powrót do wyszukiwania

Lasai Bilbao

Calle Príncipe 4, 48001 Bilbao

Zamknięte · otwieramy Śr 13:30

Spanish€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ENTRANTES
Sarteneko de setas de temporada con torreznos fritos
27.00
Seasonal mushrooms with fried pork rind
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Vieiras asadas con ajo blanco de coco, tartar de tomates secos y dátiles
28.00
Roasted scallops with coconut garlic sauce
szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tomates curados, espuma de albahaca y suero de mantequilla, pimienta sichuan y consomé de bogavante
26.00
Cured tomatoes with lobster consommé
szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Ensaladilla picante de atún rojo, yema en salmuera, salazones y vinagre de Jerez
25.00
Spicy tuna salad
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Cangrejo real desmigado, huevo asado y jugo de salpicón
27.00
King crab with roasted egg
szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Puerros asados sobre crema de almendras tostadas
27.00
Roasted leeks with almond cream
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
PESCADOS
Lubina asada y gilda líquida
32.00
Roasted sea bass
szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Chipirón de potera, emulsión de ají amarillo y su tinta
28.00
Squid in ink with yellow chili emulsion
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Micuit de bonito, jugo de marmitako y gremolata
29.00
Bonito micuit with marmitako juice
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Bacalao Barquero, pipil de pimientos de Gernika y mostaza encurtida
34.00
Barquero cod with Gernika peppers
szacunkowe≈ 340 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Bogavante asado, huevo y patata
61.00
Roasted lobster with egg and potato
szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Medallón de rape a la brasa con espinacas a la crema
31.00
Grilled monkfish with creamy spinach
szacunkowe≈ 410 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
CARNES
Meloso de ternera y parmentier
31.00
Slow-cooked beef with parmentier — Cocinado durante 72 horas a baja temperatura. Tan tierna que se come con cuchara
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Manita de cerdo estofada y deshuesada, su jugo y cigala a la brasa
31.00
Stewed pork trotter with grilled Norway lobster
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Pluma ibérica, mojo verde de costa e hinojo
33.00
Iberian pork pluma with green mojo
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Wagyu de Kagoshima, vizcaína y erizo
75.00
Kagoshima Wagyu with vizcaína and sea urchin
szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Solomillo Wellington con puré especial de patata y jugo de Oporto reducido
63.00
Beef Wellington with potato puree
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
POSTRES
Flan de chocolate caramelizado y chantilly de vainilla
9.00
Caramelized chocolate flan
szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówciężkie 32
Torrija caramelizada con helado cremoso de leche de oveja ahumada
10.00
Caramelized torrija with smoked sheep milk ice cream
szacunkowe≈ 510 kcal48 g węglowodanówciężkie 29
Tarta fina de mazanada y helado de vainilla
10.00
Apple tart with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 34
Carolina trátame bien
10.00
Carolina de Bilbao cake — Versión del postre Carolina de Bilbao rellena de chocolate y vainilla
szacunkowe≈ 650 kcal62 g węglowodanówciężkie 26
Melocotón asado y helado de yogur
9.00
Roasted peach with yogurt ice cream
szacunkowe≈ 280 kcal38 g węglowodanów
Tocino de cielo de café, trufa de verano y helado de pan tostado
12.00
Coffee tocino de cielo with toasted bread ice cream
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 28
Goxua
9.00
szacunkowe≈ 480 kcal48 g węglowodanówciężkie 30
MENÚS DEGUSTACIÓN
Menú degustación 1
78.00
Tasting Menu 1 — Capuchino de calabacín, coco y cítricos; Milhojas de patata y bonito marinado; Pisto de verduras de verano, huevo asado y caldo yodado de judía verde; Oro blanco y bilbaína; Merluza albardada en papada ibérica, ragú de begihandi y refrito de piparras; Meloso de ternera; Tarta vasca de chocolate y helado de cerveza negra
szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanów
Menú degustación 2
89.00
Tasting Menu 2 — Capuchino de calabacín, coco y cítricos; Tartaleta de sardina y queso de Savel de Airas Moniz; Hojaldre crujiente, mantequilla ahumada y anchoa del Cantábrico; Tomate curado, albaricoque a la brasa y licuado de albahaca; Vieira asada con ajo blanco de coco, tartar de tomates secos y dátiles; Tartar de langostino y gel de yuzu; Bonito, licuado de judía verde, aire de ajo y aceite de chiles; Presa ibérica, blanquette de jamón, remolacha agridulde y toffee de piparras; Cerezas maceradas en vinagre de flor de saúco, melocotón asado, yogur y wasabi; Chocolate, haba tonka y merengue quemado
szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

78dia
scoreszacunkowe

Niskowęglowodanowe dania z ryb i mięs

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych o niskiej zawartości węglowodanów. Ryby i mięsa mają mało cukru.

16 przyjazne cukrzycy · 26 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Calle Príncipe 4, 48001 Bilbao
Godziny
Pon13:30–15:15
Wtzamknięte
Śr13:30–15:15
Czw13:30–15:15, 19:45–22:00
Pt13:30–15:15, 19:45–22:00
Sob13:30–15:15, 19:45–22:00
Ndz13:30–15:15
Horario de llegada para las reservas. Phone customer service: Sun-Thu 10:00-18:00, Fri-Sat 12:30-22:00
Kontakt
+34944053736 hola@lasaibilbao.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasaibilbao.com
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Lasai Bilbao? Odbierz swoje miejsce.