Sagrantino

Behrenstraße 47, 10117 Berlin

Zamknięte · otwieramy 12:00

Italian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 18 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ANTIPASTI

OLIVE MISTEvegan

7.90

mixed olives — Gemischte Oliven

szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

TAGLIERE GOURMET

21.90

gourmet charcuterie board — San Daniele Schinken, Mortadella, Salami, Käse(7) und gegrilltes Gemüse

szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

TAGLIERE GOURMET

39.90

gourmet charcuterie board — San Daniele Schinken, Mortadella, Salami, Käse(7) und gegrilltes Gemüse

szacunkowe≈ 1400 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

VARIAZIONE DI FORMAGGIvegetarian

16.90

cheese selection — Verschiedene Käsesorten(7)

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

VARIAZIONE DI FORMAGGIvegetarian

28.90

cheese selection — Verschiedene Käsesorten(7)

szacunkowe≈ 750 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

CALAMARETTI ALLA DIAVOLA CON PUREA DI CECI

20.90

spicy calamari with chickpea puree — Gebratene Calamaretti(14) mit Chili auf Kichererbsen Püree(9)

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGIANO

19.90

beef carpaccio — Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan(7) und Kirschtomaten

szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

INSALATA DI POLPO CON PATATE, SEDANO, OLIVE NERE E DRESSING AL LIMONE

22.90

octopus salad — Oktopussalat⁽¹⁴⁾ mit Kartoffeln, Sellerie⁽⁹⁾, schwarzen Oliven und Zitronen-Dressing

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

BURRATA SU CROSTONE DI PANE E CONFETTURA DI FICHIvegetarian

17.90

burrata on crostini with fig jam — Burrata⁽⁷⁾ auf geröstetem Brot⁽¹⁾ mit Feigenmarmelade

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówciężkie 41

VITELLO TONNATO

18.90

Kalbsrückenscheiben mit Thunfischcreme(3,4) und Kapern

szacunkowe≈ 340 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

DEGUSTAZIONE DI BRUSCHETTE CON POMODORO, CAPONATA, PÂTÉ DI TARTUFO E FUNGHI, CREMA DI POMODORI SECCHI E STRACCIATELLAvegetarian

15.90

bruschetta tasting — Bruschette(1) mit Tomaten, geschmorten Auberginen(8,9), Trüffel und Steinpilz-Creme, getrockneten Tomaten- Basilikum-Creme(12) und Stracciatella(7)

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanów

DEGUSTAZIONE DI BRUSCHETTE CON POMODORO, CAPONATA, PÂTÉ DI TARTUFO E FUNGHI, CREMA DI POMODORI SECCHI E STRACCIATELLAvegetarian

26.90

bruschetta tasting — Bruschette(1) mit Tomaten, geschmorten Auberginen(8,9), Trüffel und Steinpilz-Creme, getrockneten Tomaten- Basilikum-Creme(12) und Stracciatella(7)

szacunkowe≈ 1100 kcal100 g węglowodanówciężkie 42

VERDURE GRIGLIATE E FORMAGGIvegetarian

16.90

grilled vegetables and cheese — Gegrilltes Gemüse und Käse(7)

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

CAPONATA DI MELANZANE E CAPRINO FLAMBÉvegetarian

18.90

eggplant caponata with goat cheese — Geschmorte Aubergine(9) mit Tomaten, Rosinen, Pinienkernen, Walnüssen(8) und geschmolzenem Ziegenkäse(7)

szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 69

INSALATA UMBRA CON POMODORI SECCHI, OLIVE, CAPRINO E MIELEvegetarian

19.90

Umbrian salad with goat cheese — Salat mit Ziegenkäse(7), getrockneten Tomaten(12), Oliven und Honig

szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

FIORI DI ZUCCA DELLA CASAvegetarian

15.90

fried zucchini flowers — Gefüllte und frittierte Zucchiniblüten(1,7) mit Tomaten und Chili- Mayonnaise(3)

szacunkowe≈ 450 kcal28 g węglowodanów

PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian

21.90

eggplant parmigiana — Auberginenauflauf⁽³˒⁷⁾ mit Tomatensoße, Parmesan und Mozzarella

szacunkowe≈ 520 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

PRIMI

TAGLIOLINI AL TARTUFOvegetarian

28.90

truffle tagliolini — Handgemachte Bandnudeln(1,3) mit frischem Trüffel(7)

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanów

LASAGNA TRADIZIONALE

19.90

traditional lasagna — Lasagna(1,3) mit Bolognese(9), Béchamelsoße(7) und Parmesan(7)

