Leckerbissen Restaurant Graacher Tor
Graacher Str. 3, 54470 Bernkastel-Kues
Zamknięte · otwieramy Pt 17:30
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Gärtnerinnen - Menü
4 Gang Menü
62.00
Gärtnerinnen Tasting Menu — Burrata - Mozzarella mit weichem Kern unter getrüffelter Sauce Hollandaise auf würzigem Rahmspinat frisch gehobelter Sommer-Trüffel als Topping, Pfifferlingrahmsuppe mit frischen Gartenkräutern, ein hausgemachter Kartoffelkloß gefüllt mit Ziegenfrischkäse und jungem Blattspinat auf Beluga-Rahmlinsen, Rahmspinat dazu Kürbiswürfel, Schokoladen Crème Brûlée von dunkler Valrhone Schokolade mit hausgemachtem Rahmeis von weißer Callebaut Schokolade
szacunkowe≈ 1800 kcal60 g węglowodanówciężkie 44
3 Gang Menü ohne Suppe
51.50
Gärtnerinnen 3-Course Menu
szacunkowe≈ 1300 kcal50 g węglowodanów
3 Gang Menü ohne Burrata
47.00
Gärtnerinnen 3-Course Menu
szacunkowe≈ 1200 kcal50 g węglowodanów
Pilger-Menü
4 Gang Menü
46.00
Pilger Tasting Menu — Rinderkraftbrühe Markklößchen und Gemüsestreifen, Vitaminspender knackige Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing, hausgemachter Bernkasteler Saumagen neben Rahmsauerkraut, Wirsinggemüse und Jus moselländische Kartoffelspezialität "Schoales", Winzerdessert im Kristallgläschen Moselländische Riesling-Weincrème mit Fruchtsoße
szacunkowe≈ 1600 kcal70 g węglowodanówciężkie 36
3 Gang Menü
39.90
Pilger 3-Course Menu
szacunkowe≈ 1100 kcal50 g węglowodanów
kalte Vorspeisen
Carpaccio vom Rind
Beef Carpaccio — Rucola, geröstete Pinienkerne, Salatbukett Späne von 15 Monate altem Parmesan
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Carpaccio vom Rind mit frisch gehobeltem Sommertrüffel
Beef Carpaccio with Truffle — Rucola, geröstete Pinienkerne, Salatbukett
szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Vitaminspender vegevegetarian
Mixed Salad — knackige Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Vitaminspender vege mit Würfel von Fetakäsevegetarian
Mixed Salad with Feta
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
warme Vorspeisen
Burrata - Mozzarella mit weichem Kern, vegevegetarian
Burrata with Spinach — auf würzigem Rahmspinat mit getrüffelter Sauce Hollandaise frisch gehobelter Sommer-Trüffel als Topping
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
gegrillte Wassermelone mit buntem Pfefferschrot, vegevegetarian
Grilled Watermelon with Feta — Würfel von Fetakäse, Chili-Oliven-Sauce
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
eine Jakobsmuschel
Scallop with Beluga Lentils — Beluga Rahmlinsen, Curryschaum
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
jede zusätzliche Jakobsmuschel
Additional Scallop
szacunkowe≈ 150 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Suppen
Rinderkraftbrühe
Beef Consommé — Markklößchen, Gemüsestreifen
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Rinderkraftbrühe, XL
Beef Consommé XL — Markklößchen, Gemüsestreifen
szacunkowe≈ 200 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Pfifferlingrahmsuppevegetarian
Chanterelle Cream Soup — mit frischen Gartenkräutern
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Leckerbissen Moseltypischer Art
„Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing mit hausgemachtem Bernkasteler Saumagen
Schoales with Saumagen
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
„Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing mit paniertem Schnitzel vom Eifler Schweinerücken
Schoales with Pork Schnitzel
szacunkowe≈ 950 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 70
„Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing mit argentinischem Rumpsteak
Schoales with Rump Steak
szacunkowe≈ 800 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
„Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing mit gebratenem Atlantik Lachssteakpescatarian
