Gourmet Sud
Selmaplatz 1, 14163 Berlin
Otwarte · do 22:00
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 15 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Petit Déjeuner
Italien Déjeuner
15.90
Italian Breakfast — mit Parmaschinken, Mailänder Salami, Tomate & Büffel-Mozzarella mit Pesto, getrockneten Tomaten, Balsamicozwiebeln
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Paris Déjeuner
16.90
Paris Breakfast — mit französischem Rohmilchkäse, Jambon, Chavignol Ziegenkäse, Feigensenf, Konfitüre
szacunkowe≈ 620 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 66
Orient Déjeunervegetarian
15.90
Oriental Breakfast — mit Hummus, Kräuterquark, Oliven, gebratenem Halloumikäse, Gurken und Tomaten
szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Végétarien Déjeunervegetarian
15.90
Vegetarian Breakfast — mit Avocadocreme, Hummus, gegrilltem Halloumi, Zucchini, Auberginen
szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Saumon Déjeunerpescatarian
18.90
Salmon Breakfast — mit hausgebeiztem Lachs, Sahne-Meerrettich
szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Vegan Déjeunervegan
16.90
Vegan Breakfast — mit Hummus, Avocadocreme, Rote Beete Mandelmus, Karotten-Linsencreme, gebratenem Tofu dazu Margarine und Vollkornbrötchen
szacunkowe≈ 510 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Petit Déjeuner pour deux
32.90
Breakfast for Two — Parmaschinken, italienische Salami, Jambon, französischem Rohmilchkäse, Hummus, Avocadocreme, Kräuterquark, 2 gekochte Eier, Butter, Konfitüre und Früchten dazu 2 Gläser Cremant 0,1l oder Orangensaft
szacunkowe≈ 1400 kcal60 g węglowodanówciężkie 31
Suppléments de Petit Déjeuner
Croissant au beurre (Butter~Croissants)
2.20
Butter Croissant
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanów
Vollkornbrötchen
1.80
Whole Grain Roll
szacunkowe≈ 160 kcal28 g węglowodanów
Helles Brötchen
1.10
White Roll
szacunkowe≈ 180 kcal32 g węglowodanów
Portion Butter
1.70
Butter
szacunkowe≈ 100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Portion Nutella
1.90
Nutella
szacunkowe≈ 160 kcal14 g węglowodanów
Portion Honig
1.90
Honey
szacunkowe≈ 60 kcal17 g węglowodanówciężkie 39
Portion Erdbeerkonfitüre
1.90
Strawberry Jam
szacunkowe≈ 55 kcal14 g węglowodanów
Portion Aprikosenkonfitüre
1.90
Apricot Jam
szacunkowe≈ 55 kcal14 g węglowodanów
Portion Kirschkonfitüre
1.90
Cherry Jam
szacunkowe≈ 55 kcal14 g węglowodanów
Portion Pflaumenmus
1.90
Plum Jam
szacunkowe≈ 55 kcal14 g węglowodanów
Portion Jambon oder Parmaschinken
6.60
Ham or Prosciutto
szacunkowe≈ 120 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Portion Mailänder Salami
6.10
Milan Salami
szacunkowe≈ 140 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Portion Fromage au lait cruvegetarian
8.80
Raw Milk Cheese
szacunkowe≈ 160 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Portion hausgebeizter Lachspescatarian
13.40
Cured Salmon
szacunkowe≈ 180 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
1 gekochtes Eivegetarian
2.20
Boiled Egg
szacunkowe≈ 78 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Portion Avocadocreme oder Hummusvegan
4.90
Avocado Cream or Hummus
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Portion Rote Beete – Mandelmusvegan
4.90
Beetroot Almond Butter
szacunkowe≈ 140 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Céréales et Fruits
Frischer Obstsalatvegan
6.00
Fresh Fruit Salad
szacunkowe≈ 80 kcal18 g węglowodanów
Naturjoghurt mit frischen Früchtenvegetarian
6.90
Yogurt with Fresh Fruit
szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanówzbilansowane 75
Quark mit frischen Früchtenvegetarian
7.90
Quark with Fresh Fruit — süß angemacht
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 66
Müslivegetarian
7.90
Muesli with Fruit — mit frischen Früchten und Joghurt aud Wunsch auch mit Milch
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 72
Bircher Müslivegetarian
8.90
Bircher Muesli
szacunkowe≈ 420 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69
Eierspeisen
2 Eier im Glas mit Schnittlauchvegetarian
7.80
Eggs in Glass