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69

FUSILLONI CON RAGU DI PESCE SPADA E MELANZANE FRITTEpescatarian

26.90

fusilloni with swordfish ragu — Hausgemachte Pasta⁽¹˒³⁾ mit Schwertfisch-Ragout⁽⁴⁾ und frittierten Auberginen

szacunkowe≈ 780 kcal62 g węglowodanów

LINGUINE ALLA CARBONARA

24.90

linguine carbonara — Linguine Pasta(1,3) mit knusprigem Guanciale, Ei(3), Pfeffer und Pecorino Käse(7)

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów

RISOTTO ZUCCA E SCAMORZA AFFUMICATAvegetarian

25.90

pumpkin and smoked scamorza risotto — Risotto⁽⁷˒¹²⁾ mit Kürbis und geräuchertem Scamorza-Käse⁽⁷⁾

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 69

RAVIOLI DELLA CASAvegetarian

26.90

house ravioli — Hausgemachte Ravioli(1,3) mit brauner Butter(7) , Salbei und Parmesan(7)

szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69

SECONDI

ROASTBEEF ARGENTINO CON PATATE AL FORNO E ZUCCA

37.90

Argentinian roast beef — Argentinisches Roastbeef auf Rucolasalat mit Ofenkartoffeln und Kürbis

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

POLPO GRIGLIATO CON TORTINO DI ZUCCApescatarian

36.90

grilled octopus with pumpkin tart — Gegrillter Oktopus⁽¹⁴⁾ mit Kürbistörtchen⁽¹˒³˒⁷⁾

szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

GUANCIA DI MANZO SU PURÉ DI PATATE E NOCE MOSCATA

36.90

beef cheeks with mashed potatoes — Rinderbäckchen auf Kartoffelpüree⁽⁷⁾ mit Muskatnuss

szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

FILETTO DI ROMBO CON PATATE AL FORNO E PEPERONI ARROSTITIpescatarian

32.90

turbot fillet with roasted peppers — Steinbuttfilet ⁽⁴⁾ mit Ofenkartoffeln und gerösteter Paprikaschoten

szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

HAUSGEMACHTES BROTvegan

2.50

homemade bread — (IM HOLZOFEN GEBACKEN)

szacunkowe≈ 220 kcal35 g węglowodanów

FOCACCIA AL ROSMARINOvegan

9.90

rosemary focaccia — Fladenbrot(1) mit Salz und Rosmarin

szacunkowe≈ 320 kcal40 g węglowodanów

PIZZE BIANCHE

CON PROSCIUTTO DI SAN DANIELE, RUCOLA, POMODORINI, PARMIGIANO

18.90

white pizza with San Daniele ham — Pizza bianca(1) mit San Daniele Schinken, Fiordilatte(7) , Rucola Salat, Tomaten und Parmesan(7)

szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów

CON MORTADELLA, STRACCIATELLA E CARCIOFINI

19.90

white pizza with mortadella — Pizza Bianca⁽¹⁾ mit Mortadella, Fiordilatte⁽⁷⁾, Stracciatella Käse⁽⁷⁾ und Artischockenherzen⁽⁸⁾

szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanów

VEGGYvegetarian

17.90

veggie white pizza — Pizza Bianca⁽¹⁾ mit gegrilltem Gemüse, Fiordilatte ⁽⁷⁾, Rucola und Parmesan⁽⁷⁾

szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

DESSERT

CIAMBELLA AL CIOCCOLATO CON GELATO ALLA VANIGLIA E CRUMBLE AL BISCOTTO

11.90

chocolate cake with vanilla ice cream

szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanówciężkie 29

BIGNÉ DEL GIORNOvegetarian

10.90

bignè of the day

szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanówciężkie 42

TIRAMISÚvegetarian

9.90

tiramisu

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38

PANNA COTTAvegetarian

8.90

szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

CANTUCCI E PASSITOvegetarian

8.90

cantucci and passito

szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanów

GELATO ALLE CREMEvegetarian

8.90

cream ice cream

szacunkowe≈ 250 kcal22 g węglowodanówciężkie 42

SORBETTOvegan

8.90

sorbet

szacunkowe≈ 150 kcal35 g węglowodanówciężkie 32

DEGUSTAZIONE DESSERT

25.90

dessert tasting — For two or more people

szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówciężkie 42

FOCACCE

DEGUSTAZIONE BRUSCHETTE CON POMODORO, CAPONATA, PÂTÉ DI TARTUFO E FUNGHI, LARDO

14.90

bruschetta tasting with lardo — Bruschette(a) mit Tomaten, geschmorter Aubergine(h,i), Trüffel und Steinpilz-Creme und Bauchspeck ( vegetarische Alternative Salz, Olivenöl, Rosmarin(a) auf Anfrage)

