Rancho Steakhouse - Bielefeld, Niederwall

Niederwall 37, 33602 Bielefeld

godziny otwarcia nieznane

steakhouse€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

CHARCUTERIE

Queso Manchegovegetarian

4.00

Manchego Cheese — Spanien, Kastilien-La Mancha (Schaf)

szacunkowe≈ 130 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Bergkäse „Bergkäuter“vegetarian

4.00

Bergkäse — Deutschland, Allgäu (Kuh)

szacunkowe≈ 130 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Parmigiano Reggiano DOPvegetarian

5.00

Parmigiano Reggiano — Italien, Emilia-Romagna (Kuh)

szacunkowe≈ 120 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Mozzarella di Bufala DOPvegetarian

5.00

Buffalo Mozzarella — Italien, Kampanien (Büffel)

szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Ziegenkäsevegetarian

4.00

Goat Cheese — Niederlande, Zuid Holland (Ziege)

szacunkowe≈ 120 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Alpenswiss Bergkäsevegetarian

5.00

Swiss Mountain Cheese — Schweiz, Appenzellerland (Kuh)

szacunkowe≈ 130 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Baked Bruschettavegetarian

7.00

Gegrilltes Bauernbrot mit Tomaten-Konfi

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanów

Roastbeef

5.00

Roast Beef — fein geschnitten mit Honig-Senf

szacunkowe≈ 140 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Serrano Schinken

5.00

Serrano Ham — mit Cantaloupe-Melone

szacunkowe≈ 160 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gambaspescatarian

7.00

Fried Gambas — gebraten mit frischen Kräutern

szacunkowe≈ 180 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Picas de Pollo

5.00

Chicken Skewers — Hähnchenspieße mit Mango-Chillisauce

szacunkowe≈ 170 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Speckdatteln

6.00

Bacon Wrapped Dates — mit Limettensaft

szacunkowe≈ 190 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Kräuterbrot

5.00

Herb Bread with Aioli — Ofenfrisches Krustenbrot mit Aioli

szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów

Pincho Moruno

6.00

drei Rinderspieße, Sesam & BBQ-Sauce

szacunkowe≈ 210 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Vorspeisenbrett

28.00

Appetizer Platter — Wählen Sie fünf verschiedene Vorspeisen

szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 67

KALTE VORSPEISEN

Rindertartar

15.10

Beef Tartare — pochiertes Ei, Kapern, Senf und Schalotten

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Carpaccio de Casero

14.90

Beef Carpaccio — gerollt, mit Rucola, Pinienkerne & Parmesan

szacunkowe≈ 240 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

WARME VORSPEISEN

Chorizo vom Grill

12.50

Grilled Chorizo — Spanische Chorizo mit Aioli & Limette

szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tagessuppe

5.00

Soup of the Day

szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gambas al Ajillopescatarian

13.40

Garnelenpfanne mit Knoblauch & Kräutern

szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Pulled Beef Tacos

14.30

Drei Pulled Beef Tacos mit Salsa Verde und Sour Cream

szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanów

ENSALADAS

Avocado Salatvegan

13.90

Avocado Salad — Avocado, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Blattsalat und Pinienkerne

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Mozzarella-Tomaten Salatvegetarian

12.80

Mozzarella Tomato Salad — Mozzarella di Bufala, Kirschtomaten, Basilikum-Pesto & Rucola

szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Mama´s Gartenvegan

16.40

Garden Salad — Kirschtomaten, Gurken, Petersilie, Minze, Walnüsse und rote Zwiebeln (Granatapfel- Dressing als Empfehlung)

szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Steakhouse Salatvegetarian

9.90

Steakhouse Salad — Bunter Blattsalat, Karotten, Gurken, Kirschtomaten, Manchego

szacunkowe≈ 310 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Wintersalatvegetarian

13.40

Winter Salad — Gemischter Blattsalat, gebratene Champignons, rote Zwiebeln und Parmesan

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Beilagensalatvegan

6.30

Side Salad — Gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken & Karotten

szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Hähnchenbrustfilet

4.50

Chicken Breast — Empfehlung zu Salaten

szacunkowe≈ 160 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Rinderstreifen

5.50

Beef Strips — Empfehlung zu Salaten

szacunkowe≈ 210 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Zwei Riesengarnelenpescatarian

5.90

King Prawns — Empfehlung zu Salaten

szacunkowe≈ 180 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

STEAKS

Rib-Eye 300 gr.