szacunkowe≈ 156 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Spiegeleier Naturvegetarian
9.50
Fried Eggs — aus 3 Eiern
szacunkowe≈ 230 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Spiegeleier mit krossem Speck
10.90
Fried Eggs with Bacon — aus 3 Eiern
szacunkowe≈ 380 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Rühreier Naturvegetarian
9.50
Scrambled Eggs — aus 3 Eiern
szacunkowe≈ 230 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rühreier mit Lauchzwiebelnvegetarian
10.90
Scrambled Eggs with Spring Onions — aus 3 Eiern
szacunkowe≈ 250 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rühreier mit krossem Speck
10.90
Scrambled Eggs with Bacon — aus 3 Eiern
szacunkowe≈ 380 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Rühreier mit gekochtem Schinken und Schnittlauch
10.90
Scrambled Eggs with Ham — aus 3 Eiern
szacunkowe≈ 340 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Rühreier mit buntem Gemüsevegetarian
10.90
Scrambled Eggs with Vegetables — aus 3 Eiern
szacunkowe≈ 260 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Rühreier mit Raclettekäsevegetarian
11.90
Scrambled Eggs with Raclette — aus 3 Eiern
szacunkowe≈ 410 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Rühreier mit Tomaten und Champignonsvegetarian
10.90
Scrambled Eggs with Tomato and Mushroom — aus 3 Eiern
szacunkowe≈ 280 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Rühreier mit Schafskäse und Kräuternvegetarian
11.90
Scrambled Eggs with Feta — aus 3 Eiern
szacunkowe≈ 350 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Croque
Croque Monsieur
7.90
Sandwichbrot mit Jambon und Raclettekäse
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów
Croque Madame
8.90
Sandwichbrot mit Jambon, Raclettekäse und Spiegelei
szacunkowe≈ 740 kcal45 g węglowodanów
Baguette garnie
Baguette mit Mailänder Salami
6.00
Salami Baguette
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanów
Baguette mit Parmaschinken
6.90
Prosciutto Baguette
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69
Baguette „Italian“vegetarian
6.90
Italian Baguette — mit Tomate, Büffel-Mozzarella und hausgemachtem Pesto
szacunkowe≈ 580 kcal58 g węglowodanów
Baguettevegetarian
7.50
Cheese Baguette — mit französischem Rohmilchkäse
szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanów
Baguette „Tonno“pescatarian
7.50
Tuna Baguette — mit Thunfisch, Sesamsauce, Zwiebeln und Mandeln
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanów
Focaccia – Sandwich
Focaccia Fitnessvegetarian
7.90
Fitness Focaccia — mit Avocado, Salatgurke und Koriander-Frischkäse
szacunkowe≈ 540 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69
Focaccia Vegetarischvegetarian
7.90
Vegetarian Focaccia — mit gegrilltem Gemüse, getrockneten Tomaten und Frischkäse
szacunkowe≈ 510 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Focaccia MediterRanvegetarian
7.90
Mediterranean Focaccia — mit gebratenem Halloumi, Zucchini und Frischkäse
szacunkowe≈ 610 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Focaccia Jambon
7.90
Ham Focaccia Sandwich — mit gekochtem Schinken, Cornichons und Frischkäse
szacunkowe≈ 560 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69
Focaccia Italianvegetarian
7.90
Italian Focaccia Sandwich — mit Tomate & Büffel-Mozzarella und hausg. Pesto
szacunkowe≈ 590 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65
Focaccia Tonno
7.90
Tuna Focaccia Sandwich — mit Thunfisch, Sesampaste, gebratenen Zwiebeln und Mandeln
szacunkowe≈ 660 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69
Crêpe – Salé
Crêpe Epinard et Fromage de brebisvegetarian
10.90
Spinach and Sheep Cheese Crepe — mit Blattspinat und Schafskäse
szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Crêpe Fromage de chèvre fraisvegetarian
10.90
Goat Cheese Crepe — mit Tomaten und Ziegenfrischkäse
szacunkowe≈ 540 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Crêpe Raclette
11.90
Raclette Crepe — mit Speckkartoffeln und Raclettekäse
szacunkowe≈ 780 kcal58 g węglowodanów
Crêpe Ratatouillevegan, vegetarian
10.90