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanów

DEGUSTAZIONE BRUSCHETTE CON POMODORO, CAPONATA, PÂTÉ DI TARTUFO E FUNGHI, LARDO

25.90

szacunkowe≈ 850 kcal78 g węglowodanów

CON PROSCIUTTO DI SAN DANIELE

14.90

focaccia with San Daniele ham — San Daniele Schinken(2), Mozzarella(g) und Olivenöl(a)

szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanów

V E R D U R E GRIGLIATE E FORMAGGIOvegetarian

16.90

focaccia with grilled vegetables and cheese — Gegrilltes Gemüse und Käse(g)

szacunkowe≈ 580 kcal40 g węglowodanów

CAPONATA DI MELANZANE E CAPRINO FLAMBÉvegetarian

16.90

focaccia with eggplant caponata and goat cheese — Geschmorte Aubergine(i) mit Tomaten, Rosinen, Walnüsse(h) und geschmolzener Ziegenkäse(g) Olivenöl(a)

szacunkowe≈ 650 kcal48 g węglowodanów

CON MORTADELLA

17.90

focaccia with mortadella — Mortadella(2), Mozzarella(g) und Pinienkerne(h)

szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanów

INSALATA UMBRA CON POMODORI SECCHI, OLIVE, CAPRINO E MIELEvegetarian

17.90

focaccia with Umbrian salad — Gegrilltes Gemüse, Mozzarella(g) und Salat mit Ziegenkäse(g), getrockneten Tomaten(l), Oliven und Honig Olivenöl(a)

szacunkowe≈ 610 kcal44 g węglowodanów

VEGGYvegetarian

15.90

veggie focaccia — Gegrilltes Gemüse, Mozzarella(g) und Salat mit Ziegenkäse(g), getrockneten Tomaten(l), Oliven und Honig Olivenöl(a)

szacunkowe≈ 590 kcal42 g węglowodanów

SALMONE AFFUMICATO CON ASPARAGI E RUCOLApescatarian

19.90

focaccia with smoked salmon — Geräucherter Lachs mit Spargel und Rucola

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanów

INSALATA DI FINOCCHIO, FETA, ANGURIA,RUCOLA,RAPE ROSSE E MENTAvegetarian

16.90

fennel and feta salad — Fenchel Salat mit Fetakäse, Wassermelone, Rote Beete ,Rucola und Minze (g,h)

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 70

PASTA

TAGLIOLINI AL TARTUFO

27.90

Truffle Tagliolini — Handgemachte Bandnudelnmit frischem Trüffel(a,c,g )

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanów

GNOCCHI CON RAGÚ DI ORATA PICCANTE

26.90

Gnocchi with Spicy Sea Bream Ragout — Gnocchi mit Doraden Ragout (scharf)(a,d)

szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 71

LASAGNA TRADIZIONALE

18.90

Traditional Lasagna — Lasagna mit Bolognese, Béchamelsoße und Parmesan(g,i,c)

szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanów

MEZZI PACCHERI AL RAGÚ DI VITELLO E POLVERE DI OLIVE NERE

25.90

Mezzi Paccheri with Veal Ragout — Mezzi Paccheri Pasta(a,c) mit Kalbsragout(i) und schwarzem Olivenpulver

szacunkowe≈ 690 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71

RISOTTO CON CREMA DI ZUCCHINE, ASPARAGI E LARDO

23.90

Zucchini and Asparagus Risotto — Risotto mit Zucchini créme , Spargel und Bauchspeck(g)

szacunkowe≈ 610 kcal58 g węglowodanów

RAVIOLI DELLA CASA

25.90

House Ravioli — Handgemachte Ravioli(a,c) mit Butter(g) und Salbei

szacunkowe≈ 640 kcal52 g węglowodanów

SECONDI

FILETTO DI MANZO ARGENTINO SU CREMA DI LENTICCHIE BELUGA E PARMIGIANO, PATATE E BIETOLA

39.90

Argentine Beef Fillet — Zartes gegrilltes Rinderfilet auf Belugalinsen - Parmesan créme ,Kartoffeln und Mangold

szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

POLPO GRIGLIATO SU TORTINO DI PATATE E CAPRINO CON SPINACI E RAPE ROSSE

34.90

Grilled Octopus — Gegrillter Oktopus(n)auf Kartoffel-Ziegenkäse Törtchen mit Spinat und Rote Beete

szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

CARRÉ DI AGNELLO AL PISTACCHIO E ERBE CON COUS COUS ALLA CREMA DI PEPERONI E PATATE AL FORNO

37.90

Lamb Rack with Pistachio — Lamm Carré mit Pistazienkruste und Kräutern, Cous Cous auf Paprika créme und Ofen Kartoffeln(h,g)

