powrót do wyszukiwania

Restaurant BRIKZ

Grolmanstraße 53/54, 10623 Berlin

Zamknięte · otwieramy 18:00

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Vorspeisen
Croissant | Artischocke Tatar vom Rinderfilet | Kefir | Senfgurke
23.00
Beef fillet tartare with croissant
szacunkowe≈ 450 kcal32 g węglowodanów
Schneekrabbe | Tomate | Ossetra Kaviar
29.00
Snow crab with tomato and Ossetra caviar
szacunkowe≈ 180 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Schneekrabbe | Tomate | Basilikum (V)vegetarian
21.00
Snow crab and chickpea salad — Chicorée | Kichererbsen | Gurke
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
mit Ossetra Imperial Kaviar aus Berlin (10g)
20.00
Ossetra Imperial Caviar
szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Zwischengänge
Kartoffel | Aioli | Poudre d’Or Dry Aged Wolfsbarsch | Kimchi vom Berliner Lauch
23.00
Dry aged sea bass with potato and guanciale — Guanciale
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Tataki vom Wagyu Rumpsteak (50g)
28.00
Wagyu rump steak tataki — Sauerteigbrot | Salzbutter | Öl
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
(V) Kartoffel | Senfsaat | Poudre d’Orvegetarian
24.00
Potato with mustard seed
szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Zusatzgang: Dry Aged Wolfsbarsch | Kimchi vom Berliner Lauch
Dry aged sea bass with guanciale — Guanciale
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Hauptgänge
Perlhuhn | Pfifferlinge | Mais
36.00
Guinea fowl with chanterelles
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Backfisch von Kabeljau | Morchel | Spinat
31.00
Fried cod with morels
szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
(V) Buchweizen | Haferwurzel | Katsuobushi von der Sellerievegetarian
28.00
Buckwheat with celery katsuobushi
szacunkowe≈ 420 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 87
Zusatzgang: Käseauswahl mit Sauerteigbrotvegetarian
Cheese selection with sourdough bread
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Desserts
Pfirsich | Weizengras | Tofuvegan
22.00
Peach with tofu and wheatgrass
szacunkowe≈ 210 kcal28 g węglowodanów
Käseauswahl | Sauerteigbrot | Chutneyvegetarian
23.00
Cheese selection with chutney
szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanów
(V) Tonkabohne | Rhabarber | Yuzuvegetarian
22.00
Tonka bean with rhubarb and yuzu
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów
Extras & Menüs
Sauerteigbrot extravegan
4.50
Sourdough bread
szacunkowe≈ 180 kcal30 g węglowodanów
5 Gänge
111.00
5-course tasting menu — inklusive Wasser
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 29
Ossetra Imperial Kaviar aus Berlin 30g
60.00
Ossetra Imperial Caviar 30g
szacunkowe≈ 300 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
6 Gänge, inkl. eines Zusatzgangs nach Wahl
134.00
6-course tasting menu — inklusive Wasser
szacunkowe≈ 2100 kcal140 g węglowodanówciężkie 29
7 Gänge, inkl. beider Zusatzgänge
156.00
7-course tasting menu — inklusive Wasser
szacunkowe≈ 2400 kcal160 g węglowodanówciężkie 35

Czy to menu jest nadal aktualne?

84veggie
scoreszacunkowe

Dania wegetariańskie w menu

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Restauracja oferuje wegetariańskie dania na każdy etap posiłku. W menu znajdziesz grykę z selerem oraz deser z rabarbarem i yuzu. Opcje wegańskie ograniczają się do chleba na zakwasie i brzoskwini z tofu.

8 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 20

68dia
scoreszacunkowe

Białka i owoce morza

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są dania z ryb, mięsa i kawioru.

11 przyjazne cukrzycy · 20 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Grolmanstraße 53/54, 10623 Berlin
Godziny
Pon—
Wt18:00–23:00
Śr18:00–23:00
Czw18:00–23:00
Pt18:00–23:00
Sob18:00–23:00
Ndz—
Kontakt
+03031803780
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbrikz.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel Restaurant BRIKZ? Odbierz swoje miejsce.