Ratatouille Crepe — mit Ratatouille-Gemüse in Tomatensauce
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Crêpe Capresevegetarian
10.90
Caprese Crepe — mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto
szacunkowe≈ 560 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Crêpe – Sucré
Crêpe mit Zimt & Zuckervegetarian
6.50
Cinnamon and Sugar Crepe
szacunkowe≈ 380 kcal52 g węglowodanówciężkie 38
Crêpevegetarian
8.50
Caramel and Butter Crepe — mit Karamell und gesalzener Butter
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 28
Crêpe mit Apfelmusvegetarian
6.60
Apple Sauce Crepe
szacunkowe≈ 380 kcal52 g węglowodanówciężkie 41
Crêpe mit Nutellavegetarian
7.50
Nutella Crepe
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 30
Crêpe Suzettevegetarian
12.90
Crepe Suzette — mit Orangenfilets und Grand Manier
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 36
Vorspeisen
Fines de Claire Austern naturpescatarian
3.80
Fines de Claire Oysters — pro Stück
szacunkowe≈ 60 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Lachs Tatarpescatarian
17.90
Salmon Tartare — mit Avocado und roten Zwiebeln in Limonen-Vinaigrette
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Vorspeisenteller „Gourmet Sud“
19.90
Gourmet Sud Appetizer Platter — mit gegrilltem Gemüsse, Avocadocreme, Schafskäse-Paprikacreme, Thunfischcreme, Vitello Tonnato und Melone mit Parmaschinken
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Vorspeisenteller „Orient“vegetarian
19.90
Orient Appetizer Platter — Auberginencreme mit Tahine, Hummus, Koriander-Kartoffeln mit Limone, Rote Beete mit Cumin und Schafskäse, frittierter Blumenkohl mit Tahinecreme, tomatisierte Aubergine
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65
Vitello Tonnato
15.90
dünnnes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Warme Vorspeisen
Gebackene Sardinen (250g)pescatarian
13.90
Baked Sardines — mit Knoblauchcreme und Baguette
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanów
Escargots de Bourgogne
11.90
6 Schnecken in Knoblauch-Kräuterbutter
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gratinierter Ziegenkäsevegetarian
14.90
Gratinated Goat Cheese — auf rotem Zwiebelkonfit an Salatbouquet
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Champignons de Parisvegetarian
13.90
mit Knoblauch-Weißweinsauce und Petersilie
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Suppen
Tomatensuppevegetarian
7.90
Tomato Soup — mit frischem Basilikum, Croütons und Schmand
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Karottensuppevegan, vegetarian
7.90
Carrot Soup — mit frischem Ingwer
szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Apfelschaumsuppevegetarian
8.90
Apple Foam Soup — mit Calvados parfümierrt
szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanów
Vegetarisch
Harissa Aubergine mit Tahinecremevegetarian
16.90
Harissa Eggplant with Tahini — Weizen Taboulé und Schafskäse
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Gekochte Williamsbirnevegetarian
16.90
Poached Pear with Raclette — mit Raclette gratiniert dazu Birnensenf
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów
Penne Rigate mit Blattspinatvegetarian
17.50
Penne with Spinach and Sheep Cheese — getrockneten Tomaten und Schafskäse
szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 67
Spaghetti al Pestovegetarian
15.90
mit hausgemachtem Basilikumpesto
szacunkowe≈ 620 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 67
Salat
Kleiner gemischter Salatvegan, vegetarian
6.50
Mixed Salad — Blattsalate, Gurke, Tomate, Karotten & Paprika
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salat „Toskana“vegetarian
14.50
Tuscany Salad — Schafskäse, Paprika, Tomaten, Oliven & Thymian
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salat „Fromage de Brebis“vegetarian
14.50
Sheep Cheese Salad — Blattsalate, warmer Schafskäse auf Blätterteig
szacunkowe≈ 510 kcal28 g węglowodanów
Salat „Nicoise“pescatarian
15.90
Niçoise Salad — Blattsalate mit Thunfisch, Bohnen, Oliven, Zwiebeln, Ei
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Salat „Poulet“