Schoales with Salmon Steak
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
vegetarischer Leckerbissen
Moseltypischer Art „Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing dazu knackige Blattsalate mit Honig-Senf-Dressingvegetarian
Vegetarian Schoales
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 66
vegetarisches Gemäldevegetarian
Vegetable Arrangement with Schoales — Arrangement mit mind. 7 verschiedenen Gemüsesorten Farbenpracht variiert nach Angebot der Saison mit einem Stück Schoales
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 70
ein hausgemachter Kartoffelkloßvegetarian
Potato Dumpling with Goat Cheese — gefüllt mit Ziegenfrischkäse und jungem Blattspinat auf Beluga-Rahmlinsen, Rahmspinat dazu Kürbiswürfel
szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Pfifferlinge in Rahm mit frischen Gartenkräuter, hausgemachte Dinkelspätzlevegetarian
Chanterelles with Spätzle
szacunkowe≈ 620 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 69
Vitaminspender zu Ihrem Hauptgerichtvegetarian
Side Salad — knackige Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gerichte mit "Pfiff"
Pfifferlinge in Rahm mit frischen Gartenkräuter, hausgemachte Dinkelspätzle mit argentinischem Rumpsteak
Rump Steak with Chanterelles and Spätzle
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 75
Pfifferlinge in Rahm mit frischen Gartenkräuter, hausgemachte Dinkelspätzle mit paniertem Schnitzel vom Eifeler Schweinerücken
Pork Schnitzel with Chanterelles and Spätzle
szacunkowe≈ 980 kcal65 g węglowodanów
Pfifferlinge in Rahm mit frischen Gartenkräuter, hausgemachte Dinkelspätzle mit knuspriger Maispoulardenbrust
Chicken Breast with Chanterelles and Spätzle
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 78
weitere Leckerbissengerichte
Ragout vom Hunsrücker Hirsch
Venison Ragout — Wurzelgemüse und Pilze, hausgemachte Dinkelspätzle, Preislbeeren-Birne
szacunkowe≈ 720 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 79
Cordon Bleu vom Eifelschwein
Pork Cordon Bleu — panierte Schnitzeltasche gefüllt mit gekochtem Schinken und Emmentalerkäse verschiedene Gemüsesorten, Röstkartoffeln, Preiselbeeren
szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanów
“Steinmetz-Meister“ Steak, argentinisches Rumpsteak 300 Gramm
Rump Steak 300g — Honig-Rotweinsoße oder Kräuterbutter dazu Röstkartoffeln
szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
“Steinmetz-Meister“ Steak, argentinisches Rumpsteak 220 Gramm
Rump Steak 220g — Honig-Rotweinsoße oder Kräuterbutter dazu Röstkartoffeln
szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
rosa gebratene Lammkrone unter der Kräuterkruste
Lamb Crown with Herb Crust — zarter Rahmwirsing, gratinierte Kartoffeln, Rosmarin-Jus
szacunkowe≈ 820 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
zart gebratene Jakobsmuscheln
Scallops with Curry Foam — Curry- Ingwerschaum, Beluga-Rahmlinsen, Basmati Duftreis
szacunkowe≈ 550 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 77
Atlantik Lachssteak vom Grillpescatarian
Grilled Salmon Steak — auf pikantem Bouillabaisse-Gemüse Basmati Duftreis
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 77
Portion frische Pfifferlinge als Beilage
Side of Chanterelles — mit Speck und Zwiebel
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Genussvolles Finale mit leckeren Desserts
Winzerdessertvegetarian
Riesling Wine Cream Dessert — moselländische Riesling-Weincrème, mit Fruchtsoße
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 31
Winzerdessert mit einem Glas Beerenauslesevegetarian
Riesling Wine Cream Dessert with Wine
szacunkowe≈ 650 kcal72 g węglowodanówciężkie 27
Winzerdessert als Miniportionvegetarian
Mini Riesling Wine Cream Dessert
szacunkowe≈ 220 kcal21 g węglowodanówciężkie 42
Mini Winzerdessert mit einem Glas Beerenauslesevegetarian