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

BRANZINO CON INSALATA DI POMODORI E CETRIOLI, PUREA DI PATATE DOLCE E PORRO

29.90

Sea Bass with Tomato Salad — Wolfsbarsch mit Tomaten-Gurken Salat, Süßkartoffel purée und Lauch

szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

ANTIPASTI

OLIVE MISTEvegan, vegetarian

6.90

Mixed Olives — Gemischte Oliven

szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

TAGLIERE GOURMET

19.90

Gourmet Charcuterie Board — San Daniele Schinken(2), Mortadella(2), Salami(2), Käse(g) und gegrilltem Gemüse

szacunkowe≈ 850 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

TAGLIERE GOURMET

37.90

Gourmet Charcuterie Board — San Daniele Schinken(2), Mortadella(2), Salami(2), Käse(g) und gegrilltem Gemüse

szacunkowe≈ 1700 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 44

VARIAZIONE DI FORMAGGIvegetarian

14.90

Cheese Selection — Verschiedene Käsesorten(g)

szacunkowe≈ 450 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

VARIAZIONE DI FORMAGGIvegetarian

27.90

Cheese Selection — Verschiedene Käsesorten(g)

szacunkowe≈ 900 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

CALAMARETTI ALLA DIAVOLA CON PUREA DI CECI

19.90

Spicy Calamari with Chickpea Puree — Gebratene Calamaretti(m,i,d) mit Chili auf Kichererbsen Püree

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

CARPACCIO DI MANZO RUCOLA E PARMIGIANO

17.90

Beef Carpaccio — Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan(g) und Kirschtomaten

szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

CARPACCIO DI MANZO CON TARTUFO

25.90

Beef Carpaccio with Truffle — Rindercarpaccio mit schwarzem Trüffeln

szacunkowe≈ 350 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

BURRATA SU CREMA DI FAGIOLI BIANCHI E BASILICO CON PANE CARASAUvegetarian

18.90

Burrata with White Bean Cream — Burrata(g) auf weißen Bohnen ,Basilikum créme mit Pane Carasau ( Brot Spezialität aus Sardinien)

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

VITELLO TONNATO

17.90

Kalbsrückenscheiben mit Thunfisch-creme und Kapern

szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

DESSERT

SOUFFLÉ CON CUORE CALDO AL CIOCCOLATO, AMARENE, POLVERE DI LAMPONE

10.90

Chocolate Soufflé

szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 30

CHEESECAKE AL MANGO E FRAGOLA

9.90

Mango and Strawberry Cheesecake

szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33

TIRAMISÚ

8.90

Tiramisu

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38

PANNA COTTA

7.90

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42

CANTUCCI E PASSITO

7.90

Cantucci and Passito

szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówciężkie 43

GELATO ALLE CREME

7.90

Cream Gelato

szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanów

SORBETTOvegan, vegetarian

7.90

Sorbet

szacunkowe≈ 180 kcal38 g węglowodanówciężkie 32

Business Lunch

Minestrone Suppe oder gemischter Salatvegetarian

12.90

Minestrone Soup or Mixed Salad

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Lasagne mit Bolognese

12.90

Lasagna with Bolognese

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 71

Pasta mit Thunfisch , kapern und oliven in tomatensoßepescatarian

12.90

Tuna Pasta with Capers

szacunkowe≈ 620 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 77

Pasta mit getrockneten tomaten pestovegetarian

12.90

Pasta with Sun-dried Tomato Pesto

szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 67

Business Lunch

Gemüse Suppe oder gemischten Salatvegetarian

13.90

Vegetable Soup or Mixed Salad

szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Mais-Polenta mit Salsiccia und Oliven

13.90

Corn Polenta with Salsiccia

szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Gnocchi mit geräucherten Lachs und Sahnesoßepescatarian

13.90

Gnocchi with Smoked Salmon

szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanów

Pasta mit Tomatensoße, Mozzarella und Basikilumvegetarian

13.90

Pasta with Tomato and Mozzarella

szacunkowe≈ 720 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 73

Dessert des Tages

3.00

Dessert of the Day - Panna Cotta — Panna Cotta

szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

Czy to menu jest nadal aktualne?

84veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziemy tagliolini al tartufo oraz risotto z dynią. Dostępne są także parmigiana di melanzane i burrata z konfiturą z fig.

37 dań wegetariańskich i 6 wegańskich z 86

72dia
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Znajdziesz tu wiele odpowiednich przystawek i dań głównych z wysoką zawartością białka. Menu oferuje dobre alternatywy dla makaronów i pizzy.

32 przyjazne cukrzycy · 86 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Behrenstraße 47, 10117 Berlin
Godziny: Pon12:00–00:00
Wt12:00–00:00
Śr12:00–00:00
Czw12:00–00:00
Pt12:00–00:00
Sob12:00–00:00
Ndz12:00–00:00
Kontakt: +493020646895 booking@sagrantino-winebar.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sagrantino-winebar.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Sagrantino? Odbierz swoje miejsce.