15.90
Chicken Salad — Blattsalate mit Hähnchenbrust im Knuspermantel, dazu Früchte und Champignons (auf Wunsch auch unpaniert)
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Salat „Merguez“
16.90
Merguez Salad — 3 gegrillte Merguez an Blattsalaten dazu 2 Dipps
szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Salat Saumonpescatarian
18.90
Salmon Salad — gebratenes Lachsfilet auf Blattsalaten
szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Caesar Saladvegetarian
12.90
Römersalat, Tomaten, Croutons und Parmesankäse mit hausgemachtem Caesardressing
szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
gebratenen Hähnchenbruststreifen
16.90
Grilled Chicken Strips — zusätzlich zu Caesar Salad
szacunkowe≈ 610 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
3 gebratenen Großgarnelenpescatarian
19.90
Grilled Prawns — zusätzlich zu Caesar Salad
szacunkowe≈ 540 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Pasta
Spaghetti Bolognese
16.90
mit hausgemachter Bolognese vom Rind
szacunkowe≈ 780 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 70
Spaghetti Vongolepescatarian
19.90
mit Venusmuscheln,Olivenöl, Knoblauch, Kirschtomaten, Chili und Basilikum
szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 71
Penne Rigate „Saumon“pescatarian
18.90
Penne with Salmon — mit Lachs und Zucchinistreifen in Limonensauce
szacunkowe≈ 710 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71
Kindergerichte
Spaghetti mit Butter und Parmesankäsevegetarian
6.00
Kids Spaghetti with Butter
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 65
Penne Rigatevegetarian
6.00
Kids Penne with Tomato Sauce — mit Tomatensauce und Parmesankäse
szacunkowe≈ 480 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 73
Portion Pommes Fritesvegan, vegetarian
5.00
Kids French Fries — mit Ketchup oder Mayonnaise
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanów
Hähnchenbrustschnitzel, paniert
8.90
Kids Chicken Schnitzel — mit Pommes Frites
szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Internationale Klassiker
Wiener Schnitzel vom Kalb
34.90
Wiener Schnitzel — mit lauwarmen Kartoffel-Radieschensalat angemacht mit Pommerysenf
szacunkowe≈ 720 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Kalbsleber
24.90
Calf Liver — mit geschmorten Äpfeln und Zwiebeln an hausgemachtem Kartoffelpüree
szacunkowe≈ 640 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 65
Hähnchenbruststreifen in Curry-Orangensauce
22.90
Chicken Curry Orange — dazu knackiges Gemüsse & Basmatireis
szacunkowe≈ 610 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 69
Spezialitäten
Boeuf Bourguignon
26.90
Rindfleisch in Burgundersauce an Salzkartoffeln
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Châteaubriand
84.00
Rinderfilet für 2 Personen, verschiedene Gemüsse, Pommes Frites und Sauce béarnaise (500g)
szacunkowe≈ 1600 kcal65 g węglowodanówciężkie 36
Blanquette de veau à l´ancienne
24.90
Blanquette de veau — Kalbsragout an Basmatireis
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67
Rogons de veau avec une Sauce Moutarde de Pommery
25.90
Veal kidneys with mustard sauce — Kalbsnieren in Pommerysenfsauce mit provencialischem Gemüsse und Pommes pont-neuf
szacunkowe≈ 720 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65
Fleisch vom Lavasteingrill
Filet de boeuf (Argentinisches Rinderfilet)
26.90
Beef fillet — mit Gemüsse und Kartoffelbeilage
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Steak frites
23.90
Argentinisches Entrecôte 150g mit Pommes Frites und Beilagensalat
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65
Filet de veau (Kalbsfilet)
25.90
Veal fillet — mit Ratatouillegemüsse und Rosmarinkartoffeln
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Lammrücken unter der Kräuterkruste
27.90
Rack of lamb with herb crust — dazu mediterranes Bohnengemüsse und Rosmarinkartoffeln
szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
3 Merguez vom Grill
21.90
Grilled Merguez — dazu Pommes Frites, Beilagensalat und zwei Dips
szacunkowe≈ 820 kcal50 g węglowodanów
Beilagen und Extras