28.50

Rib-Eye Steak 300g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

szacunkowe≈ 820 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Rib-Eye 400 gr.

38.60

Rib-Eye Steak 400g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

szacunkowe≈ 1090 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rib-Eye 500 gr.

45.30

Rib-Eye Steak 500g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

szacunkowe≈ 1360 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rinderfilet 200 gr. (Ladys Cut)

28.80

Beef Fillet 200g — Das Edelstück aus der Rinderlende, sehr zart

szacunkowe≈ 440 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Rinderfilet 250 gr.

35.70

Beef Fillet 250g — Das Edelstück aus der Rinderlende, sehr zart

szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Rinderfilet 300 gr.

40.50

Beef Fillet 300g — Das Edelstück aus der Rinderlende, sehr zart

szacunkowe≈ 660 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Rumpsteak 200 gr.

19.40

Rump Steak 200g — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack

szacunkowe≈ 480 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Rumpsteak 250 gr.

24.30

Rump Steak 250g — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack

szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Rumpsteak 300 gr.

28.80

Rump Steak 300g — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack

szacunkowe≈ 720 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Hüftsteak 200 gr.

16.10

Sirloin Steak 200g — Fein Marmoriert, herzhaft

szacunkowe≈ 380 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Hüftsteak 250 gr.

19.30

Sirloin Steak 250g — Fein Marmoriert, herzhaft

szacunkowe≈ 520 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Hüftsteak 300 gr.

23.60

Sirloin Steak 300g — Fein Marmoriert, herzhaft

szacunkowe≈ 620 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Surf & Turf

5.90

Alle Steaks servieren wir auch mit 2 Riesengarnelen

szacunkowe≈ 180 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

DRY AGED STEAKS

Rib-Eye 300 gr.

38.20

Dry Aged Rib-Eye 300g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

szacunkowe≈ 780 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Rib-Eye 400 gr.

47.60

Dry Aged Rib-Eye 400g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

szacunkowe≈ 1040 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rumpsteak 200 gr.

25.30

Dry Aged Rump Steak 200g — Kräftig im Geschmack, saftig und angenehm zart

szacunkowe≈ 480 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Rumpsteak 300 gr.

35.90

Dry Aged Rump Steak 300g — Kräftig im Geschmack, saftig und angenehm zart

szacunkowe≈ 720 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

SPECIAL CUTS

T-Bone Steak

53.00

Roastbeef und Filet sind von dem charakteristischen T-Knochen getrennt ( 500 gr. )

szacunkowe≈ 1100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Porterhouse Steak (für zwei)

104.00

Porterhouse Steak — Großer Filetanteil, ansonsten identisch zum T-Bone ( 1000 gr. )

szacunkowe≈ 2200 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37

Tomahawk Steak 1.200 g (für zwei)

134.00

Tomahawk Steak — Rib-Eye am langen Rippenknochen

szacunkowe≈ 2800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37

WAGYU

Australien Wagyu MS 5-6 Rumpsteak

35.00

Australian Wagyu Rump Steak — 98 % Tajima-Rind wird mit 2% Black Angus gekreuzt

szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Australien Wagyu MS 5-6 Rib-Eye

37.00

Australian Wagyu Rib-Eye Steak — 98 % Tajima-Rind wird mit 2% Black Angus gekreuzt

szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Kagoshima Wagyu A5 Rumpsteak

