Asador Bilbao Brasan
Henao kalea, 54, 48009 Bilbo
Otwarte · do 23:30
steakhouse€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
STARTERS
Handcrafted seafood and mountain croquettes
16.00
Seafood and mountain croquettes
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Old Angus Ox Cecina with EVOO
22.00
Angus Ox Cecina
szacunkowe≈ 220 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Jabugo Ham with Crystal Bread
25.00
Jabugo Ham
szacunkowe≈ 310 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Country-Style Tomato Salad with Northern Tuna Belly, Zalla Red Onion, and Pickled Green Peppers
19.00
Tomato Salad with Tuna Belly
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Galician Frisona Beef Steak Tartare with Our Special Truffle Touch
25.00
Beef Steak Tartare
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Coastal Fish and Seafood Soup
17.00
Fish and Seafood Soup
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Artichokes with foie and iberian ham
22.00
szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Navarra D.O. Asparagus with Two Sauces, Maldon Salt, and EVOO
22.00
Asparagus with Two Sauces
szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Scallops with garlic salt and sea mist
22.00
Scallops with garlic salt
szacunkowe≈ 240 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Fried lamb sweetbreads with truffle mayonnaise and citrus aioli
18.00
Fried lamb sweetbreads
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Boletus Mushroom, Egg Yolk, and Iberian dewlap
20.00
Boletus Mushroom and Egg Yolk
szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Grilled octopus with red sauce and baby potatos
27.00
Grilled octopus
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 76
Grilled fresh vegetables in our stylevegetarian
18.00
Grilled fresh vegetables
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Prawns on charcoal flames
25.00
Charcoal grilled prawns
szacunkowe≈ 260 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
FROM SEA
Squid in Its Ink with Green Rice Made from Marine Plankton
24.00
Squid in Ink with Green Rice
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
Hake Delights with Monkfish and Squid in Its Ink
26.00
Hake, Monkfish and Squid in Ink
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Cod with Biscayan sauce and/or pil pil
24.00
Cod with Biscayan sauce
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tasting of Cod cocochas in Unique Sauces
27.00
Cod cocochas
szacunkowe≈ 390 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Cod/Monkfish/Hake on Panadera with Txakoli and Charcoal-Roasted Pepper
24.00
Fish on Panadera
szacunkowe≈ 510 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Fresh Fish (Turbot, Sea Bass, Red Bream, etc.)
Fresh Grilled Fish
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
FROM THE LAND
Slow-Cooked Beef Rib
22.00
szacunkowe≈ 850 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Suckling lamb chops
27.00
szacunkowe≈ 720 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Traditional Style Braised Oxtail
23.00
Braised Oxtail
szacunkowe≈ 680 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Beef cheeks with their sauce
23.00
Beef cheeks
szacunkowe≈ 650 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Rib Steak from Mature Cattle
63.00
Mature Rib Steak
szacunkowe≈ 950 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Special Rib Steak (Simmental)
75.00
Simmental Rib Steak
szacunkowe≈ 920 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Grilled Tenderloin with Side Dish
25.00
Grilled Tenderloin — Add Foie Gras Escalope for €4.5
szacunkowe≈ 600 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Duck magret with side of chimichurri and sweet potatoes cream
29.00
Duck magret
szacunkowe≈ 780 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
HOMEMADE DESSERTS
Caramelized French Toast, Toffee, and Artisan Ice Cream
6.50
Caramelized French Toast
szacunkowe≈ 850 kcal85 g węglowodanówciężkie 22
Cheesecake with Blueberries and Artisan Ice Cream
6.50
Cheesecake with Blueberries
szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanówciężkie 23
Brownie, chocolate sprinkles and Artisan Ice Cream
6.50
Brownie
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanówciężkie 21
Goxua (Traditional Basque Dessert) and Artisan Ice Cream
6.00
Goxua
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówciężkie 23
Greek Yogurt or Keffir with Seasonal Fruit Brunoisevegetarian
6.00
Greek Yogurt with Fruit
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 68
Grilled Pineapple our style and Artisan Ice Creamvegetarian
7.50
Grilled Pineapple
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 41
Board with 3 types of cheese, nuts and quince sweetvegetarian
15.00
Cheese Board
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 70
Dessert assortment and Artisan Ice Cream
15.00
Dessert assortment
szacunkowe≈ 950 kcal80 g węglowodanówciężkie 36
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Henao kalea, 54, 48009 Bilbo
- Godziny
- Pon12:00–23:30Wt12:00–23:30Śr12:00–23:30Czw12:00–23:30Pt12:00–23:30Sob12:00–23:30Ndz12:00–23:30Cocina abierta: De lunes a domingo de 13:00 a 22:00
- Kontakt
- +34608797225 reservas@asadorbilbaobrasan.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), asadorbilbaobrasan.com/fr/le-menu/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %