream — Bourbon-Vanilleeis, Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanówciężkie 41
Warm gezogener Apfelstrudelvegetarian
8.00
Apple Strudel — mit Bourbon-Vanilleeis
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 40
Kaiserschmarrnvegetarian
13.00
mit Zwetschgenröster
szacunkowe≈ 750 kcal80 g węglowodanówciężkie 26
Marillenknödelvegetarian
8.00
Apricot Dumplings — mit Butterbrösel und Vanillesoße
szacunkowe≈ 520 kcal75 g węglowodanówciężkie 28

Czy to menu jest nadal aktualne?

67veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia austriacka z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz Käsespätzle oraz knedliki Semmelknödel z grzybami leśnymi. Na przystawkę dostępne są smażone kulki z koziego sera i talerz serów.

9 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 30

74dia
scoreszacunkowe

Austriacka kuchnia z dużą ilością białka

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych i przystawek o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są odpowiednie opcje z wołowiny i cielęciny.

19 przyjazne cukrzycy · 30 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Motzstraße 63, 10777 Berlin
Godziny
Pon—
Wt17:00–00:00
Śr17:00–00:00
Czw17:00–00:00
Pt17:00–00:00
Sob17:00–00:00
Ndz17:00–00:00
Küche bis 23:00 Uhr
Kontakt
+493025797597 info@ruedigers-berlin.de
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ruedigers-berlin.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Rüdiger's Berlin? Odbierz swoje miejsce.