Pommes Frites
5.00
French fries
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanów
Rosmarinkartoffeln
4.50
Rosemary potatoes
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kartoffelpüree
4.50
Mashed potatoes
szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanów
Sauce bernaise
4.00
Béarnaise sauce
szacunkowe≈ 250 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bratkartoffeln
6.50
Fried potatoes
szacunkowe≈ 280 kcal28 g węglowodanów
Blattspinat
5.50
Spinach
szacunkowe≈ 80 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Preiselbeeren
3.00
Cranberries
szacunkowe≈ 60 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Zucchinigemüsse
6.50
Zucchini vegetables
szacunkowe≈ 110 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Mediterranes Bohnengemüsse
7.00
Mediterranean bean vegetables
szacunkowe≈ 130 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Provencialisches Gemüsse
7.50
Provencal vegetables
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Fisch
Filet vom Loup de mer
24.90
Sea bass fillet — mit karamellsierten Kaiserschoten und Apfel-Zwiebelkompott, Kartoffelpüree und Apfel Cidre-Beurre blanc
szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Pernod Garnelen
27.90
Pernod prawns — mit Blattspinat und Basmatireis
szacunkowe≈ 540 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73
Großgarnelen „Mediterran“
27.90
Mediterranean prawns — mit Chili, Lauch, Paprika, Oliven, Kirschtomaten und Parmesankäse dazu Basmatireis
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 77
Dorade Royal (400-600g) vom Lavasteingrill
25.90
Grilled Dorade Royal — dazu Blattspinat, Rosmarinkartoffeln und Limonen-Korianderbutter
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Oktopus nach sizilianischer Art
29.90
Sicilian octopus — mit Tomaten, Oliven, Kapern, Knoblauch und Chili dazu Basmatireis
szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 77
Jour Fixe
„BOUILLABAISE MARSEILLAISE“
27.90
Bouillabaisse Marseillaise — 2 verschiedene Fischfilets und 1 Großgarnele im hausgemachtem Fischsud mit Safran dazu Sauce Rouille und Knoblauchcrustini
szacunkowe≈ 510 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Desserts
Créme brülée
7.90
Crème brûlée — Vanillecreme mit braunem Zucker gratiniert
szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
Kardamon Parfait mit Vanille
9.90
Cardamom Parfait — auf Fruchtspiegel
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Französische Apfeltarte Maison
7.90
French apple tart — und Vanille-Eis
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 37
Hausgemachte Tarte au citron
7.90
Tarte au citron
szacunkowe≈ 410 kcal38 g węglowodanówciężkie 33
Sorbet Variation
9.90
auf Mangocoulis
szacunkowe≈ 210 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
Mousse au Chocolat
8.90
auf Fruchtspiegel
szacunkowe≈ 450 kcal32 g węglowodanówciężkie 34
Crêpe Suzette mit Vanille-Eis
14.90
Crêpe Suzette — Crêpe flambiert in einer Sauce aus Orangenlikör, Orangensaft und Orangenfilets
szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówciężkie 25
Fromage / Käse
Fromage au lait cru D 3 Sorten
15.90
Cheese board — kleiner französischer Rohmilchkäse Teller, dazu Butter, Feigensenf, Oliven und Trauben
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Carte d’Été
Kalte Joghurt-Gurkensuppevegetarian
9.00
Cold yogurt cucumber soup
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Spaghetti mit Großgarnelen
23.90
Spaghetti with prawns — Cherrytomaten und Knoblauch
szacunkowe≈ 640 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 77
Kräuter Rühei mit Pfifferlingenvegetarian
18.90
Herb omelette with chanterelles — und Salzkartoffeln
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Pfifferling Risotto „Vegetarisch“vegetarian
18.90
Chanterelle risotto
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Pfifferling Risotto „Vegetarisch“ zusätzlich mit gebratenem Doradenfilet
24.90
Chanterelle risotto with sea bream
szacunkowe≈ 610 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Spaghetti mit Pfifferlingen, Cherrytomaten
19.90