Mini Riesling Wine Cream Dessert with Wine
szacunkowe≈ 420 kcal51 g węglowodanówciężkie 29
Crème Brûlée, von dunkler Valrhona Schokoladevegetarian
Chocolate Crème Brûlée — hausgemachtes Rahmeis von weißer Callebaut Schokolade
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 23
Crème Brûlée inklusive eines Gaumenschmeichlers von der Haselnussvegetarian
Crème Brûlée with Hazelnut
szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówciężkie 28
Crème Brûlée, von dunkler Valrhona Schokolade hausgemachtes Rahmeis von weißer Callebaut Schokoladevegetarian
Small Chocolate Crème Brûlée — für Naschkatzen eine kleine Portion aus der Puppenstube
szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanówciężkie 33
kleine Crème Brûlée begleitet von einem Espressovegetarian
Small Crème Brûlée with Espresso
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
kleine Crème Brûlée begleitet von der Haselnuss - Likör oder Brandvegetarian
Small Crème Brûlée with Hazelnut Liqueur
szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanówciężkie 41
hausgemachtes Rahmeis, von weißer Callebaut Schokoladevegetarian
White Chocolate Ice Cream
szacunkowe≈ 300 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
eine Kugel Rahmeis mit Kahlua- Kaffee-Likörvegetarian
Ice Cream with Kahlua
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
zwei Kugeln Rahmeisvegetarian
Two Scoops of Ice Cream
szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanówciężkie 40
unser hausgemachtes Sorbet, aufgegossen mit Mosel-Riesling Sektvegetarian
Sorbet with Riesling Sekt
szacunkowe≈ 220 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
unser hausgemachtes Sorbet, aufgegossen mit Hochprozentigemvegetarian
Sorbet with Spirit
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanówciężkie 39
Affogato
Kugel Vanilleeis badet in doppeltem Espresso, Sahnehäubchen
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
Affogato mit einer "hochprozentigen" Überraschung
Affogato with liqueur
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 34
Kugel Vanilleeis mit Klecks Sahne
Vanilla ice cream with cream
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
Kugel Vanilleeis, veredelt mit einem Likör Ihrer Wahl
Vanilla ice cream with liqueur — von Sauerkirsche, Weinbergpfirsich, Haselnuss, Kaffee, Zimt oder Moselcream- oder Eierlikör
szacunkowe≈ 340 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Espresso Gourmet
Doppelter Espresso, Crème Brûlée und Riesling-Weincrème mit Passion, einem ausgezeichnetem Weinbrand
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 27
Espresso Gourmet mit einem Glas Beerenauslese
Espresso Gourmet with dessert wine
szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówciężkie 22
Czy to menu jest nadal aktualne?
76veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Różnorodne wegetariańskie dania główne
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziemy kompozycję z siedmiu warzyw oraz pyzę ziemniaczaną z serem kozim i szpinakiem. Dostępne są też kurki ze spätzle z orkiszu i zupa z kurek.
24 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 56
68dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i rybne
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Carpaccio z wołowiny oraz burrata na szpinaku to dobre propozycje na przystawkę.
20 przyjazne cukrzycy · 56 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Graacher Str. 3, 54470 Bernkastel-Kues
- Godziny
- Pon17:30–21:00Wt17:30–21:00ŚrzamknięteCzwzamkniętePt17:30–21:00Sob17:30–21:00Ndz12:00–14:00, 17:30–21:00Küchenöffnungszeiten. Ruhetage: Mittwoch & Donnerstag
- Kontakt
- +4965314659 michael_mast@web.de
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), graacher-tor.de/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
Właściciel Leckerbissen Restaurant Graacher Tor? Odbierz swoje miejsce.