62.00

Kagoshima Wagyu Rump Steak — In der höchsten Marmorierungsstufe A5

szacunkowe≈ 900 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Kagoshima Wagyu A5 Filet

76.00

Kagoshima Wagyu Fillet Steak — In der höchsten Marmorierungsstufe A5

szacunkowe≈ 800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

CUTS & CHOPS

Chateaubriand

85.80

Edels argentinisches Rinderfilet mit gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln angerichtet, dazu zwei Saucen nach Wahl. (500 gr. für zwei Personen)

szacunkowe≈ 1600 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 44

Asado Rancho

59.70

Asado Rancho Mixed Grill — Verschiedene Rindersteaks mit gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln, dazu zwei Saucen nach Wahl. (550 gr. für zwei Personen)

szacunkowe≈ 1500 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 39

Lammkarree

32.80

Rack of Lamb — Ganzes neuseeländisches Lammfleisch ( 450 gr. )

szacunkowe≈ 1100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Schweine-Medaillons

18.30

Pork Medallions — Mit Bratkartoffeln (Wahlweise mit Speck) & Champignonsauce

szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Louisiana Spare Ribs

20.30

Knusprig gegrillte Ribs mit Rancho Fritas und BBQ-Sauce

szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanówciężkie 39

Putensteak

17.90

Turkey Steak — Saftiges Putensteak mit Bratkartoffeln (Wahlweise mit Speck) & Champignonsauce

szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Supreme vom Maishähnchen

18.30

Corn-fed Chicken Supreme — Kikok-Hähnchenbrust mit knuspriger Haut geschwenkt in Zitronen-Thymian Butter, dazu gebratenes Gemüse & Bratkartoffeln (Wahlweise mit Speck)

szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Trüffelpasta mit Steakstreifen

21.90

Truffle Pasta with Steak Strips — Steakstreifen auf Tagliatelle mit cremiger Trüffel-Parmesansauce

szacunkowe≈ 920 kcal65 g węglowodanów

BURGEROS

Angus Burger

16.80

200g Patty, Tomaten, rote Zwiebeln, Honig-Senfsauce, Rucola und Papas Fritas

szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanów

RANCHO Burger

17.20

200g Patty, Avocado, Rucola, getr. Tomaten, Mango-Chillisauce und Papas Fritas

szacunkowe≈ 1150 kcal72 g węglowodanów

Farmers Burger (vegetarisch)vegetarian

15.30

Farmers Veggie Burger — Homemade Veggie- Patty, Rucola, getr. Tomaten, Manchego & Basilikum-Pesto

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 66

Dry Aged Burger

18.50

200g Dry Aged Patty, Tomaten, Bergkäse & Sour Cream

szacunkowe≈ 1050 kcal65 g węglowodanów

Pulled Beef

17.40

Pulled Beef Burger — Pulled Beef vom Black Angus, Cheddar-Käse und karamellisierte Zwiebeln

szacunkowe≈ 1100 kcal70 g węglowodanówciężkie 43

Double Beef n’ Cheese Burger

23.40

200g Patty, Pulled Beef, doppelt Cheddar-Käse, Spiegelei, Rucola und BBQ-Sauce

szacunkowe≈ 1400 kcal80 g węglowodanówciężkie 36

Extras (Cheddar-Käse, Jalapenos, rote Zwiebeln, Bacon, getr. Tomaten, Spiegelei)

1.50

Burger Extras

szacunkowe≈ 80 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Extra Patty

3.50

szacunkowe≈ 250 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Süßkartoffel Pommes

1.50

Sweet Potato Fries

szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 71

BEILAGEN

Rosmarinkartoffeln

4.50

Rosemary Potatoes

szacunkowe≈ 300 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Papa Asada

4.50

Baked Potato — Gebackene Kartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanów

Papas Fritas

4.50

French Fries

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów

Süßkartoffel Pommes

5.00

Sweet Potato Fries

szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

Bratkartoffeln

4.90

Pan-fried Potatoes — Wahlweise mit Zwiebeln und Speck

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gebratenes Gemüse

5.00

Grilled Vegetables

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Champignons

4.70

Mushrooms

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Blattspinat

4.00

Spinach

szacunkowe≈ 100 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Brokkolinis

6.90

Broccolini with Bearnaise — Baby Brokkoli mit Sauce Bearnaise

szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Kartoffelpüree

5.60

Truffle Parmesan Mashed Potatoes — Mit Trüffeln und Parmesan verfeinert

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanów

Gebratene Zwiebeln

4.00

Fried Onions

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Überbackener Maisgratin

4.40

Corn Gratin — Wahlweise mit Speck und Zwiebeln

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanów

Gegrillter Maiskolben

4.00

Grilled Corn on the Cob — Mit Kräuterbutter

szacunkowe≈ 180 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Trüffel-Parmesan Fritas

6.70

Truffle Parmesan Fries

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów

Grüne Bohnen

5.00

Green Beans — Wahlweise mit Zwiebeln und Speck

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

SAUCEN

Pfeffersauce

3.50

Pepper Sauce

szacunkowe≈ 110 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Sauce Hollandaise

3.50

Hollandaise Sauce

szacunkowe≈ 150 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Sauce Bearnaise

3.50

Bearnaise Sauce

szacunkowe≈ 150 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Champignonsauce

3.50

Mushroom Sauce

szacunkowe≈ 90 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Mango-Chilli-Sauce

3.50

Mango Chilli Sauce

szacunkowe≈ 120 kcal20 g węglowodanówciężkie 39

BBQ-Sauce

3.50

BBQ Sauce

szacunkowe≈ 110 kcal15 g węglowodanów

Sour Cream

3.50

szacunkowe≈ 80 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Kräuterbutter

3.50

Herb Butter

szacunkowe≈ 100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Honig-Rinderjus

3.50

Honey Beef Jus

szacunkowe≈ 80 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Trüffelbutter

3.50

Truffle Butter

szacunkowe≈ 100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

KINDERMENÜ

Junior Burger

10.00

Mit Mayonnaise oder Ketchup & Blattsalat dazu Papas Fritas + 1 Kugeln Eis + 1 Getränk

szacunkowe≈ 950 kcal90 g węglowodanówciężkie 42

Junior Steaks

11.00

Junior Steak — 150g Hüftsteak geschnitten & Papas Fritas + 1 Kugeln Eis + 1 Getränk

szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanówciężkie 36

Junior Schnitzel

10.00

Schweineschnitzel & Papas Fritas + 1 Kugeln Eis + 1 Getränk

szacunkowe≈ 1050 kcal85 g węglowodanówciężkie 38

SÜSSE SPEZIALITÄTEN

San Sebastian Cheesecake

6.90

Cremig gebackener, spanischer Käsekuchen

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówciężkie 38

Schokoladen-Soufflé

7.20

Chocolate Soufflé with Vanilla Ice Cream — frisch zubereitet mit einer Kugel Vanille-Eis ( min. 15 Minuten)

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówciężkie 27

Crema Catalana

5.80

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 34

Patisserie Empfehlung

6.90

Pastry Recommendation — Täglich wechselnde Desserts

szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 31

Variationen von Eis und Sorbet

6.80

Ice Cream and Sorbet Variation — Drei Kugeln Eis und eine Kugel Sorbet nach Wahl

szacunkowe≈ 510 kcal60 g węglowodanówciężkie 35

Czy to menu jest nadal aktualne?

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Niederwall 37, 33602 Bielefeld
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +4952196797979
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rancho-steakhouse.de/

Właściciel Rancho Steakhouse - Bielefeld, Niederwall? Odbierz swoje miejsce.

Rancho Steakhouse - Bielefeld, Niederwall

Menu

Recenzje

Praktyczne