Spaghetti with chanterelles and chicken — Kräutern und Hähnchenbruststreifen
szacunkowe≈ 610 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77
Schweinefilet Medaillons mit Pfifferlingen á la Créme
24.90
Pork fillet medallions with chanterelles — dazu Brokkoli und Rosmarinkartoffeln
szacunkowe≈ 650 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Kleines Wiener Schnitzel
32.00
Wiener Schnitzel — mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Rosa Roastbeef mit hausgemachter Remoulade
22.90
Roast beef — und Lyoner Kartoffeln
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Rosa Roastbeef mit hausgemachter Remoulade zusätzlich mit einer Portion Pfifferlingen
27.90
Roast beef with chanterelles
szacunkowe≈ 740 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Lammrücken vom Lavasteingrill
29.90
Grilled rack of lamb — auf lauwarmen Bohnen-Erbsensalat mit getrockneten Tomaten dazu Rosmarinkartoffeln
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Gebratenes Lachsfilet
24.90
Fried salmon fillet — auf Zucchini-Tomatengemüs dazu Dillkartoffeln
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Erdbeer – Minzsalat mit Vanille-Eisvegetarian
9.50
Strawberry mint salad with ice cream
szacunkowe≈ 320 kcal42 g węglowodanówciężkie 42
Plat du Jour
Blattsalate mit Hähnchenbruststreifen
16.90
Mixed salad with chicken — und Champignons
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Blattsalate mit Schafskäsevegetarian
16.90
Mixed salad with feta — Oliven, Ei und roter Zwiebel
szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Kleiner Vorspeisenteller
16.90
Appetizer platter — mit gegrilltem Gemüse, Avocadocreme, Schafskäse-Paprikacreme, Thunfischcreme und Melone mit Parmaschinken
szacunkowe≈ 550 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Penne Rigate „Saumon“
16.90
Penne with salmon — mit Lachs und Zucchini in Limonensauce
szacunkowe≈ 640 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77
Penne Rigate mit Blattspinat, getrockneten Tomaten und Schafskäsevegetarian
16.90
Penne with spinach and feta
szacunkowe≈ 590 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 67
Garnelen „Mediterran“
16.90
Mediterranean Shrimp — mit Chili, Lauch, Paprika, Oliven, Kirschtomaten und Parmesan dazu Parmesankäse
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Steak Frites
16.90
Argentinisches Entrecôte 150g vom Grill dazu Kräuterbutter und Pommes Frites
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
Kalbsleber „Berliner Art“
16.90
Berlin Style Veal Liver — mit Äpfeln und Zwiebeln dazu hausgemachtes Kartoffelpüree
szacunkowe≈ 540 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Kleines Wiener Schnitzel
16.90
Small Wiener Schnitzel — mit lauwarmen Kartoffel-Radieschensalat angemacht mit Pommerysenf
szacunkowe≈ 610 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Czy to menu jest nadal aktualne?
81veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Różnorodne francuskie śniadania i obiady
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
Menu oferuje wegańskie śniadanie z tofu i hummusem oraz makaron z pesto. Dostępne są naleśniki z ratatouille i sałatka Toskana. Dla grup jedzących mięso dostępne jest Boeuf Bourguignon.
58 dań wegetariańskich i 8 wegańskich z 154
81dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z niską glikemią
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Karta oferuje wiele dań białkowych o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępnych jest sporo jajek, sałatek i mięs z grilla.
81 przyjazne cukrzycy · 154 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Selmaplatz 1, 14163 Berlin
- Godziny
- PonzamknięteWt09:00–14:00, 12:00–22:00Śr09:00–14:00, 12:00–22:00Czw09:00–14:00, 12:00–22:00Pt09:00–14:00, 12:00–22:00Sob09:00–14:00, 12:00–22:00Ndz09:00–14:00, 12:00–22:00Montag Ruhetag (außer an Feiertagen). Frühstück 9.00 – 14.00 Uhr, Warme Küche 12.00 – 22.00 Uhr
- Kontakt
- +49308134124 gourmet-sud@t-online.de
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gourmet-sud-berlin.de
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %